小柔發現宜蘭好多賣甕窯雞的餐廳啊~<( ̄︶ ̄)>

光宜蘭的甕窯雞,就吃了不知道幾間了(?)

而今天要帶大家來吃的甕窯雞,雞是使用宜蘭在地放山雞

每隻都比外面吃的雞還大隻,重點:便宜又好吃!!!

大嵌城甕仔雞」位在宜蘭壯圍鄉新南路102-6號

這間目前網路上還沒有相關介紹文章,

所以看到這篇文章的朋友,可以趕快去嚐鮮~~≧▽≦y

**別忘了文末有優惠喔!!

這是家餐廳,也是民宿,也有自己的專屬停車位

多達26格,另外鄉間路邊都是天然的停車場。

老闆自家在新南村,哈密瓜的故鄉;

因為新南村沒有罋缸雞的餐廳,加上喜歡自己種植養生蔬菜

於是與一群志同道合的朋友,共同經營起大嵌城罋缸雞餐廳民宿。

大嵌城有專屬於自己的開心農場

餐廳裡的菜,都是自家種植,且不噴灑農藥喔!

餐廳民宿,整體風格為中國混日式風

讓來用餐或住宿的客人,都能有輕鬆休閒的環境

餐廳室內人數可達110位,更有VIP包廂

以及戶外用餐區,座位高達40個。

餐廳的天花板充滿了中國風,且燈光會變色喔!

大嵌城的菜單~

除了甕窯雞外,還有養生時蔬

以及宜蘭風味小吃古早味料理

 餐廳碗筷、飲料及酒類,都是自取

若帶小朋友前來用餐,

店家也有兒童椅跟兒童餐具,相當貼心。

白飯 $NT.15元/碗 / 雞油拌飯 $NT.20元/碗

甕窯雞 $NT.600元/隻

大嵌城的罋缸雞,採用宜蘭在地純正放山雞

使用古早式傳統磚窯古法罋烤並搭配附有特殊香味的龍眼木

 受熱45分鐘後,色香味俱全的罋缸雞就出爐囉!

大嵌城的雞比一般外面賣的甕窯雞SIZE還要大,一隻才賣600元,相當划算。

 烤得金黃焦脆、香噴噴的甕窯雞,雞肉軟嫩多汁,香而不膩

雞肚裡塞了蒜頭,以及獨家秘方,搭配洋蔥,更增添香甜味

而雞肉沾上雞油跟胡椒鹽,超級美味啊~~(擦口水      ( ̄3 ̄)a     

麻辣臭豆腐 $NT.120元/份

特調麻辣醬,搭上店家手工臭豆腐

再跟酸菜一起烹煮得入味,臭豆腐內部將麻辣醬吸得飽滿

吃起來鹹酸中帶辣,非常下飯喔!

涼拌黑木耳  時價

新鮮黑木耳,利用手工醬料醃製

口感爽脆,嚐起來酸鹹帶微辣,非常爽口的一道佳餚。

熱炒健康菜 $NT.120元/盤

滿滿一盤蔬菜,取自自家開心農場

現採現炒,十分新鮮,搭配小魚乾一起大火快炒,非常好吃。

手工魚丸湯 $NT.120元/碗

這是頭家嬤(老闆的媽媽)自己製作的手工魚丸

用料實在,魚丸口感紮實,湯頭吃得到古早味。

來大嵌城消費,打卡送泡菜乙份唷!

手工鳳梨豆腐乳

嚐起來甘甜順口,又有鳳梨香,可向店家試吃購買喔!

後記:甕窯雞,便宜又大隻,雞皮金黃焦脆,肉質軟嫩好吃

大嵌城的養生時蔬,都是自己栽種,爽口又健康

更有古早味料理,有機會不妨來嚐看看,絕對不會失望唷~

**記得帶著以下優惠,會更划算喔!

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*對於大嵌城住宿有興趣的朋友,請到官網觀看房型(點我連結)

4a58c4e0a4628  

繼小柔介紹大嵌城後,中天電視台也來採訪囉~恭喜餐廳^_^

 

大嵌城罋缸雞
營業時間:11:00-20:30
預約電話:03-9387700 / 0921-407700

地址:宜蘭縣壯圍鄉新南路102-6號(貓里霧罕橋前200公尺)

賞味路線:雪隧→壯圍宜蘭市交流道下→左轉東港路→壯五路

→古結路→新南路,宜蘭汙水處理廠前300公尺→大嵌城甕窯雞(貓里霧罕橋前)

官方網站:http://www.dkcchicken.com.tw/webclient/

 

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鄭小柔Charlene 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Cheng chun
  • 有自己的農場太讚了,吃得安心 ! 找個時間去嚐鮮, 連假愉快喔~
  • 你住宜蘭嗎?
    記得帶著優惠去,更便宜喔!
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    鄭小柔Charlene 於 2015/10/08 22:50 回覆

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