【FB免費年糕抽獎活動】- 五種年糕任選

 再過不久就要過新年了! (*´︶`*)╯

過年總是少不了年糕的陪襯,年糕與「年高」諧音,有年年高的意思。

年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,

其後漸漸演變成一種農曆新年必吃食品啦!

今天小柔要分享寶來發純手工年糕

寶來發以推動傳統精緻美食為宗旨,追求自然、美味、生活化;

也令小柔相當期待其生產的食品。

這次網購宅配收到五款年糕,分別是

台灣甜粿-原味、紅豆 

港式年糕-XO干貝、八寶、桂花蓮子

 

收到年糕時,小孩也迫不及待想要趕快來品嚐這純手工年糕啦!

先來嚐嚐台灣甜粿,這傳統的原味

台式甜粿(原味) http://www.pcstore.com.tw/bolaifa/M21359885.htm

【商品介紹】
精選省產圓糯米,洗淨後,泡水三小時,經過研磨,壓乾製成新鮮的糯米粉,新鮮的糯米粉加入了紅砂糖,放入機器內慢慢的攪拌,將紅砂糖完全融入糯米粉內,即灌入模型,放入蒸籠蒸熟。經過四個小時的中火蒸煮,香Q道地的台式甜年糕終於大功告成。

亮橘色的硬紙盒外包裝,搭配台灣及花朵圖案

顯得雍容華貴,非常有質感

不管是自己吃,或是買來當禮盒送人,都相當得體。

小柔吃食品前,習慣先檢視一下成份(台灣食安問題實在太可怕了......QAQ

成份標註︰糯米、砂糖、紅糖、沙拉油、小麥蛋白 (很好! 沒有一些奇怪的添加物XD

寶來發製作台灣原味甜粿,首重製程,堅持純手工製作

且品質保證,不加色素、防腐劑,讓消費者吃得更安心。

台灣甜粿(原味)吃起來微微的甜味,並且香Q道地

這......就是古早味啊~(*´˘`*)♡ 

紅豆口味的台灣甜粿,外包裝紅中帶橘,非常喜氣。

台式紅豆年糕: http://www.pcstore.com.tw/bolaifa/M21360242.htm

【商品介紹】
精選省產圓糯米,洗淨後,泡水三小時,經過研磨,壓乾製成新鮮的糯米粉,新鮮的糯米粉加入了紅砂糖,放入機器內慢慢的攪拌,將紅砂糖完全融入糯米粉內,才加入煮熟的紅豆,必須用手小心翼翼的將它攪拌均勻,才灌入模型,放入蒸籠蒸熟。經過四個小時的中火蒸煮,香Q道地的台灣紅豆甜粿終於大功告成。

採用真空包裝後,高溫殺菌,較於衛生,讓人吃得更安心。

台式年糕是手工年糕,外表不如一般飯店生產的年糕平滑

是因為年糕是純糯米製作,不同於現在一般年糕,摻入大量澱粉

食用大量澱粉製年糕,不僅有失年糕本質亦不健康

故寶來發的老闆堅持使用純糯米製作喔!

切開之後,滿滿的紅豆、蜜紅豆

加熱食用,口味較原味甜一些(喜歡吃甜食的朋友可以考慮買紅豆>///<

吃得到豐富的紅豆餡料,讓人覺得好幸福喔~~(♡˙︶˙♡)

紅豆這款小朋友超喜歡的(๑♡∀♡๑)

港式年糕八寶口味,有別於傳統台式年糕,較少見。

港式八寶年糕: http://www.pcstore.com.tw/bolaifa/M21360594.htm

【商品介紹】
港式年糕,精選兩年以上的糯米,經水洗淨後浸泡三小時,磨成米漿壓乾,再加入蔗糖不斷的團揉,使年糕吃起來更有Q勁,又不黏牙,再依口味的不同加入不同的食材,作口味上的變化,使港式年糕豐富又多元。

以養生健康為概念,加入了核桃仁、白果、瓜子仁

桂圓、蓮子、紅豆、芝麻、紅棗等堅果。

港式年糕亦是手工製作,但有使用塑膠盒裝

真空後壓力致使撫平表面,故表面較台式年糕平整。

吃起來不甜不膩,軟滑中又帶堅果的酥脆

有一點八寶粥變身八寶年糕的小小錯覺~~喜歡 (*˘︶˘*).。.:*♡ 

港式年糕桂花蓮子口味,不喜歡太甜的朋友可以考慮唷~

港式桂花年糕: http://www.pcstore.com.tw/bolaifa/M21361571.htm

【商品介紹】
港式年糕,精選兩年以上的糯米,經水洗淨後浸泡三小時,磨成米漿壓乾,再加入蔗糖不斷的團揉,使年糕吃起來更有Q勁,又不黏牙,再依口味的不同加入不同的食材,作口味上的變化,使港式年糕豐富又多元。

以糯米、砂糖、沙拉油、小麥蛋白搭配蜜蓮子桂花 製作而成。

吃起來有著淡淡的桂花香及蜜蓮子的清甜味

比起台式原味年糕再顯得更為清淡、養生。

口味特殊,清香的桂花味,猶如春天的花一樣,淡雅、迷人。

港式XO干貝年糕,聽起來就好奢華啊~

但是價格卻是非常平易近人喔!

實在是太好了.jpg

港式xo干貝年糕: http://www.pcstore.com.tw/bolaifa/M21361265.htm

【商品介紹】
港式年糕,精選兩年以上的糯米,經水洗淨後浸泡三小時,磨成米漿壓乾,再加入蔗糖不斷的團揉,使年糕吃起來更有Q勁,又不黏牙,再依口味的不同加入不同的食材,作口味上的變化,使港式年糕豐富又多元。

使用上等干貝、金華火腿、蝦米、紅蔥頭、大蒜頭等食材製作而成。

是小柔介紹這五款年糕中,唯一的鹹年糕。

吃起來的味道屬於重口味,有著海鮮的甜及蝦米的香

且帶有鹹味,有點像是........."草仔粿"做成年糕的錯覺啊~

喜歡吃鹹的朋友會喜歡唷!

寶來發的年糕(粿),其實原本就是熟的了,切開就可以食用

硬的年糕吃起來香香的,並帶有些許口感

微波年糕的口感軟中帶Q,煎炸的口感則是外酥內軟

由硬到軟︰直接吃(較硬)>微波(軟中帶Q)>煎炸(外酥內軟)

由甜到鹹︰紅豆(台式)>八寶(港式)>原味(台式)>桂花蓮子(港式)>XO干貝(港式-鹹)

台灣甜粿,原味跟紅豆,是一般外面賣的傳統大眾口味,較接近古早味

港式年糕,口味較特殊,喜歡嚐鮮的朋友可以考慮,三款都各有特色唷~

【台式甜粿-食用方式】
1. 軟時:將甜粿外包裝拆開,切片即可食用。
2. 硬時:切片煎軟即可食用。

 

 【港式年糕-食用方式】
1. 微波:將產品包裝拆開,取出年糕(年糕上有玻璃紙,食用前請撕開),將年糕切片,放入微波爐內,微波一分鐘即可食用。
2. 煎:將產品包裝拆開,取出年糕(年糕上有玻璃紙,食用前請撕開),將年糕切片,放入煎鍋內用小火煎軟即可食用。

 

 【保存期限】
冷藏60天
※請置放陰涼處,避免高溫或潮濕處,開封後請盡速食用。

 

寶來發純手工甜粿(年糕)哪裡買?

 【FB免費年糕抽獎活動】- 五種年糕任選

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抽獎參加辦法:
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留言截止日:2016.2.5 中午12:00
抽獎公布日:2016.2.5

※「寶來發」台式甜粿/港式年糕

使用注意事項:
1.公布得獎人後三天內,須主動私訊給我們收件人姓名、電話、地址,並告知得獎內容

2.內容︰純手工台灣甜粿原味/紅豆/港式年糕XO干貝/八寶/桂花蓮子~任選一款

3.採7-11店到店寄送

4.工廠於2/5-2/14間休息,得獎年糕於2/15後寄出。 

 

活動注意事項: 
1.參加者於參加本活動之同時,即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規範。 
2.本網路活動結束後填寫的資料將不具備抽獎資格。 
3.參加活動之粉絲需將抽獎活動貼文設定公開,以便審查中獎資格。 
4.得獎名單將採取電腦程式隨機抽出。 
5.本活動參加者同意提供個人資料,作為抽獎、發送通知、寄發獎項、辦理抽(兌)獎作業相關活動使用。 
6.本活動一帳號限制參加乙次,不重複得獎。若姓名、手機、地址無效,本格有權將參加名額刪除。 
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鄭小柔Charlene食尚嬉遊記貼上了 2016年1月30日

 

 

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