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母親節快到了!想帶媽媽吃大餐,又怕到處人擠人?

何不考慮到宜蘭‧南方澳漁港海鮮餐廳呢?

海珍活海鮮」地址是宜蘭縣蘇澳鎮漁港路61號

附近設有收費平面停車場,停車非常方便呢!

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南方澳漁港,一定要吃活跳跳的現撈海鮮!!!

早上來這裡,還有菜市場可以買到便宜又新鮮好吃的蔬果,

像我就忍不住買了好幾袋啊~明明是來觀光吃美食,搞得好像要買菜回家似的XD。

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海珍活海鮮」位在熱鬧的南方澳漁港大街上,

這裡號稱海產一條街,要吃海鮮,當然要選價格公道,

食材新鮮、烹飪技巧卓越,有口皆碑的海鮮餐廳啦!

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海珍活海鮮門口左方擺放了海鮮水族箱,各式海鮮悠游其中,

鮮度可說是百分百啊~龍蝦、螃蟹、大蛤、大貝類等,

頭好壯壯,活跳跳滴……,右方則是鋪以碎冰方型海鮮檯,

其上陳列多種新鮮魚類、蚵仔及螺蚌類,繽紛而美觀。

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河豚、鮑魚、鮟鱇魚、黑喉、龍蝦等,體型飽滿,色澤鮮亮,

餐廳特別與漁船合作,新鮮直送,品質及鮮度有保證。

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客人可以到這兒挑選喜歡的海鮮,論斤秤兩的買,

再選擇喜歡的作法,就可以開心上桌等著享用美食啦~

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海珍活海鮮一樓為用餐區,設有空調和電風扇,

裝潢簡約,燈光柔和,帶些中式熱炒餐廳風格,

牆上畫框上有提字,還有超大龍蝦模型,看起來頗具趣味。

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餐廳販售的自製手工鳳梨豆腐乳、烏魚子,

可當來南方澳漁港旅遊的伴手禮,櫃子上擺了各種酒類,

冰櫃裡亦有多種飲料、果汁和啤酒,皆可與餐點搭配佐餐。

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▼點餐內用,白飯、開水為免費無限供應,可到自助式餐台自由盛取。

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由服務生帶位上座,提供的是玻璃碗盤和免洗筷,

帶小朋友前來用餐,有一次性的免洗餐具,可避免摔破。

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純手工 鳳梨豆腐乳(招待)

店家送給客人免費試吃鳳梨豆腐乳,據說是餐廳手工自製的,

味道甘醇,柔和芬芳,還帶有鳳梨的自然酸甜,味道極好!

喜歡的話,還可以帶個幾罐,當作來宜蘭‧南方澳漁港玩的伴手禮哦~

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小鮪魚生魚片(招待)

餐廳免費招待的小鮪魚生魚片,每桌客人都有哦!

生魚片油花細密,口感軟嫩而豐潤,滋味濃郁香甜,

超級新鮮,真的很好吃,完美地將小鮪魚肉的甘美香濃表現出來。

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甜蝦二吃

將整尾甜蝦一分為二(蝦頭和蝦身),左邊為冰鎮甜蝦(蝦身),

新鮮度破表!!甜蝦綿密柔軟而有甘味,超好吃!

實在讓我有點驚艷呢!連我們家小朋友也愛不釋口呀~

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右邊則是做成酥炸蝦頭,蝦頭表現得酥、香、脆,

整個蝦頭都可以吞下肚,調味鹹香,好適合拿來當下酒菜呢!

火候也掌控的不錯,值得讚許,一蝦二吃感覺很超值啊~

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鹽酥鮟鱇魚

在日本關東,鮟鱇魚因膠原蛋白十分豐富,被喻為"人間極品"呢!

亦被稱為「窮人的龍蝦」,鮟鱇魚炸得金黃色的外皮,酥脆而肉質肥厚,

口感軟嫩細緻,鮮美更勝一般魚肉,難怪日本人超喜愛吃鮟鱇魚呀!

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半煎煮河豚

河豚(河魨)肉極度美味,是中國「長江三鮮」:河豚、刀魚、鰣魚,

在日本也有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」之稱,今天這兩種魚都被我吃到,

實在太有口福了呀!河豚肉質柔軟而嫩,口感像極了雞腿肉,太迷人了!

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豆乳辣椒蟹

餐廳招牌鳳梨豆腐乳和新鮮活跳跳的螃蟹,二者相結合,

橘紅襯著濃黃,上方擺上濃綠香菜,打上蛋花,

其旁佐以柔軟可口的麵包,搭配同吃,紅綠黃三色鮮明,

香味飄散,道道都色香味俱全啊~光看就令人食指大動。

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螃蟹的品質真是沒話說,蟹黃超飽滿,蟹肉紮實,

鮮美有彈性,蟹腳肉質飽滿,鮮香十足!!太幸福了~

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宜蘭西魯肉

宜蘭代表性的特色名菜,簡單來說就是綜合什錦羹,

我個人一直都很喜歡這種濃稠,並帶有黏度的古早味羹湯,

加入了大量蟹腳、魚翅、香菇、大白菜、胡蘿蔔、金針菇及豬肉塊等,

上頭還有油炸成金黃色的蛋酥點綴,增香添味,以及大量的鮮綠香菜,

味道濃郁鹹香,羹湯吃來鮮香爽口,味道極好,獲得一致好評。

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鮟鱇魚果凍(招待)

鮟鱇魚擁有非常豐富的膠原蛋白,拿來做成天然果凍剛剛好!

加入了檸檬跟糖水後,味道像極了檸檬愛玉,餐後品嚐,爽口又去油解膩。

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後記:

宜蘭‧南方澳漁港海珍活海鮮」採用漁港現撈直送海產,食材新鮮,

價格公道,烹飪技巧卓越,有口皆碑的海鮮餐廳,點餐內用還有白飯無限供應

餐點道道精緻美味,讓我們吃得很開心,很適合跟親朋好友一起來聚餐、吃海鮮,享美食哦~

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海珍活海鮮

營業時間:上午9:30 - 下午9:30

電話:03 996 7688

地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路61號(南方澳漁港)

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