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各位格友,好久不見啦!

小柔今天要介紹鲜甜多汁原味牛肉

<( ̄︶ ̄)/ 安格獅原燒牛排Angus Lion

位在新北永和區頂溪捷運站1號出口步行約10分鐘即可到達

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一到店門口,香味隨之飄散而來~

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原來! 是開放式廚房( ° ▽、° )

看著師傅們專業的煎烤著牛排,廚房作業透明化

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在現在食安問題嚴重的時代,

真是讓人有小安心的感覺啊XDDD

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一到店裡,小柔就到處逛逛,觀察一下餐廳環境

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餐廳整體~乾淨整潔,令人有置身於草原的FU啊>///<

 

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還有二樓唷!

剛好搭上聖誕節,佈置得好溫馨呢!\(́◕◞~◟◕‵)

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二樓還有貼心標語「小心撞頭」

小柔個子不高....所以沒有這個困擾XDDD(大誤

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一幅幅的非洲草原動物照,可是店長朋友去非洲玩耍拍的唷!

真的充滿了原野草原風情啊~~( ◕‿‿◕ )

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店裡還"揪感心"備有WIFI,提供給來用餐的客人使用唷!

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肚子好餓~~~來吧!!  

先來看一下菜單,準備點餐囉>////<

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<活動> 餐廳在2014/12/22~2015/01/09期間

*凡兩人同行點兩份主餐,並拍照上傳臉書打卡

便可立即升級兩份套餐啦!! >w<

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  我跟流星雨看了一下菜單.... 說真的,不知道該怎麼下手好勒?

剛好熱心的店長來幫我們點餐,也幫我們介紹跟推薦必吃的~~(〞︶〝*)  

 

這邊都是吃牛肉新鮮的原味,所以不提供黑胡椒醬或是蘑菇醬唷!

餐廳只有玫瑰鹽跟胡椒粒啦!

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店長說:餐廳採用美國安格斯CHOICE等級低溫冷藏牛肉,

原塊原味真空包裝,絕無使用重組肉品及添加牛油

(所以部分牛肉會有筋是正常的唷!)
店內另有提供美國牛肉進口文件及檢驗報告

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點完套餐,可樂就先上來啦!

玻璃瓶裝可樂,衛生方面,感覺上還是比飲料機安心一些╰╮o( ̄▽ ̄///)

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法式起司香蒜麵包↑

剛上餐桌,香味四溢,重點是:真的有蒜片!!!!!

(⊙o⊙) 也太真材實料了吧!!

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玉米濃湯 ↑整個有讓我驚豔到!(⊙_⊙)

本來對於濃湯,期望不是粉高......(以為跟夜市差不多)

結果喝了一口....香濃滑順,料多味美

讓我一口接一口喝,如果沾著蒜味麵包吃也很香唷!

小朋友一定超愛的啦! (^▽^)/

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脆薯 ↑  口感綿密,外脆內鬆軟

不沾醬料吃就有點鹹味囉! 還不錯( ̄︶ ̄)>

  

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安格獅雞排 ↑

外皮脆,雞肉好嫩喔~~~不柴又有肉汁!

也是出乎我意外啊!!!! (́つ◞౪◟⊂‵)

 

雄獅翼板(14盎司)↓ 5分熟

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店長推薦5分熟度最好吃!  烤好上來,灑些玫瑰鹽

果然不負眾望,吃得到牛肉新鮮的味道,連肉汁都是甜的>///<

本來還擔心5分熟會不會太生? 結果小柔覺得剛剛好呢!(●゜v`)ノ

 

 

雄獅翼板是由肩胛部位裡的一塊肉,

它的油花比較均勻所以再取出來的肉稱為翼板

 口感精實,柔嫩適中不油膩

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獅王嫩肩(16盎司) ↑ 5分熟

因為肉質偏厚,小柔建議可以格友們可以點6分熟

(如果敢吃比較生的肉,可以點5分熟唷!)

 

獅王嫩肩黑牛嫩肩是安格斯黑牛的整個肩胛部位
兩者肉質相同,差異在於盎司數不同!

嫩肩這塊肉包含了翼板、沙朗、底板肉等等,
有著豐富油花所以它的口感豐富,鮮甜多汁

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獅王嫩肩(20盎司)  ↑5分熟

不敢吃太生的小柔,有點不太能接受這種熟度...QAQ

但牛肉搭上附上的蒜頭薄片,別有一番風味呢! 

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先試吃了一口,真的很鮮甜!!  但是我真的不敢吃太多啊QAQ

於是流星雨請店員烤至七分熟 (・ω・。)

因為20盎司,肉質很厚,所以小柔建議可以點七分熟最剛好唷~~

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安格獅的牛排 新鮮飽滿又厚實,烤至微焦脆外皮

潤澤鮮亮的油光,喜歡吃牛肉鮮甜原味的朋友不能錯過! ( ̄▽ ̄)~*

 

小柔常常在家烹煮牛排,

說真的,安格獅的牛排,真的很優質啊!!!

媲美超鮮進口美福牛肉 ( ̄▽ ̄ㄟ)

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餐後套餐還提供霜淇淋~~真的好吃>///<  

香草味道濃郁,好牛奶糖啊!!  喜歡~(́♥ ▽ ♥‵)

  

<後記> 牛排價格合理,

美國安格斯CHOICE等級低溫冷藏牛肉,超鮮夠優質!!

原汁、原味、原塊(非合成肉,未挑筋、除油或經過任何加工)

利用龍眼木炭煎烤肉排~很香! 不添加任何調味醬

搭上天然玫瑰海鹽提味,真的嚐得到最原始的鮮甜!( ◕‿◕ ✿)

服務方面,雖然安格獅沒收服務費,但服務並不因此而縮水哦~

當天同行朋友不小心弄翻了玉米濃湯,

服務人員馬上上前協助整理並且主動提供新的濃湯,真的揪感心啦~
(最後是婉拒了,因為濃湯太實在,喝一碗就很有飽足感了XD)

另外提醒各位,安格獅座椅為特別訂制,空間有限,所以無額外提供飲水,請各位先有心理準備。

安格獅的飲料目前是可樂跟果汁,提供客人選擇!

2014/12/22~2015/01/09期間有超划算的聖誕優惠,

住在附近的朋友千萬不要錯過,可以趁著大好機會來嚐鮮唷!

 

 

  

安格獅原烤牛排

地址:新北市永和區竹林路171號(永和區公所斜對面)

頂溪捷運站1號出口步行約10分鐘

電話:(02)8925-3888

營業時間:週一至週五【晚上】17:00~22:30

週六與週日【中午】11:30~14:30

(含例假日)【晚上】17:00~22:30

*全店免費提供WIFI無線上網服務

 *推薦餐點:安格獅雞排、雄獅翼板、獅王嫩肩、濃湯、霜淇淋


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