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各位格友日安~

流星雨 五月底跟小柔一起享受了超棒的遊輪之旅~

是由 凱旋旅行社(巨匠旅遊) 安排的 

黃金公主號Princess Cruises - 日本『夏日逍遙。沖繩石垣島』4天3夜

 

 

 

小柔負責介紹黃金公主號遊輪設施環境

愛吃鬼流星雨就負責介紹遊輪上的吃吃喝喝各項好料。

想知道遊輪上怎麼吃最划算、最美味,看這篇就知道啦~ 

 

免付費餐廳(餐費已包含於旅費中)

24小時供餐的國際咖啡廳點心吧(5樓船中 DECK 5 )、

提供早午晚餐的地平線自助餐廳Horizon Court (14樓船尾 DECK 14)、

普利哥披薩吧(14樓船頭 DECK 14)、冰淇淋聖代吧(14樓船中 DECK 14)、

提供早、午、晚餐的卡納雷托餐廳 Canaletta Dining Room ( 6樓船尾;DECK 6 )5 

提供晚餐的多納泰羅餐廳 Donatello Dining Room ( 6樓中庭;DECK 6 )

提供晚餐的貝里尼餐廳 Bernini Dining Room (5樓中庭;DECK 5 )

以上三間卡納雷托餐廳 、多納泰羅餐廳 、貝里尼餐廳吃哪間都一樣,

因為餐廳只是用餐區,餐點由廚房統一出餐的,同一時段餐點都是一樣的。

 

付費餐廳

皇冠海鮮牛排餐廳 Crown Grill ( 6樓船頭 DECK 6;需另付訂位費 USD 29)

莎芭提妮餐廳 Sabatini’s Trattoria (7樓船尾 DECK 7;需另付訂位費 USD 29)

 亦有特別的付費餐食 - 螃蟹小屋及韓國燒烤

這是限定時段特別推出的付費餐食,印象中每人額外付費25美元。

不確定之後登船的朋友還會不會遇到,上船會有服務人員拿菜單過來介紹推銷XDXD

 

以下地圖照片擷取修改自凱旋旅行社(巨匠旅遊)提供的手冊及

遊輪上每日發放的公主日報。(僅供參考。)

 

黃金公主號遊輪餐廳導覽圖

公主郵輪餐食地圖  

 

登船首日用餐指南

登船首日,因乘客多為中午至下午間上船,

所以餐廳用餐時間只有註明午餐、下午茶、晚餐的時間。

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登船二、三日用餐指南

這二天的餐廳用餐時間是差不多的,只有微調。

比較值得注意的是船上提供早餐的只有地平線自助餐廳、卡納雷托餐廳、國際咖啡廳點心吧三間。

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光看餐廳地圖跟開放時間還是搞不懂要吃什麼?

沒關係,跟著流星雨慢慢吃下去XDXD

 

地平線自助餐廳 Horizon Court

位置:14樓船尾 DECK 14

開放時間:05:00 - 23:00

登船後想吃東西往這兒衝就對啦~

提供排隊取餐的自助式早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜等,

地平線餐廳用餐尖峰時端會有二區同時供餐,座位很多,除了供餐臺旁的座位,

往外往內只要有座位子都可以坐,服務人員告知也可以端餐食回房間享用。

可說是遊輪上最受歡迎的餐廳,無時無刻都有人。

在船上要喝水拿冰塊建議都到這兒拿,開放時間內免費提供咖啡及茶,

其他餐廳除了早餐時間外飲料都要收費。

還有就是船上餐廳外頭都有自動潔手消毒機具,

建議大家乖乖噴一下消毒比較衛生,

服務人員都會盯著看沒有消毒哦~

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沙拉以生菜、蘿蔓為主,亦有小黃瓜、番茄、紅蘿蔔、

紫高麗菜、玉米粒等多款蔬菜類可供選擇。

醬料有四款,從基本的千島、凱蕯到特調醬汁皆有。

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隨時提供多款麵包及奶油,船上的麵包還滿好吃的。

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最受歡迎的烤牛肉跟烤雞腿、雞塊。

烤牛肉超大一塊看起來非常豪邁,肉質偏瘦紮實耐嚼。

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有提供豐富的水果,想吃水果到地平線就對啦~

基本上有三至四種水果,吃過鳳梨、西瓜、蜜瓜、甜瓜等,品質不錯,新鮮又甜。

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甜點類單獨一區,品項很多~任君挑選。

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整艘遊輪上提供最多免費飲料的就是地平線自助餐廳了,

咖啡、拿鐵、冷茶還有茶包等,也有熱水跟冰塊。 

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不定時出現的棉花糖車…

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現煮麵攤(不定時出現)

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早餐餐食會不太一樣,

西式的主要以冷食為主,燻肉、臘腸、火腿、燻鮭魚、起司等,

水煮蛋、炒蛋、荷包蛋,主食為麥片粥、穀物類及玉米片等,也有牛奶、優格,

中式有餃類、炒麵及炒飯等,水果當然少不了。 

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普利哥披薩吧

位置14樓船頭 DECK 14

開放時間11:00 - 14:00 & 18:00 - 23:00 登船日為12:00 - 23:00 

位於泳池畔旁,手工現作現烤的披蕯,

師傅很可愛,基本上有三種口味,海鮮、臘腸、瑪格莉特,

披蕯皮薄有嚼勁,好吃值得一嚐。

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冰淇淋聖代吧

位置14樓船中 DECK 14

開放時間11:00 - 14:00 & 18:00 - 23:00 登船日為12:00 - 23:00 

提供爆米花及冰淇淋(香草、抹茶、綜合)。

冰淇淋我都吃綜合口味,不會太甜,好吃。

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國際咖啡廳點心吧

位置:5樓船中中庭旁 DECK 5

開放時間:24小時供餐

提供輕食如沙拉、三明治、甜點等,餐食類型會依時段不同而微調。

這間餐廳免費提供一般飲水跟牛奶,

其餘飲料(礦泉水、汽泡水、咖啡等)皆需收費哦~

因為在11點過後唯一提供餐食,所以深夜時常大排長龍。

基本上麵包沙拉甜點等輕食都是由中央廚房統一出餐,跟地平線自助餐廳差不多。

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多納泰羅餐廳 Donatello Dining Room

位置:6樓中庭;DECK 6

開放時間:17:30 - 22:00 or 18:00 - 22:00

這是我們在船上吃的第一間主餐廳,

登船首天晚餐,有分梯次用餐,用餐時間固定,

我們當天是由旅行社告知用餐時段,並且建議提早到場排隊,以免久等。

建議同艙的旅客到齊後一併進入,因為主餐廳都是由服務人員帶位入座,

不會額外保留位子,可能會安排不認識的旅客併桌用餐。

遊輪上服務人員來自世界各地,不過滿多服務人員都會秀個2句中文XDXD

餐點中西皆有,而且菜單上都有中英文的對照,

不會英文沒關係,用手指指著點餐就可以了。

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餐廳佈置滿豪華的,其實去過三間免付費主餐廳,佈置差不多…

我個人覺得挑時間配合得上、地點方便的吃就好了XDXD

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當晚我們正好被安排到窗旁的座位,

此時天色尚早,黃金公主號正慢慢離開基隆港,

看得到基隆嶼與碧海,風景很美。

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當天晚餐為西式套餐式,菜色是固定的,若是吃不慣的朋友,

亦可向服務人員要求單點菜單選擇其他菜色。  

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菜單為中英對照,分為前菜、湯品 、主菜、甜點,

每道菜有推薦的佐餐酒,單杯定價為8美元。

餐前麵包好吃,上菜都是熱盤,大約為了保溫吧。

前菜的海鮮千層酥酥皮偏硬不好切,調味還不錯。

豌豆湯紮實而香濃,滿順口的。

燉鴨皮軟而肉質肥美有彈性,甜點表現中規中距。

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卡納雷托餐廳 Canaletta Dining Room 

位置:6樓船尾;DECK 6

開放時間:早餐 07:30 - 09:30 午餐11:30 - 13:30 晚餐18:00 - 22:00

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在這間吃了早餐跟午餐,有提供菜單為單點式,喜歡的可以無限續點。

菜單為中英對照,方便易懂,不會說英文沒關係,手指點餐超方便。

早餐讓我們大為驚訝……西式早餐如麵包、蛋捲、燻鮭魚搭配貝果還不錯。

有提供免費可續的咖啡跟蘋果汁或柳橙汁。

滿懷期待地點了包子跟蒸餃、油條……上桌後一嚐發現完全是超乎想像的創意料理……

包子皮厚餡少,蒸餃根本是大型厚皮水晶餃……

油條實際上是油炸麵包,稀飯跟配菜還有炒麵還算正常。

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因為早餐受了驚嚇,雖然午餐也有中式餐點如米粉、茄子炒蛋等,

但我們大家有志一同,都以西式餐點為主。 

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麵包加奶油不錯吃~而且奶油是小花形狀好可愛。

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生菜沙拉醬汁偏酸,番茄冷湯濃而偏酸偏鹹,有沙沙口感。

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愛爾蘭燉羊肉比預期的好吃,柔軟沒啥羶味。

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煎比目魚肉嫩肥美。

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雞排偏薄,稍油,但肉質軟嫩。

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義大利餃跟雞肉寬麵表現中規中距。

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素食的烤黃椒裝香米吃起來帶些甜味,很爽口。

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中式菜色只點了一個蟹肉炒蛋,還算正常。

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甜點選了冰淇淋,三種口味。

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貝里尼餐廳 Bernini Dining Room

位置:5樓船中 DECK 5

開放時間:17:30 - 22:00 OR 18:00 - 22:00 

最後一天的晚餐.就選在這兒了。

本來是因為沒來過特地選的,

不過實際用餐後覺得貝里尼跟卡納雷托裝潢超像……

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晚餐一樣有中餐西餐,二者都有開胃菜跟湯或沙拉及主菜可點,這晚沒甜點@@

中菜的主菜感覺變化比西餐多……有蝦仁、豬排、蔥爆牛肉跟魚類,

但是我們沒有人想挑戰,畢竟我們對創意料理的接受度不高。 

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中餐的餛飩湯……正常普通,

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牛尾湯,屬清湯,喝起來牛味挺重的。

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生菜很新鮮,不過沙拉醬一樣酸到爆。

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龍蝦海鮮沙拉真的有龍蝦,還不錯。

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綜合海鮮燉菜,有鱸魚、淡菜、蛤蜊等,搭配朝鮮薊,

我覺得很鮮美,不錯吃。

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牛排……有些過熟囧

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蛤蜊義大利麵,中規中距。

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介紹完免費餐廳,接著介紹需要額外付費的特別餐廳。

 

皇冠海鮮牛排餐廳 Crown Grill ( 需另付訂位費 USD 29)

位置:6樓船頭 DECK 6

開放時間:17:30 - 22:00 

皇冠海鮮牛排餐廳 Crown Grill 主打美味牛排及海鮮燒烤的牛排館。

座位數較少,建議事先預訂以免沒位置,

可以打電話訂也可以到餐廳門口訂(開放時段)。

一般規定及國際禮儀到付費餐廳用餐是正式晚宴,需著正裝,

所以我們都乖乖穿了西裝跟洋裝出席……

不過當天看到不少客人穿著非常的隨興…

甚至有穿著背心的阿爸帶著手臂上環著小泳圈的小朋友走來走去囧

雖然說是休閒渡假的遊輪之旅,比較放鬆沒那麼嚴格,

但還是建議大家按照國際禮儀,優雅地享用美食。

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餐廳有專屬的菜單,質感很好。 

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在黃金公主號上的餐廳用餐,只有table water - 餐用水是免費的,

其他任何飲料都需要付費。(地平線自助餐廳除外,早餐的咖啡、果汁也是免費的)

反正到付費餐廳,對酒沒興趣,喝個汽泡水也不錯就點了。

單點價格記得不到5美金,但不確定服務費加了沒@@

(飲料跟酒類需另加15%服務費) 

但無論如何我覺得比我想像中的便宜多了XDXD

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開胃菜、沙拉、湯都是無限可續點的。 

我們點了蝦子沙拉、干貝、蟹肉餅、生羊肉、山羊乳酪菠菜少拉等,

干貝大受好評,煎得外香內嫩,至少續點2~3次,

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湯品有豆子湯及洋蔥湯,

味道都很香濃,用料紮實,不過口味偏鹹。 

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上牛排前,服務生會送上專用刀具,男女有別,

男生刀具較大較重,女生用的較為小巧。

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牛排有四款配菜,分別是奶油菠菜、炒磨菇、薯條、煎蘆筍,

好吃爽口,可以再續,推薦奶油菠菜跟炒磨菇。

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丁骨牛排 22盎司 

丁骨是菲力牛排Tenderloin加紐約客牛排Steak ready strip loin / New Yorker,

22盎司的份量十足,光看就很過癮,吃起來更過癮,

菲力瘦而肉味重,紐約客柔軟肥美,好吃~~~~~

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肋眼(沙朗)牛排Rib eye  14盎司

肋眼是牛隻肋脊部靠近背脊的肉,肉質鮮嫩細膩,

特色是如大理石紋般多且分布均勻的脂肪,

吃起來有嚼勁,肥美多汁。

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菲力牛排 ( Filet Mignon )  8盎司

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牛排都滿好吃的,不過發現似乎廚房對牛排熟度掌控得不太穩定,

點五分熟的大約是六分熟,在可接受範圍內,

點七分熟的幾乎是八九分了……囧

建議想吃牛排的朋友不要點太熟……不夠熟還能回烤,過熟就悲劇了。

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飯後甜點有五種可選,建議可選糕點行政主廚精選甜點,

這款是小份甜點組合,包含四份甜點,很豐富又有變化。

其他都是份量較大的單份甜點,如巧克力軟糖、檸檬塔等,稍嫌甜了些,味道還不錯。

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莎芭提妮餐廳 Sabatini’s Trattoria (需另付訂位費 USD 29)

位置:7樓船尾 DECK 7

開放時間:17:30 - 22:00 

餐點主打精緻義大利美食,招牌是龍蝦三吃。

因為對牛排比較有興趣,這間就沒去了,

只在外頭拍拍照,喜歡海鮮的朋友可以試試。

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龍蝦燒烤吧Lobster Grill(需付費)

位置:14樓船頭 DECK 14

開放時間:11:00 - 14:00 & 18:00 - 23:00 登船日為12:00 - 23:00

印象中是以單隻龍蝦計價,有三種作法,每隻15美元到18美元吧。

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遊輪上有多達七間的酒吧,

都需額外付費…不過可以免費參觀哦~

前面圖片有名稱跟位置,所以以下簡單分享幾張照片。

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因為遊輪上飲料幾乎都要另外付費,

所以為了喜歡咖啡及飲料的朋友推出了優惠的折扣活動,

只要看到以下圖示,都可以詢問服務人員價格。

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黃金公主號船上餐廳美食眾多,隨時、隨地都有得吃,

24小時供餐的國際咖啡點心吧,長時間供應的好吃披蕯、冰淇淋。

可吃遍早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜的地平線自助餐廳等,

中西菜式皆有,用餐環境精緻舒適的主餐廳,可以享用種類豐富的中西餐點,

西菜表現不錯,中菜水準較不穩定,建議在遊輪上是以西餐為主食~

不需額外付費,就可以從早吃到晚,而且吃得很豐盛、很滿足,超值啊!!!

想要享受更多美食的朋友,建議可以到付費餐廳如皇冠海鮮牛排餐廳 Crown Grill一試,

訂價合理,而且前菜、沙拉、湯品等無限供應,能以千元左右的價格,

享受到包含干貝、牛排等多種美味餐點真是太棒了。

 

希望以上分享能幫到有興趣參加黃金公主號航程的朋友,

一起來享受黃金公主號的美食之行吧~

 

延伸閱讀~~

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旅程名稱:黃金公主號Princess Cruises - 日本『夏日逍遙。沖繩石垣島』4天

旅遊時間:2016 年 5 月

旅行社名稱:凱旋旅行社(巨匠旅遊)

旅行社地址:台北市中山區松江路220號10樓

旅行社電話:02-25426099

營業時間週一 - 週五  8:30 - 18:00

旅行社網站http://www.artisan.com.tw/

旅行社官方粉絲專頁https://www.facebook.com/artisantour/

公主郵輪網站http://www.princesscruises.com.tw/

公主郵輪官方粉絲專頁https://www.facebook.com/PrincessCruisesTW?v=wall

 

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