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宜蘭縣礁溪鄉鬼椒一番鍋‧礁溪店」位在喜互惠‧和平店旁邊,

白底黑字的招牌及明亮的店面,在暮色中看來溫暖又有質感,

主打精緻美味的個人小火鍋,點餐即可享用自助式冰淇淋和飲品

價格高貴不貴,吸引許多在地人與觀光客前往用餐。

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店面空間蠻大的,應該可以容納上百位來客,

假日晚餐尖峰時段,人潮總是摩肩擦踵,生意非常之好。

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點餐即可享用自助式醬料、冰淇淋及飲品

有整桶的冰淇淋和可自行DIY的霜淇淋,

飲品有汽水類、烏梅汁、冬瓜露、開水等,

通通都是無限量供應,是不是很吸引人呀?

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▼整桶的冰淇淋口味眾多,DIY的霜淇淋,不定期更換口味。

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▼孩子們最愛DIY霜淇淋,覺得很有趣!

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鬼椒一番鍋為個人單點,一人一鍋,

採用IH爐具加熱火鍋,記得別碰到爐面避免燙到受傷哦!

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鬼椒一番鍋主要以套餐為主,可加點其他菜色,

套餐主要含昆布湯底、菜盤和副餐,可依照喜好點選肉品份量

亦可搭配小海陸雙拼,價格約落在$NT.230~1100元之間,高貴不貴。

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昆布湯底

清澄的淡金色,滋味清爽柔和,有天然的微甜。

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副餐

有白飯、冬粉、王子麵及烏龍麵(加價)可選擇。

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菜盤

菜盤有金針菇、鴻喜菇、南瓜、青江菜、高麗菜、

玉米筍、絲瓜、玉米、丸類及餃類等,食材蠻新鮮的。

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美國雪花牛(套餐)

一片片的大片牛肉,豔紅襯著雪白,肥瘦比例各半,

稍燙成半熟的粉色即可入口,肥嫩豐軟,香潤好多汁。

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▼整組的美國雪花牛套餐。

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套餐搭配小海陸雙拼,有野生大草蝦兩隻、

魚片約三片,蛤蠣約莫有四顆,肉片也可從5oz的份量,

升級至9oz,份量看起來更多一些!

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麻辣滷鴨血(加點)

切成厚片的鴨血,柔軟滑嫩又細緻,

帶點微微麻辣,我們家小朋友接受度很高。

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鬼椒一番鍋‧礁溪店整體來說,食材還算新鮮,

口味中規中矩,價格高貴不貴,大眾的接受度頗高,

搭配無限量供應自助式冰品及飲料,精緻又美味。

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鬼椒一番鍋‧礁溪店

營業時間:11:00–22:00

電話:03 988 6689

地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路122號(喜互惠‧和平店旁)

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