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每年的中秋節除了賞月、烤肉外,還有必吃月餅啊!

正所謂月圓人團圓,好吃的月餅可為一家團聚的回憶更增添美好,

試吃了台灣各家好吃有特色的月餅,趕緊為大家推薦中秋月餅禮盒啦!

知名的「伊莎貝爾皇樓」所推出的皇家御用尊榮典藏中秋月餅

皇樓港式月餅」融合新式中國元素手法,以皇家御用食材入餡,

傳統創新、精緻多元、美味食尚,不管是餡料、手藝或口味,都是上乘之作,

品質有口皆碑,受到眾人喜愛,拿來當伴手禮送人,真的很有面子呢!

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直接在官網上訂購月餅,輕鬆又方便!限時美味宅配送到家,

不管是自吃或當伴手禮送人兩相宜,訂購還附贈紙提袋,

禮盒用色明亮,喜氣大方又有質感,精美的設計、配色與包裝,

以各種月圓與小玉兔搭配,綴以朵朵花瓣,顯得俏皮又生動,

方便保存食用,送給朋友或長輩當中秋佳節伴手禮,滿意度絕對是百分百!!!

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奶皇旺萊酥(鐵盒)

奶黃土鳳梨*4入

椰漿無花果*4入

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奶皇旺萊酥 鐵盒底色為偏暗的紅色,

搭配黃金字體,飾以花紋,有種低調的貴氣感。

還有專屬紙袋,自家食用或拿來做為送禮的禮盒,

也顯得大方實在,設計得很不錯呢~

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港式月餅的特點在於造型美觀,用料實在,

皮薄餡豐,口味香甜油潤,讓人愛不釋手!

此款榮獲2015年幸福點心國際品評會各國糕點大師評比冠軍

以及最佳行銷獎肯定,外皮顛覆日式與台式作法,

結合土鳳梨勾勒出奶黃的香甜風味, 呈現不同以往的差異化享受~

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▼奶皇旺萊酥‧奶黃土鳳梨口味-師傅包線、壓模製作。

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奶黃土鳳梨

選用台灣自產土鳳梨,融合東西方甜點精髓,

製作出具獨特風味,口感層次多元豐富的鳳梨酥

土鳳梨酥外皮香酥而內餡紮實,

充滿果肉,酸甜適中,爽口好吃不黏膩,

超好吃~好適合拿出來孝敬長輩,

會獲得冠軍,實在是實至名歸呢!

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椰漿無花果

精選泰北原生種椰漿,加上酸甜無花果,

形成多層次的完美搭配,香味濃郁細緻,

香甜而不膩口,充滿濃濃南洋風味,很適合搭配茶類或咖啡享用。

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圓明之月

鮮饌綠豆椪*3入

丹波酥(栗子)*2入

港式大月(棗泥核桃)*1入

鳳黃酥*2入

港式小月(咖哩滷肉*1入+北海道蓮蓉*1入+酒釀桂圓*1入)

黃金小月(咖啡橙絲*1入+紅茶檸檬*1入)

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月餅為每種口味分開包裝,再仔細以塑膠袋封好,

保存得非常確實而嚴謹,吃多少開多少,避免受潮,方便實用,

外盒精緻,有效日期、營養標示、成份注意事項等,均清楚標示。

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拆開包裝,立時散發出濃濃月餅香氣,

圓形月餅像是錢幣,渾厚飽滿,香氣逼人,

方形酷似金塊,金黃色澤,看起來非常討喜呢!!

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鮮饌綠豆椪

綠豆椪又有台式月餅的美稱,

老師傅利用傳統工藝手法,將油皮包覆油酥,

反覆經過擀、捲、摺、切等多道程序,製成千層餅皮,

酥鬆綿密清香的綠豆沙餡,包進獨門配方拌炒過的新鮮豬肉丁,

烘烤後層次分明、入口即化,香氣清新淡雅,

口感香甜鬆軟不膩,我個人特別喜歡。

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丹波酥(栗子)

色澤油潤的金黃色餅皮,帶有濃濃奶油香氣,

質地呈現半濕潤狀,口感輕柔細緻,

加了白鳳豆與栗子等食材,讓整體口感更為豐富、有層次。

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港式大月(棗泥核桃)

棗泥核桃 製作耗時費工,用料豐富,

還可以吃到整塊的核桃,口感綿密細緻,

甜度適中,口齒留香,讓人難忘呢!

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鳳黃酥

鳳黃酥呈厚實的正方塊狀, 皮酥、鬆、軟,

有淡淡的蛋香及奶香, 餡料很紮實,添加了冬瓜餡及蛋黃,

不油不膩,濃縮果肉美味,滿滿的都是鳳梨果肉纖維,

散發濃郁的鳳梨果香與甜美,吃來紮實、爽口不黏膩。

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港式小月(酒釀桂圓+北海道蓮蓉+咖哩滷肉)

我稱這組港式小月為大三元,

有三種不同中式雕花月餅,組合而成,

看起來大氣又多元豐富,美味極了!

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港式小月-酒釀桂圓

主要成份有:桂圓、白鳳豆、紅雲豆等,

口感綿密,帶有酒香,還可吃到整塊的桂圓,

是一款充滿幸福感的港式月餅

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港式小月-咖哩滷肉

咖哩香味渾厚,帶有五香粉及孜然粉的特殊香氣,

還有些許豬肉塊配襯,口感豐富,口味多層次。

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港式小月-北海道蓮蓉

蓮子為最主要成份,搭配白鳳豆及花生油等,

吃了一口,花生的清香餘韻繚繞,久久不散。

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黃金小月(咖啡橙絲+紅茶檸檬)

兩款造型各異的小月餅,

呈現梅花及櫻花圖案,風雅宜人,賞心悅目。

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黃金小月-咖啡橙絲

香味鮮明、較為強烈,

初入口可以品嚐到較重的烘焙香味,

而後香甜溫和,若有似無的咖啡苦味,

微妙而柔滑的化開,並有桔橙香氣點綴,難忘。

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黃金小月-紅茶檸檬

檸檬紅茶口味月餅,好特別啊!

吃起來真的有紅茶的香氣,口感香醇綿細,

檸檬絲帶來酸香且清新芬芳的韻味。

IMG_7625.jpg後記:

伊莎貝爾‧皇樓推出的中秋節禮盒圓明之月奶皇旺來酥

不僅設計典雅大方,內裝也別具巧思,自用送人皆相宜。

皇樓港式月餅」融合新式中國元素手法,以皇家御用食材入餡,

傳統創新、精緻多元、美味食尚,不管是餡料、手藝或口味,

都是上乘之作,讓人吃得安心又健康~

而且無論哪種口味,口感綿密細緻,味道真的很棒呢~

大人或小孩都喜歡,搭配牛奶、茶品、咖啡都很適合,

喜歡月餅的朋友,千萬要試試哦!

 

▼短片欣賞

【好康報報】

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獨家贈:網路獨享8折優惠

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EMPEROR皇樓|中式喜餅、彌月禮盒、伴手禮的專家

消費者諮詢專線:04-2568-3515(週一至週五 09:00-17:30)

奶黃旺萊酥:https://bit.ly/2woA72X

圓明之月: https://bit.ly/2o5ADiD

官網:https://bit.ly/2wnOR2j

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