page  想吃道地的大陸貴州菜孜然烤羊排~~不用再出國了>w<

小柔今天要介紹宜蘭礁溪新開張沒多久的餐廳喔!

知道的人很少..很少....只有在地人才知道的餐廳~整個就是隱藏版~~/( ̄▽ ̄)/

喜歡吃辣吃酸的朋友 來礁溪玩~必吃!!!!!! (真心推薦◕‿-

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這家外觀看起來不起眼,2月份才新開幕的餐廳

介紹這間前,小柔好掙扎啊!!

因為每次部落格介紹完沒多久,就會變得好難訂位QAQ 

IMG_8736  餐廳位在礁溪大忠路上

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店裡面是簡單的桌椅擺設

IMG_8728 但卻乾淨舒服

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拿到菜單後,請中國貴州嫁來台灣的媳婦--老闆娘推薦 (親自掌廚

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我們有四大兩小,點了這幾道菜,老闆娘說就差不多了! IMG_8730  聽說這間店的招牌菜,就是非常有名的貴州酸湯魚、醬香鴨、辣子雞、黔香羊排....

光聽到這些名詞就令人食指大動了( ̄ε ̄;)

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點了餐,酸魚湯的魚還是現場在魚缸撈的唷!>w<

IMG_8732 碗筷、杯子 都是自助式的

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飲料放在冰箱,自取唷!

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白飯免費可無限續碗~~~飯桶有福了XDDD(被毆

IMG_8731 上菜速度蠻快的,坐下來等不到10分鐘就一道道菜都端上桌了!

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黔香羊排 $NT.280元

推薦指數 

IMG_8761  也就是孜然烤羊肋排,很少吃到烤起來這麼鮮嫩多汁的羊肉!!

又香又辣~~忍不住一根接一根吃>///<
這家店的孜然烤羊,之前被在地人當作私房美食暗砍,果然可以理解

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來這家店必點的喔!!!

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 貴州 酸魚湯 $NT.350元  

推薦指數 

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這道除了羊排外,小柔最愛的菜之一

酸魚湯是以活魚入鍋,更添新鮮美味及爽口

酸酸辣辣的滋味,讓我有回到泰國的感覺~>//<

魚肉煮得非常鮮嫩!! 豆腐可以跟餐廳說要一般豆腐或是板豆腐(不加價)

小柔推薦板豆腐,因板豆腐會把湯的酸辣精華吸得飽飽的

讓人吃得好過癮喔~~忍不住一碗接著一碗喝XDD

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麻辣魷魚(小份) $NT.160

推薦指數 

香辣的滋味非常下飯!!!! 讓人一碗飯接著一碗飯吃XDD

IMG_8756 香辣松板 $NT.200

推薦指數 

老闆都會問你要不要辣,也可以選擇不辣、小辣、中辣、大辣

每道都辣....怕屁股噴火>///<  加上有小朋友,所以這道我們選擇不辣

鹹鹹香香的也是很下飯滴! 松板豬好嫩~~剝皮辣椒也好好吃~( ̄▽ ̄)~*

IMG_8758 時蔬 $NT.100

推薦指數 

高麗菜味道中規中矩,滿桌都蛋白質 也要均衡一下囉! >w<IMG_8766 涼拌黑木耳-餐廳招待 (貴州特產)

食材及香料都是老闆娘嚴選自家鄉貴州,

加上精心挑選當地食材所烹煮而成的!

清爽又脆口的黑木耳,搭上微酸微辣的醬汁

在夏天吃非常開胃啊~~!!

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四大兩小吃,5菜1湯已經非常足夠囉!

看我們都把全部掃光,就知道有多好吃了>///<

當然,飲料也喝了好多瓶....(辣嘛...) 但是好過癮、又好痛快!!!!( ̄▽ ̄)~*

IMG_8776  後記:喜歡吃辣、吃酸的朋友,絕對不能錯過小柔推薦的口袋名單啊!!

品嚐中國貴州農家私房菜,再也不用出國了~~~<( ̄︶ ̄)/

 當天我們四大兩小,餐費只算大人的話一個人300元不到...便宜又好吃!! >w<

還有好幾道特色風味菜及燒烤品.......就等下次再帶朋友來品嚐囉!

假日來餐廳最好事先預約唷!

 

 餐廳距離小柔之前介紹的西瓜吐司,車程不到2分鐘唷!↓

 【宜蘭-礁溪】伴手禮-西瓜吐司/長頸鹿蛋糕~好吃好玩好療癒!幾米烘焙手創坊 

 

黔香樓-貴州農家私房菜

預約電話:0928-732113

宜蘭縣礁溪鄉大忠村大忠路23號
AM 11:00~PM 9:00

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檢視較大的地圖 


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