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宜蘭縣礁溪鄉旅遊,除了吃蔥油餅鮮肉湯包之外,還要吃什麼?

很多人都會推薦要嚐看看,在地知名且榮獲台灣小吃百大名店的「玉仁‧八寶冬粉」,

火車站附近有一間老店,生意好到現在還開了旗艦店,位在中山路一段326號

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玉仁‧八寶冬粉旗艦店外觀跟內部裝潢,比起火車站附近的老店還要高雅,

人潮也是絡繹不絕,不難看出大家對於八寶冬粉的喜愛啊!

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▼店門口冰櫃內有許多平價小菜,都可以拿取結帳。

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▼用餐時,餐具、醬料採自助式自由取用。

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八寶冬粉價格落在$NT.30~90元之間,真的好樸實的價格啊!

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▼喜歡什麼小菜就拿什麼來配吧!整體的味道都不錯,沒有地雷。

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八寶冬粉

這道是整間店的招牌菜色,取名八寶冬粉,就是有八種配料:

肉羹、花枝羹、蝦卵球、金針、木耳、香菇、蝦子及時蔬等相互搭配冬粉,

看起來極為豐富,湯頭清甜爽口,份量普通,但我自己吃完感覺有點空虛就是了~

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肉燥乾麵

吃完八寶冬粉,又補點了肉燥乾麵,肉燥的味道香濃,

充滿古早味,麵條可以選擇粿仔、油麵、寬麵或陽春麵,

我是選擇油麵來吃,味道蠻好吃的,但就是有點鹹(可以點湯來配)。

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上等滷肉飯(豬)

嗯~~就是一般滷肉飯啦!

整體表現中規中矩,不過肉燥味道蠻香的。

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金針湯

充滿濃厚古早味的金針湯,金針的份量蠻多的,

湯頭清爽好喝,搭配乾麵和滷肉飯剛剛好。

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滿滿的一桌,全部被我掃光光,我想我這天真的餓了!

整體的味道都不錯,充滿古早味,每道都可以點來吃看看,沒有地雷,

最知名的就是八寶冬粉,配料豐富,但飽足感個人覺得還好,

不過還是可以點其他餐點來吃看看囉!簡單食記,分享給各位朋友。

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玉仁八寶冬粉 礁溪旗艦店

營業時間:11:00~21:00(六日10:30~21:00)

電話: 03 988 1232

地址: 262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號

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