這肉.......好漂亮的油花啊!! ~(￣▽￣)~*
小柔今天要分享一家肉品新鮮，現點現切~新開幕不到半個月的精緻涮涮鍋店--蜜蘋果
這家位在台北市中山區吉林路上(近行天宮捷運站4號出口)
步行不到十分鐘即可到達唷! <(￣︶￣)/
一進到店裡面，感覺跟一般普通涮涮鍋店不同!(⊙＿⊙) 裝潢得很有質感!
在這小柔要說明一下：蜜蘋果涮涮鍋~商標跟店名其實偏可愛，價位跟設計是走精緻風的喔!<(￣︶￣)/
店家還特別請人設計佈置呢!就連面紙盒，都細心特地要去訂製木盒
我們剛開幕去，所以還沒做好^^"
連兒童椅都設計得有夠Q
湯底：玉米皮、丁香魚、蘋果、昆布...等蔬果熬煮而成，湯頭好清甜!<(￣︶￣)>
所以店家才取名：蜜蘋果的唷!
店家近期有按讚+打卡 送綜合火鍋餃一份活動!!!!
餐桌上的餐具擺設~
坐上了座位，店家就來推薦好吃的囉>///<
老闆! 招牌的都來上一輪XD
不管點什麼鍋，都會配上一盤基本款--蔬菜火鍋料
沾醬則是店家特地調配好的(下右圖)，其實是和風醬，加上蔥、蘿蔔泥
味道很清爽，不增加身體負擔!~(￣▽￣)~*
想吃辣的，還可跟店家要辣椒醬料(下左圖)
套餐均附上飯、麵、冬粉(擇一) /甜點
其中店家很推薦麵，因為麵條吃起來口感Q彈
跟一般涮涮鍋店所附的王子麵不一樣喔!
接下來介紹店家為我們所上的餐點囉!<(￣︶￣)/
下左：人氣手工花枝蝦餃 $NT.35元/盤
下右：飛魚卵福袋 $NT.50元/盤
手工花枝蝦餃，吃起來味道跟口感，跟一般外面涮涮鍋賣的依然不一樣
有點讓小柔驚訝到! (^▽^)/好吃~~~
飛魚卵福袋，一口咬下...滿滿的飛魚卵!
小柔還俏皮的問店家：既然是福袋，會不會吃到一半咬到硬幣啊??????<(￣︶￣)/>呵
米血 $NT.40元/份
精緻肉品都是新鮮現點現切，真材實料! 不用重組肉
重組肉定義：特徵及食用方法--只要不是原形肉，經過調整、塑形、絞碎、組合、黏接、調味等加工過程
不管是絞肉還是肉片接肉片，都算是重組肉，其特徵為：1.切邊完整；2.肌里分布不一；3.良好規則呈橢圓形或圓形，而重組肉一定要熟食才安全。
地上走的---豬、牛、羊
特級松阪豬 $NT.450元/套餐，追加$NT.330元/盤
5/20日後，松阪豬 都以純手工 現切囉!
看起來比原本機器切還要厚啊!>///<
特級梅花豬肉 $NT.320元/套餐，追加 $NT.200元/盤
澳洲特級沙朗 $NT.480元/套餐，追加$NT.360元/盤
美國上選牛肉(翼板肉) $NT.400元/套餐，追加 $NT.280元/盤
美國修清牛培根 $NT.430元/套餐，追加 $NT.310元/盤
美國去骨牛小排 $NT.730元/套餐，追加 $NT.610元/盤
真的不用懷疑! 照片都是我們現場拍的!
肉品都好精緻，油花都好漂亮唷!>////<
紐西蘭小羔羊 $NT.400元/套餐，追加 $NT280元/盤
你看看!! 肉片都好大，真材實料看得見\(￣︶￣)>
健康、新鮮~吃得到!!!!<(￣︶￣)>
因為不是重組肉，所以牛肉片涮個7~9分熟
也不用擔心! 還特別鮮嫩啊!(≧▽≦)y
老闆，招牌的全給我端上來!
結果每一道都是招牌…(⊙▽⊙")a
就變成這一桌了!(海鮮還放在隔壁桌…)^^"
接下來介紹水裡游的~海鮮類!
盛合海鮮 $NT.580元/套餐
海鮮都來自嘉義東石漁港，鮮蝦真的好鮮甜啊~~
好像在漁港現買現吃的鮮味>w<
干貝鮮嫩，滿滿的新鮮海味爆漿在嘴裡的感覺，只有『幸福』兩個字可以形容了!
蛤蜊~鮮美多汁，都有50圓硬幣大小唷!!!!!
蚵仔~肥嫩飽滿大顆，一點腥臭味都沒有啊~~
透抽、肉片~綜合海鮮搭配，讓人覺得很讚啊!!!!
所有願望都滿足了!!!!<(￣︶￣)/
把喜歡吃的料，丟進鍋子內煮 涮出幸福滋味~~(￣▽￣)~*
套餐的最後，均附甜點~今天是冰棒!
也可單點 明治巧味冰棒 $NT.15元
後記：蜜蘋果涮涮鍋~商標跟店名其實偏可愛，價位跟設計是走精緻風的喔!<(￣︶￣)/
湯頭清甜，使用天然蔬果熬成，煮到最後還是非常好喝，順口不膩，非常養生。
精緻肉品現點現切，真材實料不用重組肉! 健康吃得到>w<
海鮮都是嘉義東石漁港運來台北的唷! 飽滿鮮嫩~新鮮海味吃得到!
有到附近，或是住附近的朋友，不妨來嚐鮮看看<(￣︶￣)>+
連藝人狄鶯都曾是座上賓啊!>///<
預約電話：02-2531-2515
地址：台北市中山區吉林路183號
(近行天宮捷運站4號出口，步行約不到10分鐘)
營業時間：每星期一公休
週二～週五 下午５：３０～凌晨２：００
週六～週日 上午１１：３０～下午２：００，下午５：３０～凌晨２：００
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