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位在宜蘭縣五結鄉Shadow影子鍋物

是知名的「小國生活」集團所設立的餐廳。

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餐廳外觀是清水模,看似冷峻,卻又充滿隨興的時尚感

附設免費停車場,對於開車前來用餐的朋友來說,相當方便。

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餐廳內部簡單、俐落,充斥著耐看的清水模風格

運用大片落地窗,讓餐廳遠看像是玻璃屋,迷人不已。

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因為我們有事先訂位,

所以餐廳這邊都已先將湯底、開水、碗筷備好

我們一抵達,就即可入坐用餐囉~

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若帶小朋友前來用餐,還有兒童椅與兒童餐具可以使用。

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還有置物籃,可以放置包包,好方便哦!

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菜單,餐廳以鍋物套餐為主。

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座位上已事先將日式醬油擺放於餐桌上,

旁邊有辣椒、青蔥及蒜頭,可以依照自己喜好添加入沾醬裡。

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有別於一般使用青菜藍,

影子餐廳使用方形杯,將各種青菜及菇類一格一格擺放於旁

看起來精緻又巧妙的分類,方便夾取。

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餐廳的湯頭非常簡單,

一般高湯採用綜合蔬果、昆布、雞骨及台鹽
素湯則有素食濃縮高湯稀釋,加入台鹽及醬油膏。

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喝起來真的很清爽、不油膩,

又不會又太多調味,反正吃得更健康。

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飲品部份,則有服務生"桌邊服務"

可以依照自己喜好,挑選飲品,無限暢飲,相當貼心。

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主食有白飯、王子麵及冬粉可以選擇。

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餐廳的肉品都是現切的,看起來好新鮮。

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肉片在熱湯裡面,涮個幾下就可食用

冬天吃火鍋,真是莫大的享受呀!

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用餐到一半,服務生又前來餐桌服務

推了滿滿的火鍋料,可挑選2樣加菜哦!

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點鍋物還附有海鮮盤,大扇貝、鮮蝦、蛤蠣及細冬粉。

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最後還有甜點可以食用,

這次造訪提供甜品是蓮子木耳甜湯及紅豆湯圓,讓人吃得很滿足!

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後記:

影子鍋物隨興不拘的清水模用餐環境

餐點精緻、湯頭養生健康,還有優質服務

給各位想前來用餐的朋友參考。

 

Shadow影子鍋物.小國生活

營業時間:11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:00

電話:0965 598 581

地址:宜蘭縣五結鄉溪濱路二段393號

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