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各位格友日安~ 

肉食鬼 流星雨 要跟各位介紹我最愛的單點燒肉名店 - 乾杯燒肉居酒屋 南港中信店

 

乾杯南港中信店位於台北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託金融園區C棟2樓)。

之前造訪時,就留意到二樓乾杯集團店面正在裝潢中,當下超開心滴~

離家步行可至的距離就有優質的乾杯燒肉進駐,又有高質感的黑毛屋火鍋可吃,太幸福了。

較遠的朋友除了自行開車外,亦可以選擇搭乘台北捷運板南線,至南港展覽館站下車,步行約10分就到了。

或是搭乘文湖線,到南港軟體園區站,有空橋直接通到園區B棟大樓三樓。

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C棟的手扶梯上二樓往右轉,就是乾杯燒肉居酒屋南港中信店及同集團的黑毛屋。

乾杯燒肉居酒屋位於黑毛屋後方,入口處是一條細長走廊,

明亮的燈光,光潔的地板,宛如時尚伸展台呢~中間還有看板非常適合擺一下pose(才怪XD)

其旁是紅磚牆面及大量美食照片,樑柱中居然還卡著可愛圓潤的牛屁股~忍不住偷摸二下。

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餐廳門口是收銀檯及等候區,貼心地放了小椅子,讓客人等候時能稍作休息。

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去過不少乾杯集團相關店家,這間乾杯居酒屋給我的印象最好,整體挑高而開闊,

大量的原木裝潢搭配溫暖明亮的照明燈光,讓人感覺非常放鬆。

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靠牆區的座位看來較為舒適,仿紅磚牆面掛著多幅活動宣傳海報及牛型圖飾,鮮明又活潑,

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乾杯有好多的優惠活動

乾杯活動 - 晚上八點整把手中的啤酒或飲料一口氣喝完,免費再送一杯。 

或是親親五花肉活動,無論男女,只要親吻 10 秒鐘,

店員用相機拍下,即可獲得一份有戀愛感覺的五花肉。 

每月最後一個星期五,晚上 9 點 30 分舉辦乾杯啤酒王大賽!

 

而每週日~週四晚間9點以後到打烊為止,只要到乾杯居酒屋系列各分店,

每點三杯相同酒精類飲料,就再送一杯,好划算。

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店內最裡側是一片空白的大型黑板,剛開店所以空白一片,想來日後會貼滿好多好多美好、歡樂的聚餐照片。 

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廚房為半開放式,明亮整潔,店員的年齡層偏低,每位都笑容滿面,熱情洋溢。

充滿活力的招呼聲及親切態度廣受好評。

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內場人員處理食材時都配帶手套,注意衛生管理。

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乾杯居酒屋的菜單為彩色列印,豐富的顏色與圖文生動鮮明。

官方網站詳細菜單請點此參閱

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當天安排在長桌,很寬敞,12人坐還是很舒適,

我想應該可以坐到16人沒問題,只是碳火燒烤的速度可能烤不應求就是了。

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椅子有座墊,坐起來很舒適,下方有鐵架可置物,好方便,

怕衣物沾染到烤肉味的,也可以交給店員保管,不過該店通風良好,

加上爐側有特別設計下抽式的抽風設備,用完餐後並不覺得身上有什麼烤肉味。

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今晚的菜單已預先配好幾道招牌菜色,有肉有菜,均衡健康,可再依個人喜好點選,太貼心了~ 

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餐具簡單乾淨,印著乾杯店名。 

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佐料有檸檬汁、日式燒肉醬油、玫瑰鹽、黑胡椒,可依自己喜好口味選擇,

只是乾杯的肉事先都有先處理調味過,直接吃就很美味了。 

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烤網全新亮晶晶,烤爐可適時調整,爐側有下抽式的抽風設備,所以不會有油煙味~

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吃肉怎能不配酒,既然乾杯主推角嗨~當然要來喝杯角嗨讓大家一起嗨!!!

一杯約100~120元不等,角嗨有多種口味,當天先點了酒味重的男子漢(120元)及酸甜好喝的紫蘇梅口味(100元),

二者各有特色,都很好喝。

之後活動時又加點了杯黑糖口味(100元),很特別,香甜可口,女生應該會很喜歡,我自己是喜歡偏酸的口味。 

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吃燒肉也不能忘了啤酒。啤酒大杯110元,冰涼、爽口,過癮極了。

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綜合野菜洋風沙拉 (大)   180元

豐富的蔬菜種類,繽紛的五顏六色,在白色瓷盤襯托下更顯鮮明美麗。

黃椒、翠綠櫛瓜、鮮綠花菜、淡綠生菜、淺黃玉米筍、橘紅小番茄等,

加以酥脆麵包塊讓口感更富變化、起司粉增香,搭配清爽酸甜的紫蘇醬汁,極為爽口解膩。  

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乾杯自家製泡菜  60元

我一直都很喜歡乾杯家的泡菜,可是說每次必點的心頭好~ 

醃製入味又保有清甜爽脆,辣而不過酸,好吃又開胃。 

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鹽蔥牛舌  160元

牛舌厚度適中,粉紅色圓薄片搭配青白蔥花,放在火上單烤至變色即可食用~

喜歡有嚼勁的朋友可以烤焦一些,香氣更重,

而蔥香加上微微鹽味,牛舌Q軟脆嫩,甘美多汁,好吃!!!

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椒鹽霜降豬肉  180元 

粉嫩嫩的色澤,細緻的肌里紋路,在爐上烤至金黃焦脆,油汁四溢翻滾時就可以食用了,

香酥微脆有嚼勁,愈嚼愈能嚐出豬肉的油香及美味。

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吃燒肉,配白飯也是絕妙,當天老公可是一口氣喀了二碗白飯~乾杯的米飯香軟Q彈,很好吃呢~

它家的牛丼也很棒,推薦必點,可惜當天吃太飽,不然實在該點一碗配泡菜……超棒啊!!!

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奶油雞腿肉  100元

雞腿肉切塊,搭配蒜片奶油,雞腿上網烤至快熟時,再將放著奶油的小鋁盒移自網上加熱融化,

雞腿熟透微焦時即可沾取奶油同食,香氣撲鼻,搭配奶油口感更加豐潤肥美。

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澳洲和牛雙拼  550元

鮮紅肉色交織雪白脂肪,厚實的肉塊搭配青綠蔥花美不勝收~~~~

照片上方是和牛角切,下方是牛五花。

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角切偏瘦,油花較少,切得較為厚實成塊,但是肉質極好,入口軟嫩,愈嚼愈有滋味。

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牛五花肉質飽滿、油脂豐美,烤至五分熟即可享用,入口肉汁滿溢,超好吃~所以我們又加點了一份。

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超級生菜組合  50元

鮮綠的生菜、黃瓜切片、鮮紅的辣椒、潔白蒜片,沾醬可選擇味噌、麻油、韓式辣醬。

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生菜搭配肉類同吃,青菜特有的爽脆搭配和牛的多汁甜美,再加上蒜片辣椒增香提味……

美味無需多說,大約就是再吃個十片都沒問題的等級了!!!

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烤肉醬牛五花後腹肉  180元 

此款牛五花因為是後腹肉,二側油脂較多,切得較薄。 肥嫩豐腴,香軟好入口。 

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烤肉醬牛肋條  160元

肉質紮實富有咬勁,烤肉醬甜甜鹹鹹口味較重,可烤至七分熟,外頭焦香內裡軟嫩,

咀嚼著有彈性的肋條肉,再來口冰涼微苦的啤酒…人生夫復何求。

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奶油綜合菇  80元

廚房做好直送上桌,各式菇類搭配洋蔥加上奶油同煮,香滑油潤,能嚐得到菇類的鮮美與滑順口感。 

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地瓜洋芋起司燒  120元

無需動手,上桌可食,地瓜及洋芋切塊,下層鋪上細切洋蔥絲,上面鋪著一層厚而烤至焦黃的香濃起司,

軟綿綿的地瓜加洋芋加上牽絲的起司,甜鹹交融,好吃極了,填肚子或當甜點都很適合。

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以上11道招牌菜式吃完後,中場休息時間~

乾杯的活動 - 晚上 8 點把手中的啤酒或飲料一口氣喝完,免費一杯開始了~

在活動開始前,貼心的店員會到各桌請教客人有沒有要慶祝值得乾杯的事,

會記錄起來,並在活動開始時與大家分享舉杯同樂。

活動開始時,主持人手持麥克風,向各位介紹飲料買一送一的乾杯活動~

其他店員們也會一同參與,手拿各式小型樂器搖晃演奏,熱鬧非凡呢!!!

科科,因為時近流星雨夫妻的結婚三週年紀念日,所以請主持人幫忙慶祝,

謝謝大家舉杯同慶,能維持三年真是不容易XD

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乾杯~再來一杯(有請美女同桌示範)

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乾杯完,食欲大開(?!)我們又追加了數道,介紹如下。

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澳州和牛牛排  450元

紅嫩厚實的牛排,粉紅的脂肪筋絡平均分佈。

厚實一大塊,以這份量、食材等級來說,實在不貴。

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這樣的好食材,我們這些外行人來烤深怕烤壞了糟蹋了,所以有請美麗的服務人員出手相救XD

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這位服務妹妹好可愛好親切~ 聽到我們讚美還又幫我們多拉了一位正妹過來合照XD

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有美女服務心情好,和牛牛排也在歡樂中逐漸烤熟。 

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細心燒烤至最佳熟度後,正妹服務人員體貼地幫我們剪開去筋分塊。

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五分熟,外微焦,內紅嫩,送入口中,肉質柔軟細緻,多汁甜美,不只佔領了口腹,連心都被奪走啦~~~

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這筋可不能丟,回爐再烤至焦香,有嚼勁好彈牙,香得不得了~ 

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本日澳州和牛  300元

和牛的滋味沒話說,有一定厚度,油花豐美,入口軟嫩多汁。

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地獄辣味噌牛大腸  160元

這道牛大腸好吃得令人驚豔~口感Q彈有嚼勁,香辣夠味,又有豐富香濃的油脂,讓人難忘。

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地獄辣味噌牛肚  160元

內臟討人厭的腥味已除去,處理得很乾淨,香辣有嚼勁,好吃。

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鹽蔥豬頰肉  100元

鮮紅肉塊中帶有軟筋薄膜,燒烤至全熟後,外皮微焦,油香四散,

口感紮實Q彈,搭配清爽的鹽蔥吃來特別爽口。

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綜合海鮮拼盤  280元

四種海鮮分別是柳葉魚、蝦仁、帆立貝、透抽,鮮度都不錯,

透抽的光澤感很美,帆立貝鮮而Q彈,嚼勁很不錯,柳葉魚稍嫌瘦了點,烤至微焦挺爽口,蝦仁已去殼方便食用。

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雞三角  100元

燒烤必點,沒肉不怕胖,還可以補充膠原蛋白養顏美容。

燒烤要點是烤至金黃微焦,灑上胡椒,Q脆的口感及香鹹口味配酒一級棒。 

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雞軟骨  100元

這部位是雞腳踝骨處,骨與肉皮分離,留下軟骨筋脈皮等。除了Q脆外,筋與皮的部份讓口感多了份豐潤及嚼勁。

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香草冰淇淋  70元

用料實在,香濃不膩的冰淇淋,冰涼甜美,解膩消脹啊XD 

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最後放上一張與可愛的新朋友合照~年輕真好!!!

謝謝二位妹妹及熱情的工作人員,讓我們邊聊邊吃,度過一個愉快的熱鬧夜晚。

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總結,乾杯燒肉居酒屋是間能歡樂、熱鬧喝酒吃肉的好地方,

不用怕氣氛不夠嗨~活潑熱情的店員會讓你們一起跟著嗨XD

有慶生或慶祝特殊紀念日需求的朋友更是不可不來,全家店都為你乾杯~超級眾樂樂啊XD 

食材新鮮度佳,處理得精緻乾淨,價格不算很便宜,但物有所值,加上優惠活動眾多,送飲料很大方,

星期一到星期五晚餐時段用餐,19:30前買單離場,可享九折優惠!~CP值大幅提昇!!!

 

流星雨報好康

南港中信店限定優惠

4/29~6/15凡南港、汐止、內湖、基隆居民,

憑身分證來乾杯燒肉居酒屋,乾杯黑毛屋南港中信店用餐,即享9折優惠喔!!

而且只要有一人是居民,同行者全都優惠哦!!!

 

這麼棒的好厝邊優惠,身為南港人的流星雨一定要好好支持啊!!!

各位南港鄉親,千萬不要錯過這好機會,衝啊!!!

 

乾杯集團相關食記分享

【台北】老乾杯 信義店 - 頂級美味和牛燒肉專賣店

http://mei30530.pixnet.net/blog/post/396753573

 

【台北試吃】黑毛屋 北海道鱈場蟹鍋 - 湯醇味鮮,蟹極美

http://mei30530.pixnet.net/blog/post/403182139

 

餐廳名稱:乾杯燒肉居酒屋 南港中信店

邀約時間:2015年 / 4月

地址:台北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託金融園區C棟2樓)

電話:02-2786-6066 

營業時間 : 11:30-15:00  17:00-22:30

官網:http://www.kanpai.com.tw/kanpai/

臉書官方粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/kanpai.fans

推薦菜色:和牛、牛舌、內臟類、泡菜。

 

 

 

 

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