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各位格友日安~

一日之計在於晨,而早餐為每日的第一餐,更不能隨便、馬虎,除了吃得飽,更要吃得好。

就讓 流星雨 為各位介紹板橋一家新開幕的平價美味早餐店 - 剛起床好食 wake up house

 

剛起床好食 wake up house 位於板橋重慶路巷弄內,

當天搭乘台北捷運板南線,至捷運府中站2號出口出站,過縣民大道,沿重慶路直走約10~15分,

行至245巷,巷口為丁丁藥局,從巷口左轉,就可以望見靠左側的剛起床好食了。

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往巷弄內走幾步就是剛起床好食。

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這區似乎是個大型住宅區,對面有全聯及寶雅,巷口對面就是銀行,生活機能看來好方便。 

本來我還替店家擔心離捷運站有一小段距離,交通不是太便利,看來是我多慮了,

當天客人進出不斷,將近滿座,果然,用心經營的好店家是不會被埋沒的。

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剛起床好食店內空間呈長方型,並不太大,粗估座位約莫30人左右,

因空間有限,座位間隔較小,人多時難免顯得有些擁擠,有些可惜,

而假日內用者眾,有意造訪者最好先行致電確認座位,避免久候。

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配合聖誕佳節,玻璃落地窗上貼滿雪花及「Merry Christmas」等字眼,

雪白馴鹿拉著雪橇載著聖誕老公公飛躍,店門口的植栽更是掛上了各色彩條,偽裝成迎賓聖誕樹。

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店內有提供WIFI,營業時間為早上六點至下午二點,每周四公休。

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剛起床好食由一對姐妹老闆娘共同經營,店面以白色系為主,佈置細膩、柔和,充滿溫暖居家感。 

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使用大量的小物裝飾,充滿童趣。 

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靠牆區有一張草綠色沙發,其旁有座大型立燈,燈光明亮、柔和,

很適合懶懶地坐在這兒,邊用餐邊看書報等,

當天還看到有小朋友在沙發上翻滾玩耍,捨不得起來,想必很柔軟、舒服啊。

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我個人最喜歡的,其實是店側靠牆的四人位,因為其旁牆上張貼著大幅山林照片,

陽光自枝葉間灑落,彷復置身於林野間,感覺好棒~

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店內備有洗手間,整理得很乾淨。

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牆上掛著鹿首裝飾,掛著可愛鈴鐺。

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桌上擺放著木製沙漏及旋轉木馬桌飾,小巧玲瓏,非常可愛~

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書架特別設計成樹狀,依靠於牆畔,枝幹處即可放置小物及書刊等,頗具巧思,

掛上鈴鐺、小燈泡串等,立刻變身兼具時尚與藝文的聖誕樹。

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店內櫃檯為長方狀,放滿各式器具及小擺設,充分利用有限的空間。 

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原豆現磨現煮咖啡機。

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剛起床好食的消費模式為先行點餐結帳,而餐點皆為現點現作,需稍待片刻,

而假日因應眾多來客,所以目前暫不提供單點蛋餅、三明治等。

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店內不收取服務費,所以有需要餐具、調味料或是飲水等,就麻煩自己動動手。

另有提供兒童專用餐具,很適合親子一同用餐。 

每樣用具排放得井然有序,乾淨又整齊。

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特別值得一提的是,剛起床好食的服務態度很好,既使在忙碌中,也會親切、詳細地與客人確認餐點內容,

有觀察到其他客人因為口味問題想更換配餐食材等,老闆娘也體貼地提出建議幫客人更換,

而服務人員送飲料餐點上桌時,也會介紹餐點,同時提醒客人小心燙手等,小小的細節,就可以看出店家的用心程度。

 

介紹完店內,接下來為各位介紹菜單。

菜單一目瞭然,種類豐富,應有盡有。

主要可分為套餐、漢堡、單點(假日暫不提供厚、薄片、三明治、蛋餅單點)、飲料、咖啡等。 

(若大圖看不清楚,可點選下方小圖至相簿參考較為詳細。)

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今日老闆娘為我們準備的餐點,正是店內超強排行榜冠亞軍 - 歐姆蛋捲套餐班尼迪克蛋套餐。 

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拎了水瓶,倒了水,滿懷期待,等待著美食上桌。 

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選擇了靠窗的座位,看著玻璃窗上的小雪人圖案,窗外陌生的街道,發呆片刻,是假日難得偷閒的享受。

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發呆不過一會兒,熱呼呼的飲料已送上桌。 

 

冬季新品 抹茶歐蕾  85元

飲料份量比我預想的大啊~嚇了我一跳,估算將近750cc~800cc吧……

白淨的大瓷杯,裝著粉嫩、柔和的綠意,陣陣芳醇宜人的茶香撲鼻而來,輕啜一口,溫潤、甘美而不過於甜膩,

抹茶香溫和而不過強,很好入口,不知不覺間,一整杯都被我喝完了~

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招牌鮮奶茶  60元

同樣的大份量,淡雅的茶香交融奶香,香醇順口。

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拿鐵咖啡  75元

喝完二大杯茶飲後,我內心一直在揪結…想喝杯店家的咖啡,

因為看到店內的原豆現磨現煮咖啡機……忍不住嘴饞。

沒想到還沒開口,店家就送上桌了~而且還有可愛的心型拉花!!!

使用中烘培豆現磨、現煮,香濃、滑順,潤而不澀,好喝。 

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歐姆蛋捲套餐 - 蘑菇雞肉  175元

(附餐皆附紅茶或奶茶,更換其他飲品折抵25元)

不同於一般平價早餐店,使用深黑圓瓷盤裝盤,質感就是不一樣。

飽滿的金黃蛋捲,淋上橘紅醬料,再灑上綠色香草碎屑增香,搭配奶油軟法切片、香炸帶皮薯塊、七彩生菜沙拉。

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輕輕將蛋捲劃開,濃稠、軟嫩的半熟蛋液混合著醬料等緩緩流出,香味撲鼻,令人食指大動。

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裡頭的雞肉極多,切成易於方便食用的一口大小,真是貼心啊~

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使用的是雞腿肉,香而軟嫩,已有適度調味,與清爽的蛋捲搭配起來剛剛好。

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軟法麵包,抹上均勻奶油,香軟好入口,單吃有些單調,可以搭配蛋捲雞肉同吃,滋味更豐富。

建議店家可以考慮將軟法先行烤過,增添焦、酥、脆、香,口感會更多層次有變化。<=其實純粹是個人喜好

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香炸帶皮薯塊,外酥內軟,油瀝得很乾淨,香而不過膩。

我個人非常愛馬鈴薯,比起炸薯條,我更愛這種厚塊的馬鈴薯,可以完整品嚐到馬鈴薯鬆軟綿密的口感。

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繽紛的七彩沙拉,種類極為豐富,提供一天所需的滿滿健康養份,

包含翠綠黃瓜薄片、豔紫高麗菜絲、切片醃漬黑橄欖、白色苜蓿芽、橘色小番茄、紅椒、黃甜玉米粒、淡綠萵苣生菜等,

生菜新鮮清脆又爽口,不會像有些店家貪快事先冰藏,出餐時過冷或是化凍成水影響口感。

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班尼迪克蛋套餐 - 煙燻鮭魚  195元

(附餐皆附紅茶或奶茶,更換其他飲品折抵25元)

清爽的藍邊白瓷圓盤,搭配黃澄澄的班尼迪克蛋,視覺效果更加突出,

雖然是平價取向,但是從擺盤即可感受到店家的用心與美感並不因此而減分啊~

主菜為班尼迪克蛋,配菜為沙拉、帶皮薯塊及季節水果杯。

班尼迪克蛋最下方為麵包(完全忽觀)…中層為煙燻鮭魚,

上方為覆滿鮮黃醬汁,渾圓飽滿的班尼迪克蛋。

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燻鮭魚用料實在,我們小心翼翼地將蛋移開~嘖嘖~滿滿的燻鮭魚啊!!!!!

燻鮭魚品質極佳,有著粉嫩油亮的橘紅色澤,肥美、軟甜,搭配辛香洋蔥及鹹酸豆,美味更上一層樓。

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將蛋剖開……蛋黃慢慢流出……

蛋白的軟嫩,蛋黃的溫潤搭配煙燻鮭魚的鹹香豐美……真的好好吃。

(流星雨內心OS…為什麼開在板橋…離南港真的遠…哭哭)

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七彩沙拉及薯塊已於前段介紹,不再複述。 

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季節水果已切成一口大小,方便客人食用,新鮮、甜度佳,好吃。

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套餐尚未吃完~熱情的老闆娘又上菜了~

 

墨西哥辣醬卡啦雞腿堡  95元

(附餐皆附紅茶或奶茶,更換其他飲品折抵25元)

長條型麵包對切,夾著大塊酥香金黃的雞腿排,搭配酥炸洋蔥圈、生菜黃瓜等,

厚實得連麵包都蓋不起來,只能斜靠在一旁。

麵包柔軟帶有彈性,雞腿排外酥內軟,厚實多汁,大口咬下,香辣、過癮。

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我們正努力眾多美食博鬥中,促不及防,又上菜了~

 

中式套餐 - 黃金蘿蔔糕(培根加起司)  65元

(附餐皆附紅茶或奶茶,更換其他飲品折抵25元)

方方正正的蘿蔔糕,外皮煎至金香焦脆,上下交疊,內裡是培根及起司,

擠上大量美奶滋再放上柴魚片,集中式、日式、美式為一體。

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哦~~看到那融化的黃澄澄起司,軟腴肥美帶著煙燻鹹香的培根,我的心也跟著要融化了……

這真的太超過了,又是培根又是起司,我怎麼抗拒得了。

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蘿蔔糕外脆內軟,搭配肥美培根及香濃起司,柴魚香及美奶滋的馥郁,非常紮實,極具殺傷力的的一道。

(到此我只能搖白旗喊投降了~救人哦……) 

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蔥蛋煎餅 - 起司牛肉  70元

(附餐皆附紅茶或奶茶,更換其他飲品折抵25元)

看到這道上桌,老公喜出望外,因為他對餅類非常有興趣~

我嚴重懷疑老闆娘有他心通之類的特異功能,咖啡也好、蔥餅也好…怎麼這麼厲害知道客人要什麼囧 

 

煎餅皮為厚皮,外酥脆、內鬆軟,鮮綠蔥花増香添色,

內層裹著柔滑蛋皮、香濃起司、軟嫩牛肉,用料紮實,好吃。

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一口氣品嚐了多道美味餐點,即使愛吃鬼流星雨夫妻檔。在朋友間被戲稱為「豪飽」夫妻,

但是也禁不住連番重擊敗下陣來……最後下場是認輸、外帶、打包XD 

  

剛起床好食於2014年間11月新開幕,可以感受到老闆娘及服務人員們滿是熱情與衝勁,

當天用餐經驗很舒適,餐點比預期的更有質感、更加美味。

 

老公在回家路上一直嘆氣,可惜南港附近怎麼沒有這樣舒適美味的早餐店,

板橋實在遠了些,不然以這樣的品質,這樣的價格,CP值極高啊~

我們好想假日都去報到,板橋的居民實在很有口福,讓我好羨慕……Q_Q

 

這真的是一間親切、平價、實在,可以讓人放鬆,好好享用美食的好餐廳,

誠心推薦給各位,只要親身體驗過,相信會有跟我們一樣的愉快感受。

 

餐廳名稱:剛起床好食 wake up house

邀約時間:2014年 / 12月

地址:新北市板橋區重慶路245巷11號

電話:02 2955 0673

營業時間 : 週一 - 週三: 6:00 到 14:00  週五 - 週日: 6:00 到 14:00

FB官方粉絲專頁https://www.facebook.com/wakeuphouse

推薦菜色:抹茶歐蕾、咖啡、班尼迪克蛋套餐 - 煙燻鮭魚、歐姆蛋捲套餐 - 蘑菇雞肉、經典美式卡拉雞腿堡、中式套餐 - 黃金蘿蔔糕(培根加起司)、蔥蛋煎餅 - 起司牛肉

  

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