山山來茶

各位格友日安~

流星雨 在連假期間,造訪了 山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店

一起來喝杯甘醇好茶、嚐嚐香甜的手作茶蜜鬆餅,享受輕鬆美好的下午茶。

 

山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店 位於台北市松山區民生東路三段130巷7弄5號

當天自捷運南京復興站 7號出口出站,步行十分即可抵達。

店家隱身於清幽巷弄,淺色系外牆搭配玻璃門窗,

上方懸掛著雙三角形標誌,如重疊山形般與店名相呼應。

店名 - 山山來茶四個大字則標示於柱子上,清爽而簡單。 

山山來茶以茶飲為主,亦有咖啡、餐食僅提供鬆餅類,

目前為了提供客人更多元化的選擇,所以開放攜帶外食入內享用,好貼心!!!

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營業時間為11:00 - 19:00,週六週日用餐限時二小時,提供免費WIFI~

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室內以大地色系為主,小型照明燈搭配有時尚感的造型吊燈,明亮而溫和,

空間大而寬敞,座位以四人桌為主,亦有單人座位,大約可容納50人左右,

座位間保有一定的間距,讓人覺得很自在、舒適,可以放鬆心情享受美好的午茶時光。

地下另設有包廂區,可容納12~15人,可當作小型會議室使用,有需求的朋友請向店家洽詢。

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牆側單人座位區前方設有插座,很適合攜帶筆電來此工作的客人。

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側邊擺放著以茶罐及店徽組合而成的屏風,匠心獨具,優雅又充滿個性。

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餐廳前側是開放式料理廚房,飲料鬆餅等都是在此現點現作,

餐具杯盤等擺放得井然有序,看來十分清爽潔淨。

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餐桌上備好簡單的餐具、印有山山標誌的餐巾,入座後送上涼開水,

不規則狀的杯子很有趣,意外的好拿,或許是某種符合人體工學的設計吧。

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菜單很簡單,連封面總共四張,淡黃色澤及略為粗糙的質地,

使用的是再生紙,與山山的環保理念相符合。

茶飲有經典單品茶、茶拿鐵、山山特調,價格從160元~500元間不等,

飲料也有咖啡、巧克力、鮮榨果汁及汽水啤酒等,價格約為140元~180元,

餐點類目前只提供鬆餅,招牌的茶鬆餅搭配店家特製的茶蜜,每份240元,

一般鬆餅類如巧克力、冰淇淋、水果等皆有,價格落在200元~260元間。

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山山烏龍  280元

第一泡以茶海分茶連壺送上,可以直接飲用,

因為山山的茶品都是以自然農法種植,

完全不用擔心農藥、除草劑、肥料等殘留問題。

金黃色茶湯澄澈,色澤柔美,入口淡雅、清新,帶些花般香氣,

溫和輕緩地沁入唇舌,直至嚥下喉間,

只有溫潤的茶香甘醇,毫無苦味,可說是口齒留香,韻味悠長。

可重覆回泡,依個人口味,回沖五至七次都沒問題,二人分享也OK,很划算哦~

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為了過濾茶渣,呈現最好的口感,

所以茶葉會以茶袋裝盛,細節處都有注意到。

只是我個人喜歡看到茶葉在茶湯中飄逸如跳舞般的姿態,

所以建議店家可以考慮以原片泡茶,倒茶時再以細篩瀘網過濾。

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山山特調 蜜香紅茶山嵐  200元

山山特調就是以蜜香紅茶製作的茶蜜調成冰沙,搭配EXPRESSO濃縮咖啡液,

將茶與咖啡這二款大受歡迎的飲品相結合,碰撞出不可思議的美妙滋味。

蜜香紅茶的清香中混著微微蜜般的甜,咖啡濃郁、香醇而微苦

豐富充滿變化的口感及滋味,清涼、消暑,讓人一嚐就停不下來,好爽口好好吃~

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冰沙現點現作。 

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山山來茶與茶農合作,互相扶持,選用拒絕農藥、肥料,

重視水土保持與自然生態共存的自然農法茶,

每一片都是自然、純粹不含雜質的原片茶葉。

看到店後方的山山茶園照片,才能看到茶樹真正、原始的姿態,

如同一般常見樹木般高壯,不經人為改良、修飾,

還其原貌,依循自然生長、茁壯,所以枝葉繁茂,生生不息。

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烤堅果拿鐵  150元

山山來茶雖是以茶為主的茶館,但是咖啡一樣不容小覷,

一樣是精心挑選過的有機咖啡豆,而且店長的拉花手藝可是一絕,

雙愛心搭配翅膀圖樣,細緻優雅又美麗,讓人忍不住尖叫啊!!!

堅果的香氣豐潤讓咖啡的香氣更加圓滑,喝來豐潤醇厚,非常香濃順口。  

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山山鳥龍招牌茶鬆餅  240元

山山招牌鬆餅呈水滴狀,似花又似愛心的美麗形狀再度讓少女心大爆發!!!

外層烤成深黃色,灑上白雪般糖粉及茶葉碎増香添色,

搭配香濃奶油及冰涼冰淇淋及新鮮現切,擺成花形的蘋果切片,漂亮又可口。

鬆餅內裡鬆軟,藏著軟Q有彈性的麻糬,小杯中琥珀色的茶蜜可不容忽視,

是山山來茶用茶葉烹煮出的茶糖水,質地微稠,清甜而不膩的甘醇滋味

搭配鬆餅酥、軟、Q的三重口感,溫熱、冰涼又香甜,實在令人難以抗拒,好好吃。

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鬆餅現點現烤,水果也是現切,保證新鮮,熱呼呼的手作美味,不容錯過。

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因應炎炎夏日,山山來茶推出了清涼消暑的冷泡茶,

限量提供,想喝的朋友請記得先打電話預訂哦~

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店內設有展示架,擺放著山山來茶的禮盒,除實體通路外,亦有網路販售,

提供量身定製的專屬禮盒,分為綠色、黑色、銅色,以茶罐顏色、形狀區分茶種。

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架上販售茶品有提供試喝,喝過喜歡再買,

這是山山來茶對於自身茶品的自信與堅持,可以試喝個人覺得很棒~

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我個人喜歡茶也喜歡咖啡,前陣子迷上咖啡,稍稍對茶飲降低了興趣。

但是喝到山山來茶的自然農法茶,瞬間讓我重新燃起對茶飲的熱愛。

山山來茶沒有過度的修飾,很直接、很純粹,

山山烏龍給我最深刻的印象是一個「潤」字,

柔和、輕緩,清香淡雅,在口齒唇舌間留香沈韻,

美好的自然滋味讓人能感受到經營者的初心與堅持。

山山來茶的確是山裡來的優質好茶,

一起來山山來茶品杯讓人能感受自然生命力的原味好茶吧~

 

在家輕鬆喝好茶,動動手指上網就買得到啦~ 

山山來茶網路銷售通道

Pinkoi

http://www.pinkoi.com/store/shanshancha

博客來

http://www.books.com.tw/web/sys_brand/0/0000010725/0/

 

餐廳名稱:山山來茶 SHAN SHAN CHA 民生店

邀約時間:2016年 / 6月

地址:台北市松山區民生東路3段130巷7弄5號

電話:02 2713 9533

營業時間 : 週一 - 週日  11:00 - 19:00

用餐資訊 : 每人低消120元,需加收10%服務費

官方網站 : http://www.shanshancha.com/

FB官方粉絲專頁https://www.facebook.com/shanshancha/

推薦餐點:茶品、山山特調、咖啡、招牌茶鬆餅


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