【宜蘭礁溪】艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳-免出國!來去德國住一晚~一泊二食超划算~正宗德國豬腳大餐~體驗童話故事般的德國風情住宿(合作)－鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記

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宜蘭縣礁溪鄉有間特殊的德國城堡民宿「艾德堡」

今天跟著小柔的腳步，一同探索這棟神秘的德國城堡吧~

民宿主人是來自南德巴登符騰堡Bernhard Soffner(男主人)

十七歲那年，他隨著全家人移民到加拿大，

多年後認識當時從加拿大畢業的台灣籍宜蘭人Grace(女主人)

2001年男主人隨著太太來到台北，開了間「德屋」德國餐廳

因為他的努力及好手藝，使得不斷有媒體及電視節目介紹，並漸漸打響名號；

於2007年還榮獲台北市政府舉辦「世界七大名廚高峰會」歐美料理代表。

因為台北的店租實在不便宜，夫妻倆興起回宜蘭買地、蓋房子的念頭

在毫無任何準備之下，手上只有五萬元，打造這座城堡，令人相當驚訝啊!

2011年夫妻倆開始籌畫，打造這座德式城堡

男主人更是堅持完整實現德國城堡建築風貌，

從構圖、施工、裝潢、室內設計...都由男主人一一把關，耗費三個年頭.....

2014年8月才開始營運，城堡一共有三層樓

德國人很愛老鷹，ADLER就是德文中的老鷹，

「艾德堡」也是取名於此，所以也有人稱為"鷹堡"。

灰色的厚重天然石材外牆，搭配紅色尖塔

這酷酷的城堡，道道地地的把德國城堡原汁原味搬到宜蘭

現在免出國，就能在台灣體驗到德國風情建築及德國料理囉!

城堡的庭院，還有戲水池

夏天還提供給小朋友在這邊玩水。

一旁還有自行車道，可以騎著腳踏車，恣意欣賞蘭陽美景。

艾德堡1F是德式餐廳，可各別到餐廳純用餐，採預約制

週五~週一(中午)提供預約，週二～週四彈性營業，以房客＆團體為主，散客請先致電查詢。

一樓的餐廳，隨處可以看到男主人親自製作的

手工葡萄燈飾、吊燈，手工柚木酒架等，充滿溫馨的德國風情。

對於晚餐有興趣的朋友，請連結到晚餐介紹篇↓

城堡裡的旋轉樓梯，是台灣少見的製造工法

當初建造時，因為男主人對於德國工法堅持

還讓工程師傅吃了不少苦頭呢!

才有現在這中古世紀風，唯美又充滿德味的作品呈現。

我們拿到鑰匙，往今晚要入住的房間前進~

新天鵝堡VIP房

蜜月雙人/家庭2~4人

平日 (週日-週四)	旺日 (週五、六、連續假前夕)	假日 (週六&國定假日)	定價 (農曆春節)
4,999	5,500	5,900	6,900
5999	6,500	6,900	8,300

德國新天鵝堡手繪圖，細膩呈現於圓弧高聳的天花板上

結合多層次的暖綠色牆面，讓房間整體看來清新、自然，彷彿置身在森林綠意當中。

房間內有40吋平面電視，並有大尺寸沙發床

若是加床也相當方便，最多可加到兩人。

房內並附有茶包、咖啡包及礦泉水

冷冷的天氣，泡上一杯好茶，暖口又暖心。

每間房間都有陽台，從新天鵝堡房眺望

天氣好時，還可以遠望龜山島唷~

衛浴室採用乾濕分離，有獨立的淋浴間

也有超大型浴缸可以泡澡，浴缸尺寸非常之大

一家四口一起泡澡也沒問題唷~

值得一提的是，大浴缸上方的牆壁圖案

可是宜蘭著名的"龜山島"，一邊泡澡，還能觀賞圖畫，充滿藝文氣息。

盥洗用具民宿準備了：

毛巾、浴巾、牙刷組、刮鬍刀、梳子、浴帽、棉花棒、吹風機

洗髮精跟沐浴乳則是有小瓶裝跟上山採藥草本系列可以選擇。

其他房型各具特色，我們也來瞧瞧吧~

畫家杜勒雙人房

平日 (週日-週四)	旺日 (週五、六、連續假前夕)	假日 (週六&國定假日)	定價 (農曆春節)
3,600	3,900	4,200	5,200
4,700	4,999	5,300	6,600

紫羅蘭四人房

平日 (週日-週四)	旺日 (週五、六、連續假前夕)	假日 (週六&國定假日)	定價 (農曆春節)
5,200	5,800	6,200	7,500
7,500	7,999	8,400	10,300

更多房型，請點官網看房型(點我連結)

小柔這次入住是一泊二食方案(晚餐請點我連結)

晚餐還可以吃到正宗德國豬腳大餐，實在太幸福了~(♡˙︶˙♡)

而艾德堡的早點，有別於其他民宿早餐

主廚是準備「德國早餐」，豐盛又美味。

德式馬芬

口感介於蛋糕跟發粿，吃起來較為濕潤

加了藍莓，小孩非常喜歡~好吃。

麵包捲

鬆軟的麵包，整個就是小朋友的菜啊~XD

歐姆炒蛋

炒蛋不加油，以牛奶代替油脂，健康又美味

軟嫩又滑口，也是小孩的最愛啊~

德國香腸

以蒸的方式代替油炸，讓早餐更加清爽可口

帶有胡椒粒的德國香腸，沾取芥末醬或是酸黃瓜都不錯唷~

起司巧克力吐司 / 起司番茄吐司

巧克力吐司搭上起司，香潤甜

番茄吐司本身略帶鹹味，上面還有番茄片

搭配牽絲的起司.....好香，味道比想像中好啊~

培根條

培根以煎的方式烹調，逼出香氣，帶有鹹味。

咖啡 / 奶茶

飲品則有柳丁汁、洛神花茶、咖啡、紅茶、奶茶等可選擇。

優格

德國品牌優格，香甜順滑~好吃!

吃完豐盛的德國早餐，也為我們新的一天加滿元氣。

後記：

艾德堡德國城堡民宿，將德國城堡建築原汁原味搬到宜蘭

有機會一定要前來入住體驗，再搭配一泊二食方案，不只划算

還可以品嚐道地德國豬腳套餐跟德式早餐，實在太享受了!

晚餐介紹請點>> 【宜蘭礁溪】食尚玩家推薦~隱藏版美食「艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳」~晚餐篇~可到餐廳純用餐，採預約制~搭配一泊二食超划算

一泊二食優惠專案驚喜價!!!

含經典德國共享套餐＋道地德式早餐＆景觀套房

		平日週日-週四	旺日週五&連續假前夕	假日週六&國定假日	定價農曆春節期間
文豪歌德雙人房	原價	4,750	5,050	5,350	7,000
文豪歌德雙人房	一泊二食優惠	4,400	4,700	4,900	6,300
紫羅蘭四人房	原價	8,100	8,700	9,100	11,500
紫羅蘭四人房	一泊二食優惠	7,500	7,999	8,400	10,300
孟德爾頌VIP房	原價	6,450	6,950	7,350	9,000
孟德爾頌VIP房	一泊二食優惠	5,999	6,500	6,900	8,300
畫家杜勒雙人房	原價	5,050	5,350	5,650	7,500
畫家杜勒雙人房	一泊二食優惠	4,700	4,999	5,300	6,600
新天鵝堡VIP房	原價	6,450	6,950	7,350	9,000
新天鵝堡VIP房	一泊二食優惠	5,999	6,500	6,900	8,300
包棟12人 ※可加至18人價格另議。	原價	30,800	33,000	34,800	44,000
包棟12人 ※可加至18人價格另議。	一泊二食優惠	28,500	30,500	32,000	39,900

＊一泊二食優惠 - 加人/加床費用表

	3-6歲	7-12歲	12歲以上
一泊二食	600	1,000	1,500
＊春節一泊二食	800	1,200	1,800

＊一泊二食餐點簡述
一泊二食	早餐：豐富道地德式早餐為主。(每人平均$396-已含10%) 晚餐：經典共享套餐，每位含湯、麵包、手工冰淇淋、飲料。主菜分享：德國香腸、德式馬鈴薯、田園沙拉、德國豬腳＆德國香蕉巧克力。(每人平均$730-已含10%) (素食者請事先告知，價格另議。)
＊春節一泊二食	晚餐：供應每人平均$880至$1000價值的春節共享特製套餐。註:晚餐可補差價升級為其他套餐。

民宿設施

● 空調設施	● 盥洗用品	● 無線網路	● 電視
● 電暖器	● 酒吧	● 咖啡吧	● 浴缸
● 多功能娛樂廳	● 庭園	● 休閒果園	● 烤肉場地
● 餐廳	● 停車場	● 戲水池	● 兒童遊戲區
● 自行車

民宿服務

● 代訂烤肉用具、食材	● 餐廳優惠券	● 伴手禮優惠券

● 代訂烤肉用具、食材

● 餐廳優惠券

● 伴手禮優惠券

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✓住宿內容：艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳-入住免費送雙人經典德國豬腳套餐X1名
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留言截止日：2016.3.4 中午12:00
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使用注意事項:
1.使用期限至 2016 年 6月 30 日止
2.使用時間︰周日~周五(國定假日/連假/國定假日丶聖誕節丶情人節丶母親節丶春節等重大節慶/週六不適用)
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4.因店家採預約制，請務必先致電或FB上預約
5.不得折讓或兌現
6.訂房規則依民宿官網規定為準

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由鄭小柔Charlene食尚嬉遊記貼上了 2016年2月28日

宜蘭礁溪艾德堡德國城堡民宿