鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記

各位格友日安~

饒河夜市文會不定時更新，新文會列在最前頭，而舊文往下延，希望大夥兒看得過癮~

要為各位介紹台北知名夜市 - 饒河夜市食美食大雜燴

 

以下位置交通等資訊擷取自臺北資訊通，特色商街-夜市(原文網頁請點此)及臺北市集主題網

饒河街觀光夜市(Raohe Street Night Market)(じょうがよいち)

所在位置： 臺北市 松山區 八德路四段與松河街間且與之平行的饒河街上

營業時間： 每日18:00~24:00

交通資訊：大眾運輸:

捷運站名：1.捷運松山新店線松山站出口1

2.捷運板南線後山埤站，循中坡北街步行約10分鐘

公車：松山車站605、203、205、311、276、306、63、204、藍7

饒河街觀光夜市28、203、205、276、311、605、605(副)、629、678

火車：可搭火車至松山車站往饒河街方向步行5分鐘可抵達。

車位：基隆路及八德路口有市立立體停車場以供停車，摩托車可以停在松河街內。

 

我個人喜歡的逛法是從松山捷運5號出口出來，

直接從慈祐宮往松山夜市慢慢逛一圈，提供給各位參考。

店家名稱：侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店（饒河夜市）

體驗時間：2016年 / 4月

商家地址：台北市松山區饒河街153號

營業時間：周二公休，週一、週三- 週日  17:30 - 0:00

連絡電話：02-2753-5463

商家連結：https://goo.gl/maps/7Jg93DKkpL42

官方網站：http://juroggi.com.tw/

臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/juroggi

 

侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店位於台北市松山區饒河街153號1樓，

大約算是中段的位置，門口有著明顯招牌及紅布條，

尤其是那滿滿滿的排隊人潮，讓人無法忽視，可說是美味的最佳保證。

 

店內餐點很簡單，正如店名所示，

燙魷魚及啤酒螺，均一價，120元一份。 

 

螺肉經過川燙後，現點現炒，收汁入味。

負責烹調的老闆戴著運動頭帶，留著白白的小鬍子，笑容親切，有些日本老爹的味道，

言談間可以感受得到其對於美味的堅持，無論是魷魚的品質或是醬汁的調配，

都絲毫不馬虎，多年來一再改良精進，要把最好的美味呈現給客人。

攤位後方就是用餐區，空間不大，

提供簡單的桌椅及冷飲，方便客人內用小憩。 

 

出餐動作超快，三種主打菜色齊上，來瓶台灣金牌啤酒跟可口可樂。 

以簡單的圓筒紙盒盛裝，用竹籤插取食用，

外帶也很方便，邊走邊吃，可說是正統的夜市風味。

 

醬汁魷魚  120元

醬汁是老闆精心以多款醬汁調合而成的獨門特調海鮮醬，

我們當天選擇中辣，加入大量蔥、蒜、九層塔，混合堅果、沙茶等佐料，

醬色深重，香氣濃郁、豐厚，口味重卻不會死鹹，香辣夠味。

魷魚選用阿根廷魷魚，肉質紮實、彈脆，滋味鮮美，好好吃!!!

 

醬汁魷魚頭  120元 

魷魚頭的口感十分豐富，頭處彈牙富有嚼勁，

觸腳處柔軟Q彈，分明的吸盤處口感更為特殊。

 

醬汁啤酒螺  120元 

我個人一直很愛螺類料理，像燒酒螺、鳳螺等，每遇必買必吃，

但是有殼的螺肉吃來要挑肉實在不太方便。

侏儸紀採用的螺肉大小適中，已經處理過，方便食用。

肉質Q脆又富有彈性，口感真是太棒了，

加上香辣充滿蔥蒜香氣的濃郁醬汁，好吃到爆!!!

之前逛夜市時，每次經過侏儸紀都很好奇，

只是人潮眾多實在太擁擠，這次一嚐立馬愛上，

跟老闆閒聊間談到，除了台灣客人，國外客人也很愛這一味，

從常見的陸客到東南亞籍客人，甚至也有法國籍的歐洲食客，

來台期間吃過一次就上癮，也來了好幾次，

回國前還念念不忘侏儸紀香辣、夠勁的獨家好口味。

 

老公喜歡魷魚的豐富口感，我則是喜歡啤酒螺的Q脆彈牙。

無論內用、外帶邊走邊吃，甚至是帶回家，方便又好吃。

尤其是外帶宵夜當下酒菜配啤酒，正點極了。

喜歡吃辣、重口味、燙魷魚、螺肉的朋友，

強力推薦來試一試，保證吃過就愛上，光想到就會流口水呢!!!

 

 

店家名稱：大汗肉乾

體驗時間：2016年 / 2月

攤位地址：台北市松山區饒河街160號NET前 

連絡電話：0963012317

臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E6%B1%97%E8%82%89%E4%B9%BE-208337949500851/?fref=ts

 

檢視較大的地圖 

 

找個空檔時間，又來饒河夜市晃晃了~

喜歡來饒河夜市，主要是因為離家近，交通便利，

美食店家眾多，有些店吃了十多年，有深刻的情感啊Q_Q

除了老店外，攤位不時有小小異動，每次逛都有新樂趣~

 

此次體驗目標是一間新開幕，位於饒河街160號NET前的大汗肉乾!!!(直營攤位)

距離松山捷運站2號出口超近，算是靠慈惠宮前段。

攤位挺醒目的，以紅底襯繽紛花樣的客家花布為主軸，

加上超吸睛的橫式大招牌，讓人不注意也難~~~

大汗肉乾名字非常的霸氣，因為它跟一般的豬肉乾截然不同……

其實個人覺得他是豬肉塊(?!)，因為很厚啊~

以厚達3~4公分的豬肉乾分切而成，

且不含防腐劑，真空包裝，絕對保鮮，食用好安心。

大汗肉乾在饒河街共有三個攤位哦~

假如大家想買肉乾，私心建議到饒河街160號NET前的直營攤位購買。

為什麼呢?因為大汗肉乾是由父子攜手經營，可說是父子感情的連繫與昇華，

所以小老闆不定時會出現顧攤，而這位小老闆可是大有來頭，

在花式籃球界名氣響叮噹的花式街頭籃球之王【小夫】 鄭瑋夫!!!

我自己是運動白痴…(咳)，所以不是很瞭解，老公倒是對這位鄭先生挺欣賞的，

年紀輕輕，2014 年加入世界花式街球教父 Hot Sauce 所屬的美國最強花式街頭籃球隊 " Court Kingz " ，

而且是第一位打進美國花式街頭籃球的亞洲人，真的很厲害!!!(豎起大拇指)

所以說…買肉乾送帥哥免費看(大誤)，男性朋友也別失落，除了帥哥還有正妹哦~

當天顧攤的除了小老闆外，還有正妹一名~男的帥女的美……賞心悅目。

走前我還跟小老闆開玩笑。(年紀大就愈來愈敢講…QQ)

之前饒河街有一攤潤餅冰淇淋爆紅，就是因為有正妹顧攤紅到日本去……

這位妹妹俏麗甜美，笑容超迷人~ 大有可為啊。

趕快把重點拉回來，今天主角是超厚的肉乾。

因為採用低溫烘熟、高溫燒烤的方式，

肉質跟一般肉乾偏硬偏乾截然不同，

大汗肉乾是厚實的，柔軟而嫩，帶有微微的Q度，

能清楚吃到豬肉本身的綿密、溼潤，入口肉汁滿溢，肉香甘醇，好好吃~

 

每天提供的口味視出貨狀況不太一定，

基本上有原味、蜜汁、黑胡椒、輕辣味、重辣味，

還有特殊口味如三星蔥、白芝麻、香菇、杏鮑菇、牛蒡，

這5種口味可是只有大汗肉乾才有的獨門限定口味。

試吃品井然有序地以小盤分裝好，標明口味，乾淨清爽，份量也給得很大方。

個人有個小怪癖，試吃品這種就是要擺得滿些、堆得多些，看起來才可口誘人。

那溼潤如糖蜜般的光澤感，在燈光下閃閃發亮，如小山般，厚實大氣的肉片(塊)，真是讓人受不了。

路過嚐一口，保證會愛上它那獨特的多汁口感與豐沛的肉香啊!!!

  

 

大汗肉乾因為新上市，所以外包裝似乎還在調整中，

有金白二色相間的簡約包裝，亦有繽紛的紅色系花色包裝，

個人以為花色包裝年節送禮超喜氣的啦~

內裝是真空包裝，外層則是方便保存的夾鍊塑膠袋，每包190元~

據說報小老闆名號有特殊優惠哦~(小聲)XDXD

 

大汗肉乾在饒河夜市另有二間攤位，一間是位於更前段，在中間攤位的加盟店。

 

另一則是位於較後段的直營店，在fet金埃及內衣及新奇五金行前方，

等於走一圈可以有三次機會啊~~~

 

外帶的紙袋也是客家花布風格，復古又喜氣洋洋。

回家後拆開一吃，發現重辣味的辣度很夠，是有後勁的辣，吃來超過癮、超正點，

黑胡椒的辛香很棒，蜜汁甜甜的好涮嘴，輕辣味很適合怕辣的朋友嚐鮮，

原味的就是基礎口味，最能品嚐得到肉乾本身的香氣與甘甜。

因為用真空包裝，完整保留了肉乾溼潤多汁的口感，跟一般肉乾偏乾偏硬不同，

我個人推薦稍微回烤加熱，熱呼呼的，香氣更盛，滋味更濃郁，超級好吃。

因為不那麼硬，很適合給牙口不好的老人家或是小朋友都當小零嘴~

 

大汗肉乾口味多，風味絕妙，口感軟Q多汁，

到饒河街逛街時又多了一個美食新選擇，真好~ 

特別要注意是因為大汗肉乾不加防腐劑，

真空包裝未開封時一般保存期限為常溫五天、

冷藏14天，冷凍60天，最佳賞味期是七天~

想吃的朋友除了到饒河夜市攤位購買外，也可以選擇宅配 ，非常的方便，

資訊如下，請參考，最新資訊請以臉書粉絲專頁為主哦~謝謝。

 

店家名稱：陳董藥燉排骨(饒河街夜市八德店)

消費時間：2015年 / 7月(照片有摻7月及之前不知期舊訪舊照)

地址：台北市松山區八德路四段739號

電話：0910-901933

營業時間：週一 - 週日  15:30-00:30

價格：藥燉排骨70元/碗、藥燉羊肉80元/碗

 

陳董是我在饒河夜市最早吃過的藥燉排骨，一試之下覺得口味還不錯，

所以之後大多是吃這間，不過吃過金林跟十全後，倒是覺得金林的湯頭較合我口味。

 

 

店內空間狹窄，雖有冷氣，但在炎炎夏日中實在不怎麼涼爽，

人潮眾多，有時一位難求，稍待片刻即有位子，只是店內收整速度頗慢，

桌上常有剩食殘渣等，不太衛生美觀。

 

 

魯肉飯  25元

陳董的魯肉飯是偏瓜仔肉的作法，較為清爽，個人不太中意。

 

藥燉排骨  70元

湯頭甘醇微甜，印象中金林的湯頭更濃郁些，

排骨肉倒是燉得挺軟爛好入口。

 

藥燉羊肉  80元

陳董的藥燉羊肉湯頭清甜，薑絲給得極多，羊肉較紮實，

三家藥燉排骨中，還是金林藥燉羊肉的軟嫩最合我喜好。

  

 

攤位名稱：廟口豬血糕

消費時間：2015年 / 7月

地址：饒河街夜市慈祐宮前

營業時間：下午至晚間(?)

價格：30元/隻

 

我滿愛吃豬血糕的…但到饒河夜市從來沒買過，

這次是經過剛好嘴饞，買來嚐嚐，

據說是三十年的老店，以30元一隻的價格來說，

份量挺實在的，厚實的長方型，

沾滿花生粉，香菜有些少，甜甜鹹鹹帶些微辣的滋味，軟綿香糯的口感，

很基本也很單純的古早味，好吃~

 

 

店家名稱：彩虹貓冰屋

消費時間：2016年 /2、4月

地址：台北市饒河街224號(饒河街夜市靠慈祐宮入口處)

電話：0912 344 446

營業時間 :16：00 - 23：00 

官方網站：http://www.rainbowcat2014.com/index.html

臉書官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/rainbowcat28585677?fref=nf

 

這間好吃的天然手工冰屋是之前接到邀約的店家，

採用大量新鮮水果製冰，無添加化學調味料等，口感清爽，

一試成主顧，所以無限回訪，2015年間店面改裝，同時推出雪花冰冰棒~

每次到饒河街都一定要來嚐嚐。

 

店家環境照片有些是舊的，請見諒，詳細介紹請見前文-【台北邀約】饒河夜市 彩虹貓冰屋 - 天然鮮果，手製美味雪花冰

http://mei30530.pixnet.net/blog/post/406903399

 

貓冰屋經整修後，出餐區整個移到騎樓，店面變得非常明顯，更容易招攬客人~

不過老闆娘及工作人員就辛苦了…夏天熱冬天冷的…

 

 

目前店內總共有11種雪花冰~分為大、中碗，大碗價格從130元~180元間不等，

中碗的價格從80元~110元間不等，冰棒口味較少，約7種，價格大約是40元到45元。

 

店內用餐區只剩一樓，較為狹小，實在也是沒辦法的事，不過窗明几淨，明亮整潔依舊。

下方照片為多次造訪所照，有時用餐人潮一多得稍等，也是沒辦法的事，

有時剛好客人離開，空空的…馬上可以入座，就看個人運氣吧~

吃完冰想洗手的客人，店外亦有洗手台可供清潔。

 

 

來貓冰屋當然也要跟店貓BOSS玩玩~

不過牠最近不曉得是不是因為活動空間變小，懶洋洋的…

 

剛好造訪遇到老闆娘製冰，順手拍了一下，很厲害。

  

 

志明與春嬌  180元

這次是東方明珠跟荔荔分明二款，

奶茶加珍珠真是絕配，珍珠Q彈，奶茶香甜，

荔荔分明是以荔枝為基底做成，清香迷人，

這次因為不是荔枝季所以只能以西瓜代替，

完整版的請繼續往下看之前食記。

 

新推出的青梅醋飲，爽口解渴，不會過甜，很合我口味。

  

 

最新的雪花冰加入甜筒冰淇淋，甜筒很脆，好吃。

 

 

荔荔分明及戀戀芒果~

 

荔荔分明  150元

終於吃到完整板的荔枝冰了~~~雪花冰散發著清甜的荔枝果香，搭配多汁香甜的西瓜跟酸甜荔枝，超好吃!!!

一樣搭襯脆笛酥、香醇的手工奶酪、貓掌型的雪糕冰淇淋等，口感豐富多變化。

 

 

 

荔荔分明(小玉西瓜版)  150元

搭配的西瓜是黃色的小玉西瓜，

荔枝雪花冰散發著清雅的荔枝果香，西瓜甜而多汁、荔枝酸酸甜甜，

搭配脆笛酥及冰淇淋，奶酪好像取消了(?)，還是一樣好吃啦~

 

戀戀芒果  160元

夏天當然一定要嚐嚐芒果冰啊~

芒果口味的雪花冰味道較淡，但是多嚐幾口就能嚐到芒果特有的甜香， 

香濃、酸甜軟滑的芒果給得毫不吝嗇，吃得好過癮啊!!! 

 

 

 

雪花冰棒(芭樂、百香果) 40元/隻

百香果口味較重，酸甜鮮明，還有滿滿的百香果籽，

芭樂口味較為清淡，香甜好吃，不過裡頭也有一些芭樂籽，吃的時候要小心，用料好實在~

 

雪花冰棒  芒果 45元/隻

芒果香而微甜，口味稍淡，極為爽口。

 

雪花冰棒  珍珠奶茶 40元/隻

老闆娘拿給我的時候，我忍不住噗嗤一聲笑出來，

奶茶冰棒搭配用塑膠裝的珍珠，唉喲~有種惡搞的感覺XD

好啦，說正經的，老闆娘說因為珍珠冰凍會變硬，影響口感，

她希望客人能嚐到軟Q的珍珠，只好冰棒凍歸凍，珍珠另外裝，

吃的時候沾著吃這樣……一開始滿好沾的，後來冰棒融化後就不太沾得起來，

奶茶冰棒香濃，珍珠香甜可口，但好吃歸好吃，食用時有點不太方便，

只好期待老闆娘努力開發新吃法了~

 

 

奇異世界  150元

雪花冰淺綠近白，帶些極細的黑籽(打碎的奇異果籽)，淡淡的奇異果清香搭配翠綠酸甜的奇異果。

搭襯脆笛酥、手工奶酪、冰淇淋等，口感豐富多變化。

冰淇淋進化成貓掌型的雪糕，既可愛又超合店名。

奶酪為店家手作，香醇而不過甜，嚐得出原始奶香，恰到好處地襯托出雪花冰的水果清甜。

 

 

 

志明與春嬌  180元

二種不同口味的奶茶、荔枝雪花冰及當季水果香蕉、草莓，豐富而多變化。 

荔枝雪花冰之前就嚐過，非常清甜，天然的荔枝香氣令人嚐過難忘。

奶茶雪花冰香濃醇厚、甜而不膩，好吃。水果的品質沒話說，新鮮、實在。

 

 

 

貓冰屋的雪花冰強調健康、天然，不加化學色素、香料、安定劑等，

搭配大量天然現切水果，除了美味，兼具健康與安心，而且吃了不怕胖啊!!!

這家店真的很棒，可惜太天然很快就融化，無法外帶，想吃只能到現場哦~ 

 

店家名稱：福州世祖胡椒餅

消費時間：2015年 / 6月

地址：台北市 松山區 饒河街249號前

電話：(02)2746-9627/ 0958126663

營業時間：週一 - 週日：15:30 到 1:00

價格：50元/顆

 

這間福州世祖胡椒餅生意非常好，可說是饒河夜市排隊人氣名店第一名，

平日我都是直接pass~不過當天正好我跟友人先到，而老公還在捷運上，

我瞧排隊約十人左右，閒來沒事就過去排看看嚕~

結果證明我是對的…我過去排不到五分，人潮湧入……長龍再現囧

 

因為生意好，客人多，所以三區都在包餅現烤，我當天等了約十五分就買到了~

邊等邊東瞧西瞧，排隊人潮中大陸觀光客不少呢~而且每位包胡椒餅的技術都好好，

先包肉，再在蔥花堆上滾一圈，讓肉沾黏蔥花，再包好，入爐現烤。

 

 

 

烤爐用的是炭烤，才能烤出紮實的炭火香味。

 

 

熱呼呼的胡椒餅入手~外皮金黃香酥而微焦，香得不得了~

麵皮酥而有嚼勁，帶著炭香麵香，內裡的蔥花鮮綠辛香，

豬肉混著胡椒香，肥瘦適中，多汁有彈性，好吃。

可以理解受歡迎的原因……但是除非人少，不然我應該不會回購第二次@@

我在基隆老店買的小胡椒餅燒餅等也是炭爐現烤，又便宜又不用等XD

 

 

店家名稱：十全藥燉排骨

消費時間：2015年 / 6月

地址：台北市松山區饒河街191號

電話：0955 963 188

營業時間：17:00–00

 

十全藥燉排骨位於夜市中段，是知名老店，生意極好。

 

 

我個人覺得用餐環境稍嫌不佳，不過露天用餐才有夜市風味，喜好見仁見智。

 

 

我們點了一碗藥燉排骨、藥燉羊肉及魯肉飯。

 

藥燉排骨 70元

排骨肉表現中規中距，但湯頭非常之淡……淡到我喝了覺得……嗯…好吧，很清爽。

 

 

藥燉羊肉  80元

湯頭還不錯，中藥味較重，稍鹹，羊肉羊騷味較為明顯，

肉質紮實偏硬很有嚼勁，我個人不太喜歡，

我比較喜歡之前吃的金林三兄弟家的藥燉羊肉，該店是採用軟嫩的羊腩肉。

 

 

魯肉飯  25元

魯肉不夠軟爛，味道一般般，我跟老公都覺得表現普通。

店家名稱：口袋吐司

消費時間：2015年 / 6月

地址：台北市松山區饒河街66號前

營業時間：17:30 ~ 24:00

 

這間是聽彩虹貓冰屋老闆娘介紹的，閒聊時她提到有客人專門從外縣市來，

到饒河夜市就是吃她家的冰跟這家的口袋吐司，讓我覺得很好奇，所以特意找了一下，

剛好當天經過時客人不多，稍等一下就買到了。

口味有鹹有甜，均價到35至40元間，小小一份，並不算太平價。

 

因為上過食尚玩家節目，所以平日生意挺好的，還有排隊示意圖~

 

 

 

口袋吐司就是長方條的吐司入鍋油炸，中間切開一個凹槽放入餡料，有鹹有甜，

我個人覺得像改良加強版帶異國風味，可愛小巧很受女生歡迎的棺材板XD

  

明太子沙拉  40元

因為我喜歡明太子，所以買來嚐嚐，不過明太子過鹹，腥味挺明顯的，

雖然加入了高麗菜絲跟玉米粒，但明太子醬較濃，無法滲入到高麗菜絲及玉米盹中，

整體的味道無法混合，我個人不太喜歡。

 

法式布蕾  35元

這道是銷售第一名的招牌餐點，本來只是單純好奇點來嚐嚐，但表現比我想像的好，

外皮炸得酥脆，而內裡的布蕾香滑軟嫩甜美，滋味很好，同行友人看我們吃也跑去買了一份。

 

 

 

以上為6月最新第一手報導食記，下列文章為3月間造訪食記，請參考:)

店家名稱：北海魚翅羹

消費時間：2015年 / 3月

地址：台北市松山區饒河街235號

電話：0958-567895

 

這間無意經過，店員熱情的招呼令我們停下腳步，看餐點賣相不錯，店面開闊整潔，

想說在吃冰前，先簡單吃些小食墊墊肚子，

所以四人一共點了大碗的北海魚翅羹及冬粉抄，我貪嘴又多點了一份小菜。

北海魚翅羹(大)  120元

120元一碗並不算很便宜，但是料多實在，最引人注意的就是好大塊的煙燻花枝片，

除此之外還有魷魚片、小巧的蝦仁、肉羹、魚丸、大白菜、蘿蔔塊、紅蘿蔔絲、木耳絲等，

羹頭濃稠香滑，口味甜鹹適中，加上香菜提味，這一大碗分成四小碗分食，稍嚐味道差不多，

一般人獨吃一碗應該會過飽，建議一碗2、3人分食較為恰當。

 

冬粉抄(大)  100元

大量的高麗菜、木耳絲、紅蘿蔔絲等，配上Q彈的冬粉，份量適中，口味中上，

因為打算淺嚐即止，留些肚子品嚐其他美食，

所以四人同食算是小輕食，以一般食量來說，2人同食差不多就飽了。

辣椒小魚干  50元 

以50元的價格來說，這樣的份量並不算太便宜，辣椒比小魚多~

我個人是辣椒愛好者，無妨，喜歡小魚多的朋友可能會失望。

整體來說香辣爽口，只是小魚偏軟，我比較喜歡酥炸至香脆的口感，有些可惜。 

店家名稱：老芋仔芋頭酥

消費時間：2015年 / 3月

地址：饒河夜市靠尾段

 

身為重度芋頭愛好者，我對這種芋泥食品完全沒抵抗力，

類似食品爆紅者，印象中以寧夏夜市為最早?但每次經過大排長龍，我都直接放棄。

這次經過居然只有小貓二三隻，當然要停下來嚐嚐。

 

原味的芋頭酥一顆20元，其他三種口味如蛋黃肉鬆、豆沙蛋黃、起司等一顆25元。

現點現包點炸，稍等一下，熱呼呼香噴噴的金黃芋頭酥就可以吃了。

外型圓潤、小巧又可愛，芋泥綿密，包著鹹肉鬆及蛋黃，香濃好吃，

雖然油瀝得挺乾淨，畢竟還是油炸食品，建議買個1、2顆，現場嚐嚐即可。

店家名稱：一級棒正宗碳烤玉米

消費時間：2015年 / 3月

位置：台北市松山區饒河街235號

 

這間是我爹的指名愛店，每次來饒河夜市必買，

價格是一兩14元，一隻烤玉米依大小不定，要價80~100元間皆有可能。

真正好的烤玉米，一定要烤到外皮微焦，細心以鐵刷(?)刷去焦處，再刷上獨門的香鹹醬料反覆續烤，

才能入味，讓玉米與醬料完美融合，烹出烤玉米特有的美味。

好吃的烤玉米，從燒烤的火候、醬料的口味，玉米的品質等，缺一不可。

這家的玉米已經事先烤過，待客人選定好合意的玉米後，再回爐續烤，

香噴噴、醬濃芳郁，略鹹又有嚼勁，吃過就令人難忘。 

 

 

店家名稱：金林三兄弟藥燉排骨

消費時間：2015年 / 3月

地址：台北市松山區饒河夜市150號前(饒河夜市中段)

電話：0917 687 365

營業時間 :17:00–00:30

 

金林三兄弟位於饒河夜市中段，除了在夜市露天擺攤外，也在一旁二樓設置內用區。

除了有空調外，用餐環境相較外頭也更為舒適，爬一小段樓梯就可以到了。

 

菜單種類很簡單，藥燉排骨、羊肉，魯肉飯外，還有蚵仔煎等及臭豆腐，價格從50元~80元不等。

 

 

餐具是衛生筷跟塑膠器皿，醬料有二種，辣與不辣。

 

 

藥燉羊肉  80元

羊肉肥軟腴美，沒什麼騷味，很有彈性，湯甘而微甜，香醇可口，

跟陳董相較，我覺得金林的湯頭更為順口溫潤，比較合我口味。

 

 

藥燉排骨  70元

份量給得很足，排骨肉很有嚼勁，對我而言稍嫌柴了些，羊肉的肥嫩比較合我口味，

藥燉湯頭表現得極好，老覺得湯喝得不夠啊~

 

 

綜合煎  70元  蛋蛋煎  50元

份量正常，煎類給我的印象並不深刻，大約是煎的時間偏短，焦香味沒出來，

蛋的紮實跟煎類的滑嫩、海鮮的鮮味、青菜的脆融合得並不是太好，有些各自為政，

大約是醬料口味一般，並不特出，所以沒能將食材綜合吧?

 

臭豆腐  50元

表現中規中距，口感鬆軟，我比較喜歡臭豆腐外皮炸得香酥脆，

所以這道臭豆腐對我而言並不特別出色。

  

饒河夜市亂吃食記到此告一段落，希望大家還滿意哦~

 

目前吃過三家藥燉排骨-金林三兄弟、陳董、十全，

個人覺得最好吃的是金林三兄弟，三家價格相彷，但湯頭、肉質及用餐環境來說，

金林三兄弟大勝~尤其是十全及陳董的用餐環境實在不太舒適，

除非特別想嚐試夜市露天小食方式的朋友，不然實在比較推薦金林三兄弟二樓的用餐區。

 

閒暇時跟朋友逛逛夜市亂吃美食，真的很愉快^^

雖然饒河夜市人潮爆多，但這也是逛夜市的樂趣之一，

放慢腳步散散步，邊吃邊運動幫助消化，才能吃更多XD

 

最後分享幾張七月晚間的彩虹橋美麗夜景~祝大家有個愉快的夜晚，晚安~