今天跟著小柔來到台北市信義區「鳥兒有虫吃」,慢活享用早午餐吧!
這家可不是一般的早餐店,火烤平價的精緻餐點,曾獲食尚玩家大力推薦,
店家位在101捷運站2號出口,步行約5分鐘即可抵達。
店面外觀乍看起來,很像是一般的早餐店,
騎樓下擺放著簡單木椅,客滿時可以給客人乘坐等待,
往店裏頭一瞧,像極了咖啡廳,從單人吧檯雅座、雙人座、併桌區皆有,
無論是個人用餐,情侶或家人朋友一同用餐都沒問題。
店內透明櫥窗,可以看到店員忙碌著為客人準備餐點,
料理空間乾淨,現點現做,讓人吃得更安心;
裝潢風格走溫馨取向,美式木質傢俱混搭文青風,
店面以白色系為主,佈置簡約、柔和,充滿溫暖居家感。
牆上還有食尚玩家前來採訪時的簽名,店內的靠枕是吐司跟荷包蛋造型,
好看又好玩,讓人忍不住拿起來拍照、把玩,趣味不已。
店內不收取服務費,餐具、調味料、衛生紙等,採自助式自取,
另有提供兒童專用餐具,每樣用具排放得井然有序,乾淨又整齊。
菜單一目瞭然,主要分為四大類系列,分別為:
軍艦蛋餅、熱狗麵包、法蘭西多士及飲品,
可單點,亦可升級成為套餐,價格平價親民。
軍艦蛋餅系列
腐乳杏鮑菇
這蛋餅可是店家走訪大街小巷,終於找到三十年老字號製餅工廠,
和老師傅無數次的討論與試做,開發出黃金比例的酥脆餅皮,
外皮酥香的蛋餅切塊、擺盤,以白色長盤裝盛上桌,
蛋餅略有厚度,口感不錯,焦香微脆,杏鮑菇的口感紮實,
混以豆腐乳特有的風味,很搭,這款獲得大家一致好評。
鮪魚玉米
蛋餅炸至外酥內軟,單吃餅皮可以嚐出其麥香,
鮪魚玉米是個常見的基本口味,
搭配軟嫩的雞蛋,餡料飽滿,吃來過癮又滿足。
泡菜燒肉(豬)
蛋餅加入香而微酸辣的泡菜及香軟燒肉,
泡菜口感爽脆,吃來清爽不膩,略帶厚度的豬肉片,
帶有肉香及甘味,肉質柔軟,口味好吃沒話說。
明太子起司
口味偏重且口感彈脆的鮮香明太子,
最內裏是香濃滑稠的起司餡,與略帶厚度的餅皮同吃,
三重滋味完美結合~好吃,幸福啊!
法蘭西多士系列
OREO巧克力
西多士是香港茶餐廳非常出名的小吃,店家將其作改良,
將厚片吐司沾滿蛋汁,下鍋炸成金黃色,淋上巧克力醬及OREO碎片,
香鬆軟綿的口感,混著香脆的巧克力碎片及巧克力醬,真是太棒了!
花生醬
厚片吐司外層炸得微焦而香酥,
上層裹上香濃花生醬,撒上糖粉,看起來超邪惡!!
香滑潤口的花生醬,與西多士形成絕配美味啊!
明太子美乃滋
酥香的 西多士 ,淋上鮮橘紅的明太子美乃滋,
每一口都是滿滿濃鮮香鹹的明太子,魚子細小而脆,
混著美乃滋的甜美滋味相互襯托,讓美味加倍,好好吃~
熱狗麵包系列
炒麵麵包
麵條外表看來平凡無奇,呈黃色而粗細適中,
乍看下有些像油麵條,口感柔軟,佈滿醬香,
夾在長型熱狗麵包中間,淋上美乃滋及海苔粉,吃來清爽而不油膩。
日式照燒雞肉(無單點)
雞肉Q彈的口感,搭配甜甜鹹鹹的照燒醬好對味~
雖然口味稍重,卻不會失去雞肉本身的甘美滋味,
搭配熱狗麵包綜合其鹹味,一定很有滿足感。
蔥鹽燒肉(豬)
豬肉燒肉片,軟嫩鮮甜,油潤腴美,
佐以鮮亮青蔥、海鹽,讓整體滋味更加豐富。
薯條
粗壯的金黃薯條,外脆內軟,香酥綿密又好吃 。
胡麻高麗菜絲
高麗菜絲選用台灣在地高麗菜,切成細絲,
口感清脆,滋味香甜,淋上溫潤香醇的胡麻醬, 吃來微酸微甜很爽口。
飲品系列
鮮檸紅茶 茶色豔紅,飄散檸檬香氣,喝來溫和不澀,酸香而清新。
台南冬瓜茶 冰涼香甜又好喝。
紅茶拿鐵 奶香溫潤不過濃,茶香醇厚,不苦、不澀,喝來十分順口。
美式咖啡 使用的是星巴克咖啡豆,入口香醇而不澀,微苦而回甘。
冬瓜拿鐵 有著冬瓜淡雅的香氣,搭配拿鐵,甘甜好喝。
咖啡拿鐵 香濃醇厚,口齒留香。
後記:
鳥兒有虫吃火烤美味平價早午餐,
用料實在、創新,難怪成為食尚玩家推薦店家!
特別值得一提的是,店家的服務態度很好,
既使在忙碌中,也會親切、詳細地與客人確認餐點內容,
而服務人員送飲料餐點上桌時,也會介紹餐點,同時提醒客人小心燙手等,
小小的細節,就可以看出店家的用心程度,
分享便宜好吃的美味早午餐給各位朋友。
鳥兒有虫吃
營業時間:7:30 - 14:00(週一公休)
電話:02 2758 1314
地址:台北市信義區吳興街35號(101捷運站2號出口步行五分鐘)
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