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愛吃愛喝的小柔,要帶大家來吃東區韓式料理餐廳

主廚是來自韓國的正宗韓式口味,點燒肉還有桌邊代烤服務,

不用動手,即可輕鬆享用美食的「台韓民國韓式燒肉店」,

店面位於台北市忠孝東路四段170巷6弄7號

台北捷運忠孝敦化五號出口,步行約2~3分就到達啦~

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簡單的黑底招牌,搭配白色店名,簡約而充滿個性,

店門口擺有菜單,供客人翻閱瞭解餐點及價格。

台韓民國韓式燒肉店內空間為長方型,一入口是接待兼收銀檯。 

整體以黑色為主裝潢底色,沒有過多色彩,簡單大方,

銀亮的金屬圓型抽風管吸去大量油煙,是維持空氣品質的重要功臣,

播放著節奏強烈的韓國流行音樂,天花板上吊掛著液晶電視也播著韓劇,散發濃濃的韓風啊~

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入座前餐廳已貼心將餐具、沾醬及小菜擺放在餐桌上, 

抽屜內備有餐巾紙、長柄湯匙及細長的扁鐵筷,果然是道地的韓式風格。

如需任何服務,抽屜外面設有服務鈴,非常方便!

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提供的六款小菜都可以無限量續加沾醬有三種特製醬料

特別用來搭配燒肉食用,我覺得餐廳的肉質不錯,單吃也很美味。

餐廳內的座位,設置了鐵桶,充滿個性,鐵桶上還有軟座墊,

而且座墊掀開,裡頭還能置物,好方便。

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韓式料理菜單品項豐富:燒肉炸雞血腸煎餅辣炒年糕

辣嫩豆腐高湯蒸蛋韓式煎蛋捲石鍋拌飯湯品麵類拉麵等,

更有各種飲料水果燒酒調酒韓國酒等價格落在NT.60元~799元之間。

餐廳最近更新菜單,燒烤除了牛肉豬肉之外,還增加了烤雞肉

煎餅由原本的海鮮煎餅,再增加了泡菜煎餅口味;另外也增加了台灣比較少見的韓式血腸

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台韓民國最棒的就是有無微不至、技術純熟的全程代烤服務!!

點餐後店家會送上紅通通的炭火,燒燙燙,

烤盤是以厚實的鑄鐵製成,導熱快而且不易沾黏,

條狀鏤空的設計還能瀝去油脂,設計得很好。

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豬頸肉

豬頸肉又稱松阪豬,每頭豬僅有兩片松阪豬肉,有「黃金六兩肉」之稱,

油花如雪花般分布均勻,紋理細膩,粉白相間,切成偏厚的長方狀,

店員幫忙烤熟後,還會分剪成好入口的小塊,是不是很貼心!!!

豬肉外層金黃香酥、肉質Q脆彈牙富有嚼勁,甘美的肉味在口中擴散,太過癮了。

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五花肉

豬五花不愧是店內經典招牌,肥瘦比例恰到好處,

長長一片厚實肉塊,深紅、粉紅襯著雪白脂肪,這肉的品質真不錯。 

五花肉在鐵板上烤成誘人的金黃色,入口油而不膩,結實、軟潤、有彈性。

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LA牛小排

餐廳的肉份量給得都挺大方,牛小排大片而厚,

以店內的自製醬料醃製,肉質軟甜而有彈性,

滿嘴都是牛肉的油潤香腴,店員仔細地將牛小排去骨,太貼心了。

骨邊的筋膜肉烤得略焦,香氣十足,愈嚼愈香,配酒一級棒!!

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肋眼牛排

肋眼牛排的油脂豐富、肥美,而且厚實大塊份量足,

牛排烤約七分熟,同樣分剪成好入口的小塊,

可搭配店家特製的醬料提味,肉質軟嫩、多汁真好吃。

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牛前腰脊肉

腰脊肉偏瘦,紋理細密,無筋,多汁且彈性佳。

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生菜盤

清脆的生菜可拿來包著燒肉,吃起來更加清爽、解膩,

搭配不同口味的醬料及泡菜又有不同的風味。

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雪花起司炸雞

炸雞皮薄而酥脆,雞肉軟嫩溼潤而不柴,

又嫩又香,撒上起司粉,增香添味,

 搭配醃製大根蘿蔔,別有一番風味。

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海鮮煎餅

外層煎至金黃酥香,內裡綿軟,

食材有蝦仁、雞蛋,多款蔬菜,吃起來滿香的。

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石鍋拌飯

微燙的石鍋,將米飯黏在鍋底,

飄出微微焦香,鋪上蛋絲、紅蘿蔔、青菜等,

再打上一顆生的雞蛋,撒上黑芝麻,淋上韓式拌飯辣醬,

呈現出多層次濃郁的特有香氣,真是美味極了!

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人蔘雞湯

大推人蔘雞湯,雞肉軟嫩,雞骨入口即化,用料好實在,

整隻雞腹裏頭滿滿的糯米與人蔘相佐, 湯頭清爽,

充滿人蔘特有香氣,熱呼呼的好好喝~ 

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水蜜桃汁/水梨汁/葡萄汁

道地的韓國飲料,香甜爽口,裏頭還有果肉呢!

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蔓越莓燒酒

吃肉怎能沒有酒?當然少不了韓國代表性燒酒、水果酒等。

韓國燒酒配上蔓越莓汁,喝起來有莓果的酸香,

香香甜甜,女孩們一定都喜歡。

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哈密瓜燒酒

用整顆哈蜜瓜,將其果肉挖空,與韓國燒酒打成汁,

再將哈密瓜燒酒倒入哈密瓜容器裏頭,看起來超有噱頭!!

喝起來有蜜瓜的香濃,並帶有淡淡酒精氣息,我個人很喜歡,好好喝呀~~

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西瓜燒酒

作法與哈密瓜燒酒雷同,採用西瓜果肉搭配燒酒,

喝起來超級清爽,香香甜甜,太正點了呀~

若喜歡酸甜口味的朋友,也可以點鳳梨燒酒來品嚐哦!

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後記:

台韓民國韓式燒肉店主廚來自韓國正宗韓式口味,

用餐環境舒適,餐點種類繁多, 服務人員親切,

燒烤功力熟度掌握得很好,更換烤網很勤,讓人吃得更安心,

與三五好友聚餐聊天,特別推薦燒肉配燒酒,絕配!

 

台韓民國韓式燒肉店

營業時間:中午12:00 - 晚上11:00(五六到晚上11:30)

電話:02 2711 5007

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號

台北捷運忠孝敦化五號出口,步行2~3分

FB粉絲團: https://www.facebook.com/TaiwanKorea2016

推薦:各種燒肉、水果燒酒、人蔘雞湯、拉麵等

停車:路邊停車/付費停車場

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