各位格友日安~
2016清燙牛肉節強勢登場
繼續介紹這看似簡單，實則充滿變化的代表美食~
吉品現宰牛肉清湯，牛肉爐
2016清燙牛肉節踩線團 吃喝玩樂行程好豐富介紹
第一站 清香牛肉湯
第二站、第三站 吉品現宰牛肉清湯，牛肉爐/吉品牛肉湯、台鉅美妝博物館
第四站、第五站 小北牛肉湯、奇美博物館
第六站、第七站 美鮮牛肉湯、大觀音亭廟廟市集
吉品現宰牛肉清湯，牛肉爐 位於臺南市永康區永大路一段300-3號，
黃底紅字，大大的招牌很好找~
這間其實n年前造訪台南時有衝來，不過很可惜當時公休沒開飲恨QQ
營業時間分為二個時段，中午十一點到下午二點半，下午四點半到賣完為止~
週一公休很重要很重要~想吃要記得找對時間啊!!!
前方是開放的中式廚房，可以看到工作人員切肉或是大火快炒。
店內很明亮，擺有方桌及大圓桌，空間算是滿大的，跟一般快炒店差不多。
整理的挺乾淨，有餐廳水準。
牆上掛牌羅列，寫明餐點，湯類有最基本的牛肉湯，也有昇級加強版的爐類。
店家最具特色的就是牛鞭鍋……還上過蘋果日報的報導。
每人只要消費110元，就可以享用無限白飯或是肉臊飯吃到飽，
因為店家真的很大方很夠誠意，所以請大家愛物惜福吃多少拿多少啊~
角落有白飯大電鍋、肉臊鍋、佐料、餐具等，請大家自己動動手哦~
店內菜單除了牛肉外，其他炒類也不少，炒牛肉牛腩牛雜心肝等，
很有趣的是可以選擇炒的口味(種類?)，可以炒芥蘭、或是蔥爆、青椒、洋蔥、苦瓜、酸菜等都可以炒……
滑蛋、麻油等不同作法也很有趣，選擇變化有夠多的。炒麵燴飯也是有的，價格大約是110元起跳。
不吃牛的朋友也有炒松阪豬肉等燴飯炒麵等可選擇，滿貼心的。
牛肉爐鍋底(附肉盤一份) 500元
大鍋中滿滿的高麗菜、金針菇、南瓜、豆皮、火鍋料等，再附上一盤紅豔豔的生牛肉。
湯頭看來挺清澈的，看介紹是以牛骨、牛腩與中藥一起熬煮，主打溫補養生的藥膳風。
自己的牛肉自己燙，拿起撈網放入牛肉浸下去就對了。
軟嫩嫩，自己燙自己掌控喜熟熟度的客製化半生熟牛肉出鍋~
沾醬有三種，從最基本的薑絲配醬油膏，辣椒醬油、豆瓣醬等，任君挑選，
要混挑也口以，自己吃得喜歡吃得滿意吃得開心就好啦~
吉品的白飯可是精挑台南在地米煮成，香Q好吃~
自己還是最愛搭配薑絲醬油的吃法，
同行的牛肉湯重度愛好者小均說，台南的牛肉湯連醬料都有自己的特色，
因為這些醬油膏也是台南廠商做的，外地牛肉湯用了不同的油膏，味道就不一樣啦~
除了將牛肉放入湯中燙涮外，也可以回歸到牛肉湯的吃法，
把牛肉放在湯碗中，加入熱湯燙熟~這樣肉汁留在碗中，味道又不太一樣哦。
牛鞭鍋 1200元/需兩天前預定
牛鞭…就是那個牛鞭沒有錯，大家應該都知道鞭是什麼吧…Q口Q
以一整條的牛鞭加入烏骨雞及許多中藥燉煮而成……
很大一鍋啊……滿滿的料…然後那個鞭啊……比我想像的細長(呃?)
反正……吃起來是膠質有些類似於牛筋Q軟Q軟…老公說的…
對不起，克服不了心理障礙，很不專業很不客觀很沒勇氣的躲開了(跪)
可是我有喝湯!!!跟牛肉湯截然不同，也不太像雞湯，
很香、很濃郁但是不會膩，很甘醇厚實的中藥香，好好喝，可說是回味無窮~~~我一連喝了二碗QQ
滑蛋牛肉 110元
蛋柔滑而溼潤，牛肉軟嫩，口感很棒，炒功很不錯。
蔥爆炒牛腩 110元
牛腩軟Q有彈性，肉質較為紮實，大量鮮嫩的青蔥辛香中帶有甜味。
芥蘭炒牛雜 110元
微苦的芥蘭更襯托出牛雜的繁複風味，蒜香四溢好誘人，
口感混著清脆及Q彈，愈吃愈香愈夠味。
洋蔥炒松阪豬肉 110元
洋蔥香甜，豬肉軟嫩微彈有脆度，吃起來很清爽不油膩。
最後來張大家粉開心粉開心的舉杯照~(當天杯中都是蘋果西打跟茶)
很開心能和牛肉湯重度愛好者小均(我要征服臺南牛肉湯!!!)、
左豪(跟著左豪吃不胖 吃喝玩樂)、踢小米(跟著踢小米吃喝玩樂趣~)等同行，
共度這麼身、心、肚充實的愉快行程~
台南真的是好吃又好玩的好地方，因為真的是太豐富又太精彩，
會逐日分篇陸續介紹大家我們當天造訪的牛肉湯美食及景點等哦~
店內有飲料櫃，汽水、茶類、酒類都有。
吃到翻過去食後感
吉品的強項在於豐盛的鍋物及炒類，很適合朋友、家族等多人聚餐共享，
又有無限的白飯、肉臊飯吃到飽，真的是很划算~
牛肉鍋加入多種食材，自己的牛肉自己燙，隨著食材的燉煮及不斷加入牛肉燙涮，
味道愈來愈豐富，淡淡的中藥香氣溫順滋潤。
牛鞭鍋藥香濃郁，暖口暖身，滋味真是超級醇厚豐潤，好好喝哦~
秋冬將近，趕快到吉品點個火鍋補補身吧~
店家名稱：吉品現宰牛肉清湯，牛肉爐
消費時間：2016年 / 10月
地址：台南市永康區永大路一段300號
電話： 06 272 0775
營業時間 : 週二～週日 11:00-15:00、17:00-22:00(售完為止)
公休時間：每週一
推薦餐點：牛肉火鍋、牛鞭鍋、炒類
吃完好吃的牛肉湯，也要帶大家到台南漂亮又好逛的台鉅美妝觀光工廠走走~
台鉅美妝觀光工廠位於台南市仁德區中正路三段589號，
高大聳立，外觀是拼接般不規則色塊及白底，清爽亮麗。
台鉅美妝觀光工廠有很多豐富的活動及體驗，也有有趣的獨家任務。
看官網介紹上，從早上十點到下午五六點都有不同的行程，可以玩上一整天呢~
接待大廳以黑色與金色為設計主調，時尚又氣派。
用色粉嫩繽紛的城堡看板讓人少女心萌發~好古錐。
樓梯間還有刷具知識介紹及刷毛摸摸樂，以實物搭配圖文讓人親手體驗各式不同毛種。
入場後會有專人導覽，親切又開朗地帶領我們先到視聽室觀看台鉅企業簡介影片，
考量版權問題就不特別拍攝影片，影片內容是以動畫介紹台鉅經營成長的過程及創業理念，
生動活潑，簡單明瞭，很有趣，看完導覽小姐會詢問幾個相關問題，答對有小獎品哦~
接下來參觀專屬彩妝訂製活動，可以以純手工製作自己喜歡的口紅~
光是在一旁看著，就覺得好心動，看口紅脫膜那一瞬間超緊張的，幸好順利完成，
不用說主人，連我們參觀的遊客都覺得好興奮~
旁邊有一區以粉色系為主，設計兼具可愛典雅，柔美的用色完全就是女孩兒們心目中的完美化妝間嘛~
一旁的復古化妝檯上放的都是各知名品牌的老牌美妝保養用品，像是明星花露水之類的。
接下來進入到世界區，瞭解台鉅企業的發展，事業版圖、國際間的重視性。
產品製造流程小遊戲區
櫥窗介紹相關製作流程，有文字及實品展示。
也有最先進的3D列印技術，縮小版的鋼鐵人面具好可愛。
化妝保養品原物料介紹。
同時介紹精油萃取的流程及各種不同的香味。
各色眼影腮紅片，有點像寶石碎片呢~
除了美妝，清潔保養也很重要哦~
熱情的潔癖王子浴室，有大方出浴的王子為大家介紹清潔保養產品及相關注意事項。
最後一站是所有女性參觀者期待已久，完全失心瘋的美妝保養產品商店街~
在一樓入口處左手側，這裡真的讓人一進去就不想出來啊QQ
黑色天花板與米白地面相對比，紅黃相間的絲綢飄揚在空中，強烈明亮的燈光讓整體呈現時尚感。
一列列一櫃櫃的美妝保養產品分門別列，井然有序，每一區都好吸引人，
讓人停下腳步捨不得離開…好想全部買下來QQ
好多好多台鉅自製的彩妝盒，形狀好有特色，
一層一層的內容也好豐富，讓人愛不釋手。
一旁設有彩虹遊戲室，可以讓小朋友在裡頭開心玩樂。
外側的庭園精心打理過，綠意盎然，生機勃勃。
個人覺得台鉅美妝觀光工廠真是女孩兒夢想中的天堂啊~
有好多好豐富的美妝保養資訊，自己動手做專屬化妝品真是太有趣了~
一樓的商店街讓人好捨不得離開，各種外型可愛又多功能的彩妝盒讓人都想帶回家，
喜歡美妝保養的女孩們兒到台南，記得要到台鉅美妝觀光工廠走走哦~
一定會大呼過癮，滿載而歸。
工廠名稱：台鉅美妝觀光工廠
時間：2016年 / 10月
地址：台南市仁德區中正路三段589號
電話： 06-2052013
營業時間 : 09:00~17:00 ，每周二休館
交通資訊 :
開車 由國道1號高速公路 → 下仁德交流道 → 往仁德方向 (中山路) → 中正路三段左轉 → 589號台鉅美妝觀光工廠 (於左側)
高鐵 高鐵台南站 → 轉搭高鐵接駁車H62 (奇美線) → 仁德交流道站下車 → 紅10 → 土庫站下車 → 步行約2分鐘即可抵達 (往回走於右側)
台鐵 公車北站搭乘紅1線公車 (台南-太子廟-關廟) → 明直宮下車 → 往西走 (往回走) → 中正路三段左轉 → 步行約2分鐘即可抵達 (於右側)
官方網站 : http://tjcos.com.tw/
臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/TJ.tourism.factory/
臺南市政府觀光旅遊局新聞稿介紹
2016臺南清燙牛肉節的特色有3多：店家多、達人多、優惠多，今年共計集結42家牛肉湯店家，
不同於往年一個場地集中少數店家的品嚐活動，而是以導客入店的方式，
以大臺南地區各牛肉湯店家為主場，並邀集眾多達人，
包含幸福主廚蔣偉文、牛肉湯達人張小均、美食家徐仲、徐天麟及部落客阿春爸等，
共同向大家推介美味的清燙牛肉湯。此外，還有一連串史無前例的優惠好康，
包括食尚玩家雜誌別冊贈送100萬張牛肉湯優惠券、
美食導購平台「巷弄X臺南」臺南清燙牛肉湯優惠專區2200碗限時搶購，
以及LINE@好友集點抽320碗牛肉湯品嚐券等，希望大家踴躍來臺南，呼朋引伴享受牛肉湯的鮮甜滋味。
「2016臺南清燙牛肉節」活動自10月24日至11月30日
2016臺南清燙牛肉節活動網站：http://beefsoup.tainan.gov.tw/
「臺南旅遊網」：www.twtainan.net
「臺南旅遊」臉書粉絲團：www.facebook.com/traveltainan
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