桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林！
到中國大陸‧廣西桂林旅遊，除了美麗的山水景色外，
還有好吃的美食可以品嚐！到陽朔西街商圈逛街，走累了、渴了，
可以順便到「明園咖啡館」喝杯香醇的好咖啡哦！
老闆是台灣高雄人，到桂林旅遊，進而認識了現在的老婆，
因此選擇定居在桂林，並開設了溫馨且有溫度的咖啡店。
明園咖啡館就在西街商圈，地址為廣西桂林市陽朔縣濱江路23號，
古色古香的中國式建築及其旁茂密綠蔭份外鮮明，只要經過就會留下深刻印象，
亦是台灣人最愛的文青咖啡館，更被tripadvisor選為桂林十大最佳咖啡店哦！
進入館內，歐風擺設、華麗吊燈及鄉村風圓桌，
優雅歐式的裝潢格，氣氛轉為沈靜，置身其中，有種難以言喻的感受，
耳邊的音樂輕柔流瀉，時光彷如停留住，很微妙， 予人一種沉澱、舒適的穩重感。
館內中間就是手沖咖啡飲料檯及結帳處，
我們坐在一旁，可以看見老闆精湛的手沖技術，
陣陣咖啡香氣飄散而來，實在太幸福了。
老闆對於咖啡的品質有極高的要求，亦有自行烘焙咖啡豆，
從烘豆、磨豆及沖泡水溫、流速、時間都一套標準，
木櫃擺上可閱讀的書籍，以及各式咖啡器具跟紀念品，都可以自由選購哦～
主要提供各種咖啡：意式、創意、手沖咖啡、花果茶、果汁及蛋糕鬆餅等，
價格落在人民幣23～58元（約115元～290元台幣間）。
拿鐵
美麗優雅的雪人拉花，奶泡綿密柔滑，香氣甘醇，
入口滑順溫潤，喝起來有層次感 。
榛果卡布吉諾
香醇濃郁，口感滑順，帶有榛果的香氣，
上頭的柴犬拉花，細緻柔和，超級可愛！
焦糖瑪奇朵
用精緻的馬克杯裝盛，可以看到上方雪白的貓咪奶泡拉花，
淺褐色的咖啡及深琥珀色的焦糖，奶泡細密而濃郁，層次分明，
溫潤中混著焦糖的甜美滋味，喝來香醇順口。
濃縮瑪奇朵
咖啡為底，上置鮮奶油，並淋上巧克力醬，
淡雅的香氣，滑順甘甜，香醇好喝。
義式濃縮咖啡
香而醇厚，微苦而甘， 純粹的黑咖啡，
最能品味出咖啡本身的美好。
手沖咖啡
咖啡濃郁、香醇而微苦，口齒留香。
桂花茶
使用咖啡杯盛裝，帶著青花般的紋飾造型，優雅而含蓄，
茶色微黃，飄散著點點一級桂花，清香宜人，
喝來溫和不澀，清爽順口，搭配甜膩的甜點剛剛好。
提拉米蘇
細密柔滑，香甜中微帶苦味的絕妙平衡，令人迷醉 。
蜂蜜鬆餅
鬆餅呈扇形，外層烤成深褐色，搭配新鮮香蕉，増香添色，
鬆餅內裡鬆軟，中間夾著蔓越莓果乾，酸甜味美，小杯中琥珀色的花蜜可不容忽視，
是桂林特有的桂花蜂蜜，質地微稠，清甜而不膩的甘醇滋味，
搭配鬆餅酥、軟、香的三重口感，香甜好吃，實在令人難以抗拒。
歐式芝士蛋糕
蛋糕膨鬆柔軟，宛如綿花般綿密有彈性，
上置桂花蜜餞，加入芝士，淡淡的桂花香，
混著微妙的芝士鹹香，滋味柔和而豐美。
後記：
明園咖啡館座落於陽朔西街路邊，環境清靜，
店內氛圍舒適而輕鬆，令人能安然地休息其中，
餐點看似簡單卻十分用心，很多皆為店家手作，
沒有過多的裝飾，樸實卻不失細心、雅緻，味道極好，
尤其是咖啡，用心烘焙、手沖，加上價格合理，
是間會讓人想一再造訪光顧的優質好店。
明園咖啡
營業時間：早上10點～
電話：+86 0773-8886628
地址：中國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣濱江路23號（西街商圈）
官方微博：http://tw.weibo.com/2371349725
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