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小柔到中國大陸‧廣西桂林市陽朔縣旅遊,

入住了由在地人開設的民宿-「攝影人之家民宿」,

民宿主人是當地小有名氣的攝影老師,而民宿主要提供給攝影人及旅人住宿,

雖位在陽朔邊境小村落,但附近有隱藏版攝影秘境-黃布灘

以及興坪古鎮興坪碼頭都在不遠處,還有提供農家飯(菜);

整體環境雖稱不上頂級,至少還住得溫暖舒適,給旅人一個旅途充電站。

陽朔邊境小村落

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攝影人之家民宿外觀像極了客棧。

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一樓設置了餐廳,牆面上掛滿了民宿主人(攝影老師)的攝影作品,

全是以在地人文、地理、生態與環境為題材,

透過獨特的見解,構圖拍攝而成,整體環境充滿居家感。

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今晚入住的是四人房,設有兩大床,看起來簡單舒適,

只是床.....稍硬了點(有點像木板?),但至少棉被還算暖和,

床邊的大窗戶外面,像是一幅奇特的山水畫,隨著日夜不同而變化著。

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房間內提供簡易洗髮精、沐浴乳、牙刷等,亦有提供冷暖氣機。

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▼窗外美麗的景色。

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晚餐我們安排直接在民宿內用餐,

享用民宿主人準備的農家菜火鍋,沒有華麗可口的餐點,

取而代之的是,樸實又充滿在地人文的農家鄉下飯菜,

是住中國飯店,所無法體驗到的特別體驗哦~

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▼民宿所飼養的狗兒,眼神單純無害,很好客。 

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因為入住當天溫度只有攝氏3度,民宿主人表示:晚餐是吃火鍋!

原來在地的火鍋,是有點像雞湯,然後再加入各種新鮮蔬菜、雞肉和魚肉,

另外還有一鍋是在地香炒肉,吃了一些之後,再加入榨菜,和其他青菜,

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味蕾經過多層次的口味衝擊,形成多種不同風味的在地吃法!

在台灣從來沒有這樣吃過,感覺很特別,也蠻好吃的呢~

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跟民宿主人聊天,才知道他們根本不知道吃火鍋,台灣人所加的火鍋料是什麼?

我說:例如魚餃啊~燕餃啊~蝦餃啊~丸子啊~水晶餃等等,

他們說平時吃火鍋都加入新鮮食材(青菜、雞肉、魚肉),

我說的火鍋料,都是過年時才有得吃啊~而且他們都是自己做火鍋料哦~

突然覺得,身為台灣人,我們真的很幸福,隨時想吃火鍋,都可以加入滿滿的火鍋料呀!

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但其實他們這樣返璞歸真的生活方式,才是最健康的!

火鍋料很多都有加工,添加一些非天然物質,常吃其實對身體並沒有益處~

我們又品嚐到他們自己養的雞所生的雞蛋,煎成的蔥花蛋,

蛋香滿溢,充滿濃濃的農家氣息,好好吃呀~

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民宿主人還擺出招待客人的三寶:辣椒、桂林三花酒跟王老吉涼茶,

"王老吉涼茶"在中國內地可火紅了!是大街小巷人人愛喝的飲料,

喝起來味道像極了台灣的"味丹青草茶",清甜解渴,好好喝。

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大家喝酒的喝酒,喝茶的喝茶,

把酒言歡,今朝有酒今朝醉,聊得很開心呢~

原來,桂林在地人,個性充滿純樸又好客,

小柔還好奇的問了很多台灣人想知道的敏感問題呢!?(摸下巴)

民宿主人也很好奇地問了一些他們待在中國,所不知道的人事物,

算是一場文化、歷史、人文、美食、旅遊的大交流啊~

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攝影人之家民宿雖然沒有華麗的設備,取而代之的是簡約自然的房型,

沒有美味可口的豪華大餐,卻有充滿在地風味的農家菜色招待客人,

這樣純樸、自然、真切的待客之道,讓我們留下深刻的印象。

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隔天早上所提供的早餐,是桂林有名的米粉,

隨著在桂林各個不同地區,所烹煮出來的材料、口味不同外,

還有自家養的鵝,所下的鵝蛋可以吃,好大一顆!營養極了!

加了在地有名的辣椒醬,小柔還忍不住吃了兩碗米粉啊~

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幸福,就是當你滿足的面對你遇到的人事物!

而因此學習到了很多平時所學不到,體悟不到的特別體驗,

而你,卻享受著這一刻。

 

攝影人之家

地址: 中國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣

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