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各位格友日安~

流星雨今日要為各位介紹一間強調天然、健康的美味小店 - 第三元素 Luxoo

 

第三元素,意指人體內最重要的元素-水。

Luxoo=Luxury(享受) +smoothie(蔬果昔)。

第三元素的理念,強調嚴選食材,無色素、無香精、少糖,不需要多餘的添加物

 

這次很開心能接到第三元素邀請我們到新開幕的四平店造訪,當天搭乘台北捷運,

松江南京站7號出口出站,沿著松江路走到四平街口右轉,往內直走數分鐘即可抵達。

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第三元素四平店坐落在公寓中,高掛著簡約的黑字白底招牌,

在雜亂多色的各式招牌中格外顯出獨特的清新風味。

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店面小巧而簡潔,暈黃的光影照映著原木桌椅及紅褐色磚牆,

看來舒適、溫馨,同時兼具質感,讓人不由自主地佇足停留。

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粗糙斑駁的紅磚牆面,懸掛式的鐵架放著罐裝調味料,一旁吊著數本五色書籍,

木桌崁在牆上,擺放著數盆綠意盎然的小盆栽。

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洗手間的門板採用厚實的原木,搭配深色木框,極為沈穩。

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店內雖不大,設計得極好,妥善運用有限空間,保有一定的間隔,讓人覺得自在及放鬆。

設計風格偏工業風,桌椅及傢俱採用原木材質,簡約而清爽,又具有低調的優雅感。

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店內飲水、水杯、紙巾及餐具皆可自取。 

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紅磚牆上羅列著玻璃及鐵管,看似裝潢的一部份,實際上可是製作超好喝的冰滴咖啡的重要器具呢~

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開放式廚房採用亮面原木,搭配後方開放式的櫃架,擺上一盆綠葉紅花小植栽,清新又可愛。

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咖啡機等烹調用具都打理得乾淨整潔。

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店內工作人員烹調料理食材時,全程戴著手套,

而且食材妥善包裝好,分開擺放在大冰櫃中,衛生管理做得非常好。

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店內主推為蔬果現打的蔬果昔,健康又營養。

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油品特地選用高品質的進口橄欖油,讓人吃得好安心。  

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當天我們先品嚐了手工現作的美味蔬果昔。

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香蕉牛奶 70元

端上桌就聞得到香蕉特有的香甜味道,淡黃色的液體看來溫潤誘人,

輕啜一口,濃郁、甜美,滑順而細緻,口中舌尖滿是純粹的香蕉及牛奶原味。

店內蔬果昔的調味僅使用蜂蜜或店內手工熬煮的二砂糖糖漿,甜味清淡、順口而不膩。 

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大開眼界  90元(原價80元,加海燕窩加10元)

食材採用蘋果、百香果、胡蘿蔔、檸檬,呈現美麗的橘粉色,

因為我個人喜歡喝酸的果汁,所以選擇了這道同時加有百香果及檸檬的蔬果昔,

比我預期的更為好喝,與香蕉的溫和圓潤口感不同,清爽而微帶沙沙的果汁,

因為加了海燕窩而富有Q脆的口感,真的很特別,而且很有飽足感,

我想小食量的女孩兒們早上喝一杯可能就飽了…… 

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冰滴耶加雪夫  110元

深褐色的咖啡以透明玻璃瓶裝盛,附上鮮奶及糖漿,

同時提供裝有冰塊的玻璃杯,以木製托盤送上桌,精巧而細緻。

此款咖啡豆為中淺烘焙,帶有明顯而芬芳的果香,嚐得出微微的酸度及甘味,

口感清爽、香醇有層次,順口、不澀。

為了讓客人能品嚐到咖啡原味,附上的冰塊中有特別由咖啡製成的咖啡冰塊,

讓人更能感受到店家的誠意與用心。

這樣的品質及份量居然只要110元,實在是太划算了,

只是冰滴咖啡為限量銷售,每款每天的產量大約只有5~6瓶,有緣者才享用得到哦~

外送時也是以玻璃瓶裝盛,之後帶著原瓶回店家再度消費,可折抵五元~

享用好喝的咖啡有優惠又能響應環保,一舉二得,太棒了。

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加入鮮奶同飲,口感更為溫潤,咖啡香混著奶香,滋味豐富醇厚。 

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青醬菇菇  130元

青醬為店內特製,採用有機初榨的橄欖油所調配,

搭配綜合菇類切塊、香濃起司及清甜玉米粒,外層的吐司烤至酥脆微焦,香味迷人,

內層的餡料風味濃郁,軟滑的起司及Q脆有彈性的菇類,對於熱愛起司及菇類的我來說,可說是無敵組合。

只是可能因為使用海鹽調味,口味稍微嫌重了些,建議海鹽的使用上可以再少些,相信口味會更清淡美味。

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沙拉份量小巧而精緻,生菜清脆爽口,使用果醋調味,酸甜好吃。

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牛肉三明治  130元

酥脆的吐司夾雜著青綠生菜、橘紅番茄、鮮黃煎蛋、豔紅牛肉片,色彩繽紛,鮮明美麗。

醬料採用店家特調的蜂蜜芥末醬,搭配切絲的酸黃瓜,灑上辛香胡椒增添香氣。

這道三明治的鹹淡就掌控得恰到好處,每樣食材都很美味,搭配在一起讓整體滋味更加豐富。

非常推薦愛好肉食的朋友嚐嚐看這道,醃牛肉很有存在感,又有大量的蔬菜提供充份的營養,吃完極有飽足感。

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焦糖烤布蕾  50元

第三元素的烤布蕾食材很簡單,採用蛋、鮮奶及香草調味,

外層灑上糖粒烤至焦、香、脆,內裡冰涼滑順,香甜美味,嚐得到最天然的蛋香及奶香。

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鮮果杯杯  50元

現剝現切的水果,有微酸爽口的小橘瓣、鮮甜清脆的蘋果,香甜軟熟的木瓜等,

每一樣都很新鮮,而且處理得極為乾淨,不像有些切好的水果會溼溼黏黏不清爽。

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鮮果杯杯 外送價39元

內含五種當季水果,小橘子、蘋果、蓮霧、小番茄、木瓜,

新鮮甜脆又美味,只要39元真的是超划算!!!

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各位親愛的格友,流星雨報好康,

第三元素除了可在店內享用,同時推出外送優惠

蔬果昔只要49~79元不等,而冰滴咖啡居然只要99元~

只要五杯以上即可外送,太適合我們這種欠缺蔬果營養的上班族了!!!

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另外,除了外送優惠外,外帶自取也可以集點優惠哦~

一杯即可集一點,十點即可兌換任何飲品一杯,太佛心了啦!!! 

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此次造訪第三元素的經驗,極為輕鬆自在,

在舒適的環境下,開心地享用天然鮮美的蔬果昔、香醇的冰滴咖啡加上美味的三明治,

無論是從用餐環境、服務態度,甚至是最重要的餐點食材,

都能感受到該店的用心與堅持,離開時我及老公都要了外帶DM,

打算上班時能訂購天然健康又美味的蔬果昔慰勞疲累的身、心、胃。

想嚐嚐美味現打果汁的朋友,第三元素絕對是你最佳的選擇哦~

 

店家名稱:第三元素 Luxoo 四平店

邀約時間:2015年 / 3月

地址:台北市中山區四平街110號

電話:(02) 2507 - 3131

營業時間 : 週一 至 週日 08:00 ~ 19:00

官網:http://www.luxoo.com.tw/

臉書粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/luxoo.drink

推薦餐點:冰滴咖啡、香蕉牛奶、大開眼界、青醬菇菇、牛肉三明治、焦糖烤布蕾、鮮果杯杯

 

 

 

 

  

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