鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記

防疫期間何處去？最佳渡假選擇！

有朋會館位於宜蘭礁溪的近郊，遠離都市的人群，

也遠離病毒感染的風險，佔地近七千坪，園區廣大，設施一應俱全。

清水模風格的民宿屈指可數，搭配無菜單料理的更是少之又少，

隱身於宜蘭礁溪山區，遠離塵囂，山林水境的「有朋會館」，

是罕見的世外桃源住宿，獨特的藝術建築風格，宛如住在美術館裡面，

到處都是美麗的風景，讓人住過難忘，我個人好喜歡這樣簡約的風格唷！

有朋會館距離礁溪火車站、湯圍溝溫泉公園和礁溪溫泉公園，

約20～25分鐘車程，園區腹地廣大，群山環繞，裊裊炊煙，

由民宿主人於十三年前購買的農地，原本是種滿芭樂、金棗的果園，

本來打算自行退休使用，後來因朋友的建議，才改裝成為民宿，

分為好幾棟清水模Villa建築，由東華大學‧建築系教授－徐純一建築師所設計。

清水模風格的建築首重返璞歸真，運用天然混泥土，

呈現水泥原有的粗糙肌理，注重光影與自然的和諧變化，

讓房子不只是房子，而是與自然美學的對話，埤塘的朝霧水氣，

溫暖的陽光照映，鳥叫蟲鳴，香草芬芳，讓人忘卻平時的繁忙壓力，

頓時覺得神清氣爽，心曠神怡，好棒的住宿環境啊！！

能在這樣美的地方，看著太陽晨起暮落，真是一件幸福的事情呀～

民宿的隨便一個角落，都漂亮得像美術館一樣，充滿文藝氣息，

園區還設有游泳戲水池（冬日不開放），以及親子休閒空間，

豢養了好幾種鳥類，蝴蝶、蜻蜓和蜜蜂自在的翩翩起舞，夏日還有甲蟲出沒，

原來是民宿主人，花了幾年時間，將這邊的生態恢復，與鳥獸蟲蟻自然和諧的共生著。

▼民宿戲水泳池。

除了清水模特色建築外，還設有貨櫃屋，規劃了遊戲設施，

像是小朋友最愛的溜滑梯、手足球和卡拉OK等設備，

貨櫃屋的二樓，還特別聘請來自台中的藝術家來繪畫牆壁，

之後還會規畫成兒童遊戲空間，由小地方就可以看得出民宿的用心啊～

▼樂樂屋，專於於小朋友的遊戲空間。

園區的清水模建築，看似冷峻冰冷，卻以各種木質裝潢、藝術品點綴，

種植各種花草樹木，使得整個環境氣氛，變得溫潤和諧，自然樸質，

因此常常吸引許多藝術家，前來舉辦展覽，電視台也慕名前來拍攝偶像劇或廣告呢！

▼園區內還特別設置了有朋美術館，展示著藝術家的作品。

Check in確認完身份，我們拿著鑰匙，前往今晚要入住的房間吧！

園區有好幾棟住宿，每個長廊所呈現出來的味道都不一樣，

夜晚打燈後的感覺，又與白天不盡相同，就讓我駐足欣賞許久呢～

遊戲島 / You-Xi

帶點自然冷酷的清水模，與充滿童趣的佈置混搭，

麋鹿、大樹等立體木質雕刻，搭配大地色系：黃色、綠色和褐色，

好像置身在森林原野當中，看起來自然和諧又舒服呢～

四人房型設有四張單人床，每人單獨睡一張床鋪，

好像白雪公主（故事）裡面的小矮人，每人睡一張，感覺蠻有趣的~

孩子們看到有自己專屬的大床，也開心的在床上打滾一番呢！

房間內大致分為睡眠區、書桌區、沙發區、泡湯浴池區，以及馬桶淋浴區，

備有茶包、咖啡包、礦泉水、飲料、宜蘭餅、電熱水壺和小冰箱，

糧食類通通都是民宿特地準備給房客免費享用的哦！真的好貼心～

衛浴空間分為兩區：泡湯浴池區及馬桶淋浴區，

浴池的SIZE好霸氣！超級大！！一家四口同時一起泡湯，也沒有問題唷！

民宿是採用熱冷水，搭配泡湯粉，雖然沒有礁溪天然溫泉，但也能泡湯，讓身體暖呼呼啦～

馬桶跟淋浴空間就在旁邊，設有免治馬桶設備，冬天上廁所，

也能暖呼呼的，太幸福了～～淋浴部份，有花灑跟蓮蓬頭設備，

盥洗備品有：牙刷組、浴帽、刮鬍刀、毛巾、浴巾、吹風機、洗髮精、

沐浴乳和潤髮乳等，該有的都幫你準備好了，通通一應俱全呢！

民宿的一大亮點，就是竟然有宜蘭在地特色－無菜單料理啊！

住宿還有附設晚餐，不用再特地開車外出買晚餐，真的非常加分唷～（整個很愛吃XD）

餐廳空間寬敞，整面大片落地窗，陽光自然流瀉，輕柔的音樂在耳邊迴盪，好舒服呢～

還有超大水族箱，裡面飼養了鱘龍魚和台灣苦花魚，讓孩子們驚呼連連！好像來到了海洋館啊！（笑）

有朋尋味創意料理

我們住宿搭配了一泊二食方案，所以可以品嚐到美味的無菜單料理，

民宿特別聘請五星級飯店主廚，親自料理，採用蘭陽平原在地天然食材，

以法式料理的創作手法，詮釋美味經典的無菜單料理。

▼帶小朋友前來住宿，民宿還會特地為孩子們準備兒童餐哦！

開胃菜

爐烤蜜香南瓜以起司粉點綴，搭配蜜芋頭，

佐以堅果、葡萄乾，營養健康又開胃。

蘋果洋芋沙拉

生菜搭配馬鈴薯及蘋果塊等食材，

混和特製醬汁，酸甜香鹹，口味清爽。

熱前菜－舒肥鴨胸佐酒漬櫻桃

舒肥過後的鴨胸呈美麗的粉紅色，肉質極為細緻，口感鮮嫩柔軟，

鴨皮煎至金黃，豐潤的油脂滿是鴨類特有的鮮香及美味，

外皮軟帶嚼勁，搭配的醬汁是深紅色的酒漬櫻桃，

甜美帶些微酸，讓肥美的鴨肉更為爽口不膩。

湯品－鱘龍魚湯／雞湯

鱘龍魚是世界上少數生活在水中的活化石之一，

是所有魚類中，營養價值最高的一種魚，

鱘龍魚卵可做為魚子醬，而鱘龍魚湯清爽不膩；

雞湯採用中藥熬煮，溫補驅寒，冬天喝～剛剛好呀！

主菜

爐烤過的豬排，搭配迷迭香，佐以菇類和蔬菜，

焦黃的色澤及撲鼻香氣好誘人，豬肉厚實，

外焦內嫩，肉質柔軟有彈性，愈嚼愈香。

主廚特製甜點

提拉米蘇為一種有名的義大利式蛋糕，

香軟綿密，濃香滑順，香甜中微帶苦味的絕妙平衡，

多了餅乾碎片和巧克力棒及藍莓點綴，令人迷醉。

早餐以套餐形式供應，主要有沙拉、法國吐司、薯條、水煮蛋和水果，

飲品有柳橙汁、咖啡及熱茶可以選擇，小朋友還有專屬兒童餐可以享用，

吃得巧也吃得飽，讓我們渡過輕鬆又愉快的美妙假期。

▼早餐－兒童餐。

有朋會館 - 溪山間的寶盒

電話：03 922 0172

地址：宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路36-11號

官網： http://www.yupeng-villa.com/

ＦＢ粉絲團： https://www.facebook.com/yupengvilla

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