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夏日悶熱,食欲不振,一起跟著小柔來嚐嚐"冷氣很強"的美味鍋物!

因為很熱,所以至「小當家海鮮鍋物復興分店用餐,會打88折

另外若是Gogoro車主,憑鑰匙即可套餐肉品升級為兩倍哦~

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小當家海鮮鍋物外觀是黑色招牌,很容易辨識

建議可以搭乘台北捷運科技大樓站下車,步行約3分鐘,即可抵達。

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門口立牌有現正推廣的活動,亦有菜單可以參考。

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店內裝潢採用黑色系搭配木質調,桌上已經整齊畫一地擺放好餐具,

座位間保有一定距離不會遇於擁擠,讓人能輕鬆地用餐。

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空間寬敞、舒適,冷氣非常強!夏天來用餐也不會感到悶熱~並有免費WIFI可以使用

還有龍蝦悠游其中的水族箱,現點現撈,新鮮美味讓食客吃得更加安心。

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店家採套餐制,飲料及冰淇淋都是無限量供應(啤酒需另外加價)

亦有各類茶包可自行沖泡,調味料皆可自由調配使用。

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除了依照自己口味調配沾醬外,店家強力推薦使用蘿蔔泥、柚子醋及蔥花

沾取海鮮類食物,可以更加提升海鮮的鮮甜度哦~

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餐桌上設置內崁式電磁爐,用餐加熱更安全

每個座位的抽屜皆有餐巾紙與濕紙巾,配備完善。

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菜單以套餐為主,湯頭有:

原味蔬菜高湯、豬骨海鮮高湯鍋、生薑味噌高湯鍋、咖哩高湯鍋。

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野生智利帝王蟹腳雙人套餐
套餐均附:
*雙人海鮮主菜拼盤
*雙人蔬菜桶
*牛/豬肉盤(2擇2)
*讚岐烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉、關廟麵、白飯、海鮮炊飯(6擇2)

*你儂我儂起司鍋(沾醬)
*泰國知名水果冰淇淋Mingo Ice Cream及飲料無限供應
*吃完火鍋,最後再將海鮮湯底精華,熬成雜炊粥。

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店家推薦我們品嚐原味蔬菜高湯豬骨海鮮高湯鍋

原味蔬菜高湯:清爽,充滿蔬菜的鮮甜。

豬骨海鮮高湯鍋:香濃馥郁的高湯,擁有多層次的海鮮鮮美味,以及豬骨本身的肉香味,小柔特別喜歡!

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主食我們選擇了海鮮炊飯及寬冬粉,

海鮮炊飯擁有豐富的海鮮配料像是蟹肉絲、蝦仁等

吃起來鮮香有味,個人覺得味道很像清淡版米糕(?),整體配料豐富。

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另外只有復興店限定的"你儂我儂起司鍋",是店家特製起司

味道香濃馥郁,沾取海鮮或肉品都很滑潤、好吃,起司控會很愛!

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雙人蔬菜桶豐富:高麗菜、大白菜、玉米筍、金針菇、杏鮑菇、

香菇、南瓜、蟹肉棒、番茄及玉米等多達十餘種。

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肉品小柔選擇了五花牛,雪白嫣紅的肉片,帶點厚度

白色脂肪部份較多,但吃起來滑潤順口,讓人好滿足!

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野生智利帝王蟹腳

帝王蟹腳,個頭接近小柔手臂一樣寬大,看起來好大氣!

肥美飽滿,賣相極佳,肉結實微鹹,嚐得出螃蟹的甜美。

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服務生先給客人看過海鮮後,隨即帶回廚房處理

再端出蟹腳時,已是切碎、好入口的狀態(好貼心)。

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入鍋稍微烹煮個幾分鐘,即可食用,

超級新鮮的!不需沾取任何醬料就好好吃~果然新鮮是吃得到的。

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雙人海鮮主菜拼盤 種類給得好多:

蛤蠣、透抽、扇貝、鮮蝦、魚肉片、蚵仔、魚漿、

黑鮪魚肉串、海鮮福袋(火鍋料)等,都好新鮮哦~ 

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最令我驚豔的是一般鍋物店少有的黑鮪魚肉串,

烹煮控制約1~2分鐘,吃起來帶有些微彈性與嚼勁,好好吃!

若是煮太久,口感就沒有那麼優了!因此要好好拿捏一下火侯與時間哦~ 

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滿滿的一桌海鮮鍋物, 湯頭煮到最後

還是保持著金黃原色,香醇美味,好好喝啊~~~

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當火鍋料吃得差不多後,若是吃不飽,還有免費海鮮雜炊可以享用哦~

高湯烹煮過眾多食材,匯集了諸多鮮味,

服務人員會將湯頭內的雜物撈淨,加入白飯, 煮成雜炊

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細柔蛋花、潔白米粒,米粒軟而不爛,湯汁鮮美,風味絕佳

不同鍋底煮出的雜炊也會有不同風味,
可以依個人喜好自行加青蔥及白胡椒,超好吃!

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後記:

小當家海鮮鍋物(復興分店) 環境舒適、冷氣好強!

並擁有獨家特有起司鍋可以搭配沾取,海鮮食材都相當新鮮,

夏日用餐會打88折!若是Gogoro車主,憑鑰匙即可套餐肉品升級為兩倍哦~

 

 

小當家海鮮鍋物〘復興分店〙

營業時間:11:30 - 22:00

電話:02 2708 7152

地址:台北市大安區復興南路二段144-3號2F(台北捷運科技大樓站,步行約3分鐘)

官網:https://www.cfmaster.com.tw/

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