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好久沒去日本仙台旅遊啦!雖然國境已開放,但還有許多朋友還在觀望~

若想念日本怎麼辦?沒關係!來台中日本仙台平價迴轉壽司店,一解相思之苦!

擁有55年歷史的「平祿壽司」(平禄寿司),據說是日本歷史最悠久的迴轉壽司

創業於1967年,全日本有超過50間分店,前身「元祿壽司」正是迴轉壽司的始祖,

可以說是既藏壽司壽司郎後,又一投入台灣美食戰場的日本迴轉壽司店

目前在台中市北區五權路409號開設了全台唯一分店平祿壽司‧五權店

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平祿壽司‧五權店沒有附設停車場,但附近蠻多停車格或是收費停車場,

來用餐建議一定要提前預約,不然現場排隊,至少也要排30分鐘~2小時起跳喔!

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現場也蠻多人選擇外帶,原來是全品項外帶享95折!而且會比入內用餐,更快拿到餐點。

外帶兒童便當盒竟然送樂扣餐盒,實用!

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會來平祿壽司‧五權店吃,是朋友推薦,加上搜尋Google網路近五千則評價,

平均為4.3顆星的高評價,身為壽司控的我,人潮再怎麼多,也要排除萬難來朝聖啦~

終於換我們用餐啦!由可愛的機器人協助帶位,好科技化呀!

入座後,用餐時間為90分鐘,餐具和茶水都是採自助式取用,分別在桌子外側抽屜,

以及迴轉檯上方,茶水有RO水、冰玄米茶,若是要喝熱的,則是由服務人員送到餐桌來。

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餐廳主要採迴轉軌道供餐,一份份精緻的壽司擺在上方,迴轉檯綠色圓盤40元

土金色圓盤60元,喜歡什麼就拿來吃,最後再計算碗盤數量,或是直接平板點餐

會有專屬列車送到座位,我們這排送餐列車是鋼鐵人蜘蛛人,其他排還有火箭

F1賽車新幹線-子彈列車等,吃個飯也超級有趣,孩子們發出讚嘆驚呼聲~

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因為平板點餐會有專屬列車送到座位,孩子們覺得很新奇,

所以我們很常使用平板點餐,而且點餐的金額,按購物車可快速查閱,

其他需求也是按平板內的服務鈴,會有服務人員前來協助。

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▼菜單參考:各種壽司、刺身、炸物、麵食、湯品、茶碗蒸、冰品甜點。

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平祿壽司的招牌和強項是鮭魚類,所以菜單上有各種鮭魚壽司

我們當然也要點來嚐嚐看呀!大切生鮭魚鮭魚肚焦糖炙燒鮭魚

綜合鮭魚鮭魚捲,鮭魚粉橘相間,閃著油光,肉質軟滑細緻,甜美油潤,

孩子們最喜歡炙燒起司鮭魚焦糖炙燒鮭魚,帶點焦糖和炙燒焦香,半熟的口感很銷魂~

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炙燒比目魚軍艦

比目魚整片蓋住了醋飯,油脂豐富而肥美,

外層炙得微焦而香,半熟的肉質柔軟帶有香氣。

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比目魚鰭邊握壽司

雪白比目魚搭配特製醬料,微炙出焦香,上方綴以魚卵,

入口瞬間溶化,根本無需咀嚼,滿口油潤濃香,肥美無比,好吃!

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海膽軍艦

顏色偏淺而呈橘黃色,滑嫩溼潤,入口即化,滋味甜美,

算是好吃的,因為之前我吃過比這等級更高的海膽,

所以沒有太大驚艷,但以一盤40元來說,CP值算是高的啦~

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無骨牛小排握壽司

無骨牛小排體積蓋住醋飯,炙燒成八九分熟,

肉質紮實有彈性,肉汁香濃,醬味甜甜鹹鹹。

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鱒魚卵軍艦

醋飯側邊被海苔包裹住,上方點綴著晶瑩剔透、鮮香略鹹的鱒魚卵,

搭配小黃瓜片,夾著些許芥末嗆辣,一口塞入嘴裡,超滿足。

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飛魚卵軍艦

這款是孩子們的最愛!飛魚卵頗多,鮮香彈口,鹹香有味。

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炸蝦毛毛蟲飯捲

蝦子包裹麵衣炸得香脆,加上鮮綠小黃瓜、雞蛋等配料,

捲在醋飯裡,很像可愛的毛毛蟲,外面裹上紅色魚卵裝飾,

色澤對比鮮明而美麗,吃來非常爽口且具飽足感。

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鮑魚沙拉軍艦

鮮甜的鮑魚香味,帶點淡淡的美乃滋香甜,

在口中交識成一首海洋圓舞曲,也是孩子們最愛的握壽司~

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有選擇障礙?那就選綜合壽司吧!!我們點了江戶六貫政宗五貫

裡面有剛剛吃過和沒吃過的,像是蒲燒鰻魚鮪魚花枝厚切東洋貝柱

鹽蔥鮪魚泥明太子鮮蝦等握壽司;鹽蔥鮪魚泥表現得比想像中好,

剁得極細,肉質柔軟而綿密溼潤,吃完後口中還留有鹽蔥的清香,回味無窮。IMG_3196.JPGIMG_3246.JPG

炸蝦拉麵

褐色的大碗,內盛黃澄澄的湯頭,現炸鮮蝦,搭配青綠蔥花,

襯著半顆黃白相間的糖心蛋,湯頭溫潤甘醇,麵條吃來Q軟。IMG_3255-0.JPG

螃蟹味噌湯

味噌湯好霸氣上桌!!整隻三點蟹點綴其上,

湯頭口味甘甜,冷冷的天氣喝,暖胃又暖心,真好~

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吃到一半,竟然還有折氣球表演耶!原來是剛好遇到晚餐時間來用餐,

18:30~20:00有小丑折氣球表演,看表演人員熟練俐落地折氣球,

還送了小Q姊姊無尾熊,Q弟則是收到他最愛的皮卡丘氣球,皆大歡喜!!IMG_3255-1 (1).JPG

後記:

日本仙台55年歷史的平價迴轉壽司店全台唯一分店平祿壽司‧五權店

有機器人帶位,迴轉壽司檯搭配專屬列車送餐,有鋼鐵人蜘蛛人火箭

F1賽車新幹線-子彈列車等,吃個飯也超級有趣,每款精選壽司都很美味,

難怪會大受歡迎,據說未來還會籌備開設第二間店(可關注官方FB粉絲團),

前來用餐,強烈建議務必要事先訂位,以免排隊久候喔!!

 

▼短片欣賞

台中平禄壽司--五權店

營業時間:11:00–20:30

電話: 04 2206 9688

地址: 404台中市北區五權路409號

FB粉絲團:https://www.facebook.com/faysct/


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