GURU

各位格友日安~

今天要帶大家嚐嚐新開的優質好店 - Guru House 士林店

 

Guru House 士林店是傻瓜屋集團的第四間店,

從中山的傻瓜屋索奧咖啡到西門的Guru House1號店都造訪過,

每一間店都有經濟實惠的美味餐食及好喝的咖啡、調酒,

讓客人輕鬆、愉快地享受美食,我自己更是一試成主顧,

三不五時就呼朋引伴前往大吃大喝,朋友們也都很喜歡呢^^~

這次接到老闆JOSH的邀請,得知新店開幕,真是超級開心~

感覺一路跟著傻瓜屋多家餐廳成長茁壯,與有榮焉啊!!!

(現在只希望體重不要再成長了,嗚嗚T_T)

 

Guru House 士林店位於台北市士林區文林路269號

士林捷運站2號出口出站右轉至文林路,步行大約2、3分鐘即可到達,非常方便.

圓圓的招牌,「GURU」四個英文大字在夜色中閃閃發亮。

與西門店相同,提供咖啡、早午餐、主餐等餐食,

當然也有啤酒、特製調酒類,是間複合式小酒吧。

201603GURU HOUSE 士林店027.jpg

201603GURU HOUSE 士林店026.jpg

201603GURU HOUSE 士林店123.jpg

 

店面設計與西門店風格類似,

多處黑板手繪著菜名、價格及優惠,筆觸生動活潑,

千萬別忽略這些手繪餐點,有些可是菜單上沒有的隱藏菜色,

像是經典必點的宿醉三明治,私心推薦一定要嚐嚐看。

201603GURU HOUSE 士林店001.jpg

201603GURU HOUSE 士林店023.jpg

201603GURU HOUSE 士林店116.jpg

201603GURU HOUSE 士林店003.jpg

 

店門還有好幾盆小植栽……這些可不是擺設,

而是可食用的香草類,如巴西里(洋香菜)、薄荷等……

其中巴西里使用量最大……快被拔禿了XDXD

201603GURU HOUSE 士林店028.jpg

 

斑駁的木質大門上有特殊的船艙窗造型,洋溢復古的海洋風情。

201603GURU HOUSE 士林店018.jpg

 

店門處玻璃牆為半面,可掀動調整,

往上抬類似於天棚的作用,呈現空間的開放感。

201603GURU HOUSE 士林店114.jpg

 

個人以為坐在門前的高腳椅還不錯,

可以看到前方捷運高架上列車呼嘯而過,

連帶欣賞車水馬龍的街景,有種獨特的味道。

201603GURU HOUSE 士林店058.jpg

 

店內以黑色為底,裸露的管線及粗糙不經修飾的地面,

搭配五彩變化燈光,呈現具有時尚感的工業風。

201603GURU HOUSE 士林店025.jpg

201603GURU HOUSE 士林店002.jpg

201603GURU HOUSE 士林店020.jpg

201603GURU HOUSE 士林店004.jpg

201603GURU HOUSE 士林店014.jpg

201603GURU HOUSE 士林店005.jpg

 

店後方為吧臺,當天由JOSH為我們服務,

酒類有各式啤酒、琳瑯滿目的各色基酒、酒瓶杯具等~

在燈光照射下閃出美麗光澤,可說是最稱職、最具實用性的裝飾品。

201603GURU HOUSE 士林店010.jpg

201603GURU HOUSE 士林店051.jpg

201603GURU HOUSE 士林店050.jpg

201603GURU HOUSE 士林店017.jpg

201603GURU HOUSE 士林店019.jpg

201603GURU HOUSE 士林店008.jpg

201603GURU HOUSE 士林店016.jpg

 

士林店內設有洗手間,不用像西門店需要外借,太好了QQ

201603GURU HOUSE 士林店011.jpg

 

店內禁帶外食,

因座位有限,尖峰用餐時段為90分鐘,

低消為一杯飲料,無服務

很貼心地提供免費wifi哦~

201603GURU HOUSE 士林店122.jpg

 

菜單酒單為夾板式,一白、一黑,風格簡約而清楚明瞭。

201603GURU HOUSE 士林店042.jpg

 

餐點方面主要分為湯、沙拉、早午餐,價格從90元到200元,

招牌的鐵鍋蛋餅、漢堡、鹹派、炸物、甜點

最貴的炸物拼盤為390元,其餘價格約為45元~150元間,

不喝酒的朋友可選擇咖啡、果汁、茶品等,價格為50元~140元間。

另外士林店準備推出當店新菜色及主餐,菜名暫定、價格仍在調整中,

據JOSH表示,定價會維持一貫平價路線,一定會令大家滿意的。

201603GURU HOUSE 士林店029.jpg

201603GURU HOUSE 士林店030.jpg

201603GURU HOUSE 士林店031.jpg

201603GURU HOUSE 士林店032.jpg

201603GURU HOUSE 士林店033.jpg

 

酒類從比時利啤酒、水果啤酒、生啤酒共有十多款可供選擇,

調酒方面從小杯的shot熱門調酒外,也可以選擇客製化的特殊調酒

只要跟店家說想喝的口味,都可以依喜好調整哦~

201603GURU HOUSE 士林店034.jpg

201603GURU HOUSE 士林店035.jpg

201603GURU HOUSE 士林店036.jpg

201603GURU HOUSE 士林店037.jpg

201603GURU HOUSE 士林店038.jpg

201603GURU HOUSE 士林店039.jpg

201603GURU HOUSE 士林店040.jpg

201603GURU HOUSE 士林店041.jpg

 

入座開始準備享用美食美酒啦~ 

準備了分食用的彩色小盤及木柄刀叉,好活潑好可愛。

201603GURU HOUSE 士林店047.jpg

 

白酒醋魚柳沙拉

鱈魚條炸至金黃香酥,分切成塊,

皮薄而魚肉細緻軟嫩,搭配大量的生菜、洋蔥、番茄等,

再灑上香芹(洋香菜)増香添色,繽紛彩盤上金黃、雪白襯著鮮綠豔紫橘紅,

色香味俱全,搭配微酸帶有微微酒香的白酒醋,吃來清爽可口,非常開胃。

201603GURU HOUSE 士林店046.jpg

201603GURU HOUSE 士林店048.jpg

201603GURU HOUSE 士林店049.jpg

201603GURU HOUSE 士林店052.jpg

 

吃過沙拉墊墊胃,

接下來要為各位介紹好喝的調酒啦~

(我們當天有備而來,都坐捷運,所以放心喝開懷)

貼心提醒,喝酒不開車,開車不喝酒

 

琴通寧  180元(開幕特價買一送一哦~)

酒液為無色透明,

在吧臺光線的照射上呈現夢幻般的澄澈藍紫色,好漂亮~

喝來微苦回甘而酒味稍重,很爽口。

201603GURU HOUSE 士林店043.jpg

201603GURU HOUSE 士林店044.jpg

201603GURU HOUSE 士林店045.jpg


Guru冰茶  

以葡萄利口酒為基底,

加入酒精濃度高的生命之水、151、艾碧斯。

非常走在流行尖端的以燈泡瓶盛裝XDXDXD

顏色豔紅鮮亮,香甜順口,嚐不太出酒味,

中看中喝,非常受女性歡迎~

201603GURU HOUSE 士林店053.jpg

201603GURU HOUSE 士林店054.jpg

201603GURU HOUSE 士林店055.jpg

201603GURU HOUSE 士林店056.jpg

 

GURU長島冰茶  250元

以長島冰茶為基底再加入水蜜桃利口酒,

甜美的水蜜桃香氣混著清雅茶香,順口好喝。

201603GURU HOUSE 士林店061.jpg

201603GURU HOUSE 士林店062.jpg

201603GURU HOUSE 士林店063.jpg

 

一杯就下課  300元

美麗夢幻般的半透明湛藍色,點綴著綠色檸檬切片及殷紅櫻桃,

真是好漂亮……跟名字完全聯想不起來啊囧

這麼美的酒結果取名這麼直白……

JOSH說因為濃度偏高,混有柑橘及燒酒,所以才叫一杯就下課,

但是實際喝起來,我覺得帶有檸檬清香,味道微酸,喝來很爽口~

酒味不太重,而且好大一杯感覺可以從頭喝到尾,很實惠(?)。

201603GURU HOUSE 士林店059.jpg

201603GURU HOUSE 士林店060.jpg

 

四款調酒排排站,我個人最喜歡一杯就下課跟冰茶,

女性友人們表示除了琴通寧外都很愛,燈泡造型的GURU冰茶真的最搶眼。

201603GURU HOUSE 士林店064.jpg

 

JOSH特調的小shot,喝了三輪,這些酒精都不重~

就是加了黑醋栗、奇異果利口酒等調味,開胃用的(大誤)

201603GURU HOUSE 士林店098.jpg

201603GURU HOUSE 士林店099.jpg

201603GURU HOUSE 士林店100.jpg

201603GURU HOUSE 士林店101.jpg

201603GURU HOUSE 士林店110.jpg

201603GURU HOUSE 士林店111.jpg

201603GURU HOUSE 士林店112.jpg

201603GURU HOUSE 士林店113.jpg

201603GURU HOUSE 士林店118.jpg

201603GURU HOUSE 士林店119.jpg

201603GURU HOUSE 士林店120.jpg

201603GURU HOUSE 士林店121.jpg

 

重頭戲來了。

林寶堅尼 (Lamborghin)  1200元

以咖啡酒、草莓奶酒混合,注入三個馬丁尼杯中,

上方再依序堆疊各式酒杯,總共四層,準備酒、點火,由上往下倒下,

美麗的藍色火焰冷冷燃燒,絢麗奪目,

再灑上肉桂粉,彷如引爆般炸出熾烈火光,

強烈的香氣四溢,不飲而醉……才怪,一定要喝的啦~

搭配鐵吸管,將香醇濃烈的酒液一引而盡,甜美而強烈,

JOSH默默為我們準備了開水,但我根本捨不得喝,

因為芳醇的咖啡奶香在口中縈繞不去,回味無窮,好好喝哦!!!

201603GURU HOUSE 士林店102.jpg

201603GURU HOUSE 士林店104.jpg

201603GURU HOUSE 士林店105.jpg

201603GURU HOUSE 士林店106.jpg

201603GURU HOUSE 士林店107.jpg

201603GURU HOUSE 士林店108.jpg

 

除了好喝多變化的調酒,當然少不了美味的主食新菜色~

因為是新菜色,所以售價調整中,暫不公開,請見諒QQ

 

阿根廷青醬烤雞佐庫斯庫斯(北非小米)

青醬是自調的,以巴西里(就是門口禿禿的那二株)、奧勒岡等打碎製成,

顏色是令人印象深刻的濃綠,風味豐潤香醇,搭配細嫩柔軟的烤雞,絕配。 

非洲小米Couscous是摩洛哥、突尼西亞、阿爾及利亞等北非地區的傳統麵食,

正確譯名應為「蒸粗麥粉」,不過一般多稱為「非洲小米」。

是用粗小麥/杜蘭小麥(durum wheat)磨成粉粒,多次蒸熟加工而成。

最初是在法國吃到,一吃驚為天人愛上,鬆軟又有嚼勁,搭配蔬菜切丁,爽口不膩。

包著薄餅同吃口感更為豐富,味道多層次,添加飽足感。

201603GURU HOUSE 士林店065.jpg

201603GURU HOUSE 士林店066.jpg

201603GURU HOUSE 士林店067.jpg

201603GURU HOUSE 士林店068.jpg

201603GURU HOUSE 士林店069.jpg

201603GURU HOUSE 士林店070.jpg

201603GURU HOUSE 士林店071.jpg

201603GURU HOUSE 士林店072.jpg

 

法式紅酒燉牛尾佐墨西哥烤餅

這道外表看來並不出奇,

藍色長盤上置深褐肉醬混蔬菜,搭配數片烤得酥的薄餅,

然後負責増香添色的萬用巴西里又出現了…(難怪會禿啊XD)

牛尾肉質軟嫩,風味濃郁醇美,搭配鬆軟微Q的薄餅實在太好吃了!!!

這已經是餐廳等級的料理了,真正是嚐過都說讚,

平價走向的小酒吧出現這種美食,實在太不科學了。

激推,必點,真的好好吃!!! 

201603GURU HOUSE 士林店073.jpg

201603GURU HOUSE 士林店074.jpg

201603GURU HOUSE 士林店077.jpg

201603GURU HOUSE 士林店075.jpg

201603GURU HOUSE 士林店078.jpg

201603GURU HOUSE 士林店079.jpg

201603GURU HOUSE 士林店076.jpg

 

美國南方鄉村炸雞

三大塊炸雞,使用雞胸、雞腿等部位,

這不只是炸雞,而是以低溫烹調舒肥處理過的獨門特製炸雞,

外皮炸得金黃香酥又薄脆,雞肉厚實,口感柔軟,鮮嫩多汁,

搭配酸奶加蔥的特調醬汁,清爽又溫潤,美味加倍,

吃得我們是吮指回味,讚不絕口。

特調醬汁除了沾雞肉外,沾薯條也很好吃哦~

201603GURU HOUSE 士林店080.jpg

201603GURU HOUSE 士林店083.jpg

201603GURU HOUSE 士林店084.jpg

201603GURU HOUSE 士林店085.jpg

201603GURU HOUSE 士林店086.jpg

201603GURU HOUSE 士林店088.jpg

201603GURU HOUSE 士林店081.jpg

201603GURU HOUSE 士林店087.jpg

201603GURU HOUSE 士林店082.jpg

 

3種起司鐵板厚夾蛋餅 70元

起司是我的最愛,之前在西門店就超愛這款蛋餅,

再怎麼飽都要來一下,蛋餅是厚實的,以鐵板煎成微焦,

外酥香而內柔軟,三種不同風味的起司香濃軟滑,絲絲相連到天邊,

與蛋香、麵香完美混合,好好吃~

201603GURU HOUSE 士林店089.jpg

201603GURU HOUSE 士林店092.jpg

201603GURU HOUSE 士林店090.jpg

 

Eggslut終極宿醉三明治  120元

這道是讓我們吃過就愛上,念念不忘的經典代表作,

既然來到分店,當然也要點一下,

吐司烤至微焦,香脆、酥鬆,

中間夾著深紅色、厚實的地中海醃肉(午餐肉),

搭配半熟荷包蛋、細切的青蔥絲,再搭配獨門特製醬料,

青蔥香加上溫潤蛋汁,再搭配偏鹹的醃肉,濃郁的重口味,

如同記憶中般美味,太棒了。

201603GURU HOUSE 士林店091.jpg

201603GURU HOUSE 士林店093.jpg

201603GURU HOUSE 士林店094.jpg

 

黃金脆薯 

因為炸雞搭配的薯條一下子就被吃光光!!!

我完全沒吃到,所以怒點一盤~

無論是傻瓜屋或Guru House的炸物表現一直都很棒,

火候到位,油瀝得很乾淨,薯條香而酥脆,內裡細緻綿密,不油不膩。

201603GURU HOUSE 士林店095.jpg

201603GURU HOUSE 士林店096.jpg

201603GURU HOUSE 士林店097.jpg

 

吃飽喝足,視覺、味覺都享受到了,

有酒有菜,朋友自己帶,吃吃喝喝聊聊天,

小酌放鬆,抒壓又解悶,多麼美好的夜晚~

 

Guru House 沿續著西門店的優點,交通便利、價格實惠,份量實在,

而餐點、飲料種類更為豐富,從早午餐、主食、宵夜,各色調酒,應有盡有,

最棒的是餐點表現已經有餐廳級水準,雞肉、牛尾都好好吃啊!!!

3/20(六)正式開幕,慶開幕期間調酒琴通寧買一送一,

想吃美味餐點、喝特色調酒的朋友快衝啊!!!

不然之後像西門GURU爆紅都訂不到位就哭哭了QQ

 

好康報報

開幕試賣,調酒琴通寧買一送一

201603GURU HOUSE 士林店115.jpg

 

延伸閱讀

【台北萬華】Guru House 西門町 - 美食小酌,從早坐到晚的好地方(邀約)

【台北中山】SoulOut Showroom Café 索奧咖啡 - 忠於自我,勇於解放的創意複合式咖啡廳(邀約)

【台北中山】The Daft House 傻瓜屋(2015/6更新營業時間) - 夏初微醺,彩虹調酒繽紛樂(邀約)

 

餐廳名稱:Guru House 士林店

邀約日期:2016 年 3 月

地  址:台北市士林區文林路269號(士林捷運站2號出口步行3分鐘)

電  話:02-28815645

營業時間:周二至周日 12:00 ~ 00:00 週一公休 

官方粉絲專頁https://www.facebook.com/The-Daft-House-%E5%82%BB%E7%93%9C%E5%B1%8B-828021123881580/?fref=nf

推薦餐點:調酒、林寶堅尼、Guru長島冰茶、一杯就下課、炸雞、烤雞、燴牛尾、宿醉三明治、蛋餅、沙拉等


檢視較大的地圖 

   

arrow
arrow

    琉璃繁縷 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()